Titre : |
Biological diversity in pond fish culture |
Autre titre : |
Diversité biologique en pisciculture d'étang |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Roland Billard ; B. Seret ; J.Y. Sire |
Editeur : |
Société Française d'Ichtyologie |
Année de publication : |
1999 |
Importance : |
p. 471-479 |
Format : |
24 cm |
Catégories : |
SCIENCES DE LA VIE
|
Mots-clés : |
BIODIVERSITE ESPECE INFEODEE CYPRINUS AQUACULTURE POLYCULTURE (AQUACULTURE) |
Résumé : |
L'aquaculture fait appel à un grand nombre d'espèces de poissons et à leur diversité biologique. Sur un total de 25000 espèces plus de 150 font l'objet d'élevage au moins durant une partie de leur cycle vital, mais moins d'une dizaine d'espèces, surtout cyprinidés et salmonidés assurent 90 pour cent de la production aquacole mondiale. Des essais d'élevage de nouvelles espèces sont pratiqués pour compenser la surexploitation par pêche (morue, thons, poissons d'ornement) et pour la conservation d'espèces. Il est en réalité fait appel dans de nombreux cas à la diversité physiologique des poissons. Par exemple, l'utilisation dans des étangs, de poissons piscivores (police fish) pour éliminer de jeunes poissons introduits accidentellement ou résultant d'une reproduction non contrôlée- Un exemple de l'utilisation de la diversité physiologique des poissons est aussi illustré par la polyculture telle qu'elle est pratiquée en Chine où sont associées dans un même étang, plusieurs espèces inféodées à différents niveaux du réseau trophique - la carpe argentée s'alimentant de phytoplanctons, la carpe herbivore de macrophytes, la carpe à grosse tête et la carpe commune de zoobenthos et de macrozooplancton. Des associations d'espèces sont aussi pratiquées en Inde avec les major Indian carps et la culture composite. Ces systèmes reçoivent une forte fertilisation organique et présentent des productivités élevées 3 t/ha/an par exemple en Chine). Dans tous les cas, la production bénéficie de la diversité microbienne et planctonique. Il y a d'autre part des diversifications d'espèces combinées à des diversification d'habitat et d'environnement (acadjas, rizipisciculture). (Résumé d'auteur).
|
Numéro du document : |
04B |
Niveau Bibliographique : |
2 |
Indicateur Bibliographique : |
K |
Bull1 (Theme principale) : |
BIOLOGIE AQUATIQUE |
Biological diversity in pond fish culture ; Diversité biologique en pisciculture d'étang [texte imprimé] / Roland Billard ; B. Seret ; J.Y. Sire . - Société Française d'Ichtyologie, 1999 . - p. 471-479 ; 24 cm.
Catégories : |
SCIENCES DE LA VIE
|
Mots-clés : |
BIODIVERSITE ESPECE INFEODEE CYPRINUS AQUACULTURE POLYCULTURE (AQUACULTURE) |
Résumé : |
L'aquaculture fait appel à un grand nombre d'espèces de poissons et à leur diversité biologique. Sur un total de 25000 espèces plus de 150 font l'objet d'élevage au moins durant une partie de leur cycle vital, mais moins d'une dizaine d'espèces, surtout cyprinidés et salmonidés assurent 90 pour cent de la production aquacole mondiale. Des essais d'élevage de nouvelles espèces sont pratiqués pour compenser la surexploitation par pêche (morue, thons, poissons d'ornement) et pour la conservation d'espèces. Il est en réalité fait appel dans de nombreux cas à la diversité physiologique des poissons. Par exemple, l'utilisation dans des étangs, de poissons piscivores (police fish) pour éliminer de jeunes poissons introduits accidentellement ou résultant d'une reproduction non contrôlée- Un exemple de l'utilisation de la diversité physiologique des poissons est aussi illustré par la polyculture telle qu'elle est pratiquée en Chine où sont associées dans un même étang, plusieurs espèces inféodées à différents niveaux du réseau trophique - la carpe argentée s'alimentant de phytoplanctons, la carpe herbivore de macrophytes, la carpe à grosse tête et la carpe commune de zoobenthos et de macrozooplancton. Des associations d'espèces sont aussi pratiquées en Inde avec les major Indian carps et la culture composite. Ces systèmes reçoivent une forte fertilisation organique et présentent des productivités élevées 3 t/ha/an par exemple en Chine). Dans tous les cas, la production bénéficie de la diversité microbienne et planctonique. Il y a d'autre part des diversifications d'espèces combinées à des diversification d'habitat et d'environnement (acadjas, rizipisciculture). (Résumé d'auteur).
|
Numéro du document : |
04B |
Niveau Bibliographique : |
2 |
Indicateur Bibliographique : |
K |
Bull1 (Theme principale) : |
BIOLOGIE AQUATIQUE |
|