Titre :	Aspect pratique de la nutrition entérale en soins intensifs du CHU PZAGA Mahajanga
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Hoby Léa Louisette Andrianarivonirina,
Editeur :	Université de Mahajanga
Année de publication :	2018
Importance :	98 f.
Présentation :	9ill., 17tab., 90réf.
Format :	30 cm
Note générale :	Thèse en Médecine
Catégories :	SCIENCES MEDICALES
Mots-clés :	MADAGASIKARA  DENUTRITION  DEPENSE ENERGETIQUE  ETAT NUTRITIONNEL  NUTRITION  ENQUETE SANITAIRE
Résumé :	La dénutrition est un facteur important de morbi-mortalité. Le but de ce travail est d'évaluer la qualité nutritionnelle des mélanges nutritifs. C'est une étude prospective, descriptive et analytique portée sur 46 patients pendant la période d'Octobre à Décembre 2016. Cette étude inclue tout patient adulte sous gavage hospitalisé en soins intensifs du CHU PZAGA Mahajanga. Les critères de non inclusion sont : délai du gavage 24h, patient gavé mais de poids inconnu, refus de gavage, patient gavé mais 15 ans. On a évalué la qualité nutritionnelle des mélanges nutritifs à patir de la teneur en macronutriments, la quantité de chaque macronutriment par kilo de poids corporel, l'analyse calorique des apports nutritionnels et la ration en pourcentage du décalage entre apports et besoins nutritionnels. Le principal critère de jugement a été un apport calorico-azoté suffisant. Les régimes hyperprotéinés prédominent le tableau en première vue dans 58,7 pour cent des cas selon la ration alimentaire mais ce résultat est trompeur car 78,26 pour cent des cas n'ont reçu qu'une quantité infime de protéines par rapport aux besoins calculés à partir de leurs poids corporels, ceci étant relié au fait que les mélanges nutritifs prescrits sont de quantité insuffisante. Ainsi la dénutrition protéino-énergétique prédomine les 78,26 pour cent des cas et que 86,96 pour cent des cas n'ont pas pu atteindre les 70 pour cent de leurs objectifs caloriques, or plus la dette énergétique est lourde plus ses répercussions cliniques s'aggravent. La formation du personnel médical sur la mise à jour des protocoles de nutrition entérale peut améliorer la prise en charge nutritionnelle des patients.
Niveau Bibliographique :	1
Indicateur Bibliographique :	U
Bull1 (Theme principale) :	SANTE PUBLIQUE
Bull2 (Theme secondaire) :	NUTRITION

Aspect pratique de la nutrition entérale en soins intensifs du CHU PZAGA Mahajanga [texte imprimé] / Hoby Léa Louisette Andrianarivonirina,  . - Université de Mahajanga, 2018 . - 98 f. : 9ill., 17tab., 90réf. ; 30 cm.
Thèse en Médecine

Catégories :	SCIENCES MEDICALES
Mots-clés :	MADAGASIKARA  DENUTRITION  DEPENSE ENERGETIQUE  ETAT NUTRITIONNEL  NUTRITION  ENQUETE SANITAIRE
Résumé :	La dénutrition est un facteur important de morbi-mortalité. Le but de ce travail est d'évaluer la qualité nutritionnelle des mélanges nutritifs. C'est une étude prospective, descriptive et analytique portée sur 46 patients pendant la période d'Octobre à Décembre 2016. Cette étude inclue tout patient adulte sous gavage hospitalisé en soins intensifs du CHU PZAGA Mahajanga. Les critères de non inclusion sont : délai du gavage 24h, patient gavé mais de poids inconnu, refus de gavage, patient gavé mais 15 ans. On a évalué la qualité nutritionnelle des mélanges nutritifs à patir de la teneur en macronutriments, la quantité de chaque macronutriment par kilo de poids corporel, l'analyse calorique des apports nutritionnels et la ration en pourcentage du décalage entre apports et besoins nutritionnels. Le principal critère de jugement a été un apport calorico-azoté suffisant. Les régimes hyperprotéinés prédominent le tableau en première vue dans 58,7 pour cent des cas selon la ration alimentaire mais ce résultat est trompeur car 78,26 pour cent des cas n'ont reçu qu'une quantité infime de protéines par rapport aux besoins calculés à partir de leurs poids corporels, ceci étant relié au fait que les mélanges nutritifs prescrits sont de quantité insuffisante. Ainsi la dénutrition protéino-énergétique prédomine les 78,26 pour cent des cas et que 86,96 pour cent des cas n'ont pas pu atteindre les 70 pour cent de leurs objectifs caloriques, or plus la dette énergétique est lourde plus ses répercussions cliniques s'aggravent. La formation du personnel médical sur la mise à jour des protocoles de nutrition entérale peut améliorer la prise en charge nutritionnelle des patients.
Niveau Bibliographique :	1
Indicateur Bibliographique :	U
Bull1 (Theme principale) :	SANTE PUBLIQUE
Bull2 (Theme secondaire) :	NUTRITION