Nutrition et pauvreté. Bilan comparatif des enquêtes anthropométriques en Afrique Subsaharienne au cours des deux dernières décennies [texte imprimé] /
Bernard Maire ;
Francis Delpeuch ;
Yves Martin-Prével ;
Gérard Winter ;
Jean-Pierre Chauveau ;
Georges Courade . -
Karthala/IRD, 2001 . - p. 57-71 ; 25 cm.
Langues : Français (
fre)
| Mots-clés : |
AFRIQUE SUBSAHARIENNE AJUSTEMENT ECONOMIQUE PAUVRETE NUTRITION MALNUTRITION ENQUETES SOCIALES PERFORMANCE |
| Résumé : |
Les enquêtes menées à l'insu des politiques d'intervention de la population mondiale mettent en évidence les concepts de malnutrition et de pauvreté ainsi que leur relation. En essayant tant bien que mal, les voies d'amélioration de la situation nutritionnelle dans l'Afrique Subsaharienne se trouvent à partir de l'étude des indicateurs de malnutrition pour savoir quelles sont pour autant les mesures macroéconomiques ou sociales susceptibles de renforcer l'effet des programmes techniques. |
| Numéro du document : |
12B |
| Niveau Bibliographique : |
5 |
| Bull1 (Theme principale) : |
ENQUETES SOCIALES |
Affiner la recherche Interroger des sources externesNutrition et pauvreté. Bilan comparatif des enquêtes anthropométriques en Afrique Subsaharienne au cours des deux dernières décennies
