Titre :	Produits de l'élevage : la consommation reste faible : ***
Auteurs :	Anon.,
Editeur :	DMD
Année de publication :	2005
Importance :	p. 26
Note générale :	COMMERCE, COMMMERCIALISATION ET DISTRIBUTION
Catégories :	SCIENCES AGRICOLES
Mots-clés :	MADAGASIKARA  CONSOMMATION DES MENAGES  PRODUIT ANIMAL  MALNUTRITION  PAUVRETE
Résumé :	Selon le ministère de tutelle, la consommation des produits d'origine animale est très faible. En effet, les disponibilités en viande, toutes espèces confondues sont inférieures à 10 kgs par personne par an pendant la décennie. La consommation moyenne de viande est de 5,4 kg/pers/an. Ces disponiblités tendent à diminuer car la population humaine ne dispose que d'un faible revenu et de pouvoir d'achat. L'analyse des causes de l'insuffisance de cet apport montre que malgré les grandes potentialités présentées par l'élevage, le sous-secteur connaît de nombreux problèmes de différents ordres dont l'encadrement, la technologie, la médiocrité des moyens mis à disposition la réduction de la couverture sanitaire et de la vulgarisation des techniques améliorées d'élevage, le rôle du secteur privé et/ou les associations. En outre et d'une manière générale, le système d'élevage pour toutes les espèces confondues (bovins, ovins-caprins, porcins et aviaires) est du type extensif- - -
Note de contenu :	- - - - - -
Numéro du document :	05N
Niveau Bibliographique :	3
Bull1 (Theme principale) :	COMMERCE, COMMMERCIALISATION ET DISTRIBUTION

Produits de l'élevage : la consommation reste faible : *** [] / Anon.,  . - DMD, 2005 . - p. 26.
COMMERCE, COMMMERCIALISATION ET DISTRIBUTION

Catégories :	SCIENCES AGRICOLES
Mots-clés :	MADAGASIKARA  CONSOMMATION DES MENAGES  PRODUIT ANIMAL  MALNUTRITION  PAUVRETE
Résumé :	Selon le ministère de tutelle, la consommation des produits d'origine animale est très faible. En effet, les disponibilités en viande, toutes espèces confondues sont inférieures à 10 kgs par personne par an pendant la décennie. La consommation moyenne de viande est de 5,4 kg/pers/an. Ces disponiblités tendent à diminuer car la population humaine ne dispose que d'un faible revenu et de pouvoir d'achat. L'analyse des causes de l'insuffisance de cet apport montre que malgré les grandes potentialités présentées par l'élevage, le sous-secteur connaît de nombreux problèmes de différents ordres dont l'encadrement, la technologie, la médiocrité des moyens mis à disposition la réduction de la couverture sanitaire et de la vulgarisation des techniques améliorées d'élevage, le rôle du secteur privé et/ou les associations. En outre et d'une manière générale, le système d'élevage pour toutes les espèces confondues (bovins, ovins-caprins, porcins et aviaires) est du type extensif- - -
Note de contenu :	- - - - - -
Numéro du document :	05N
Niveau Bibliographique :	3
Bull1 (Theme principale) :	COMMERCE, COMMMERCIALISATION ET DISTRIBUTION