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Société des Amis du Parc Botanique et Zoologique de Tananarivo |
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Titre : Les crustaces alimentaires de Madagascar : étude zoologique et économique : *** Auteurs : Poisson, Henri, Editeur : Société des Amis du Parc Botanique et Zoologique de Tananarivo Année de publication : 1947 Importance : 74 p. Format : 28 cm Note générale : ANATOMIE Catégories : SCIENCES DE LA VIE Mots-clés : MADAGASIKARA ECREVISSE LANGOUSTE CRUSTACEA ARTHROPODA MORPHOLOGIE CELLULAIRE VALEUR NUTRITIVE TRAITEMENT DES ALIMENTS Résumé : L'étude porte sur la morphologie, la distribution géographique et l'utilisation en médecine et thérapeutique des crustacés alimentaires tels que les Ecrevisses, les langoustes, les crevettes et palemons, les autres macroures et les crabes. Elle traite aussi les valeurs alimentaires de crustacés, sa préparation culinaire et en conserve et des crustacés toxiques. L'ouvrage comporte une bibliographie dans le domaine et des planches- - - Note de contenu : - - - - - - Numéro du document : 05B Niveau Bibliographique : 4 Indicateur Bibliographique : N Bull1 (Theme principale) : ANATOMIE Les crustaces alimentaires de Madagascar : étude zoologique et économique : *** [] / Poisson, Henri, . - Société des Amis du Parc Botanique et Zoologique de Tananarivo, 1947 . - 74 p. ; 28 cm.
ANATOMIE
Catégories : SCIENCES DE LA VIE Mots-clés : MADAGASIKARA ECREVISSE LANGOUSTE CRUSTACEA ARTHROPODA MORPHOLOGIE CELLULAIRE VALEUR NUTRITIVE TRAITEMENT DES ALIMENTS Résumé : L'étude porte sur la morphologie, la distribution géographique et l'utilisation en médecine et thérapeutique des crustacés alimentaires tels que les Ecrevisses, les langoustes, les crevettes et palemons, les autres macroures et les crabes. Elle traite aussi les valeurs alimentaires de crustacés, sa préparation culinaire et en conserve et des crustacés toxiques. L'ouvrage comporte une bibliographie dans le domaine et des planches- - - Note de contenu : - - - - - - Numéro du document : 05B Niveau Bibliographique : 4 Indicateur Bibliographique : N Bull1 (Theme principale) : ANATOMIE Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 38156 AA 9260; Z00 212 Livre CIDST Bibliotheque DDI Exclu du prêt Etudes zoologiques et economiques. Troisieme cahier. Huitres et Ostreiculture a Madagascar / Poisson, Henri-Museum d'Histoire Naturelle de Paris. FR
Titre : Etudes zoologiques et economiques. Troisieme cahier. Huitres et Ostreiculture a Madagascar : *** Auteurs : Poisson, Henri-Museum d'Histoire Naturelle de Paris. FR, Editeur : Société des Amis du Parc Botanique et Zoologique de Tananarivo Année de publication : 1946 Importance : 37 p. Présentation : 7 ill. Note générale : BIOLOGIE ANIMALE Catégories : SCIENCES DE LA VIE Mots-clés : MADAGASIKARA HUITRE TOXIQUE HUITRE MORPHOLOGIE (BIOLOGIE) INVENTAIRE ALIMENTS RICHES EN PROTEINES OSTREICULTURE MALADIE DES HUITRES Résumé : - - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Bull1 (Theme principale) : BIOLOGIE ANIMALE Etudes zoologiques et economiques. Troisieme cahier. Huitres et Ostreiculture a Madagascar : *** [] / Poisson, Henri-Museum d'Histoire Naturelle de Paris. FR, . - Société des Amis du Parc Botanique et Zoologique de Tananarivo, 1946 . - 37 p. : 7 ill.
BIOLOGIE ANIMALE
Catégories : SCIENCES DE LA VIE Mots-clés : MADAGASIKARA HUITRE TOXIQUE HUITRE MORPHOLOGIE (BIOLOGIE) INVENTAIRE ALIMENTS RICHES EN PROTEINES OSTREICULTURE MALADIE DES HUITRES Résumé : - - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Bull1 (Theme principale) : BIOLOGIE ANIMALE Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 24999 E 431 Livre CNRT Bibliotheque DDI Exclu du prêt
