| Titre : |
Créer et gérer une petite entreprise agroalimentaire |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Atkison, ; Keith Axtell ; Barrie Diop |
| Editeur : |
CTA |
| Année de publication : |
2001 |
| Importance : |
277 f. |
| Mots-clés : |
INDUSTRIE ALIMENTAIRE ENTREPRISE AGRICOLES ETUDES DE MARCHE GESTION D'ENTREPRISES AGRICOLES GUIDES |
| Résumé : |
L'ouvrage fournit des informations sur les principaux aspects relatifs à la création et à la gestion d'une entreprise différentes étapes pour arriver à une marchandise commercialisable. Il met en exergue l'importance de l'étude de faisabilité et les processus à suivre notamment le choix des produits adaptés, les contrats avec les fournisseurs, les détaillants et les clients, le lancement des produits. L'ouvrage traite aussi les aspects juridiques, la planification et gestion financière. Il décrit la tenue des comptes et archivage des données et donne des suggestions sur le service à la clientèle. L'étude contient des études de cas et des illustrations pratiques. A la fin, l'auteur insiste sur l'importance d'une gestion efficace de l'entreprise. |
| Numéro du document : |
07B |
| Niveau Bibliographique : |
4 |
| Bull1 (Theme principale) : |
MACROECONOMIE |
Créer et gérer une petite entreprise agroalimentaire [texte imprimé] / Atkison, ; Keith Axtell ; Barrie Diop . - CTA, 2001 . - 277 f.
| Mots-clés : |
INDUSTRIE ALIMENTAIRE ENTREPRISE AGRICOLES ETUDES DE MARCHE GESTION D'ENTREPRISES AGRICOLES GUIDES |
| Résumé : |
L'ouvrage fournit des informations sur les principaux aspects relatifs à la création et à la gestion d'une entreprise différentes étapes pour arriver à une marchandise commercialisable. Il met en exergue l'importance de l'étude de faisabilité et les processus à suivre notamment le choix des produits adaptés, les contrats avec les fournisseurs, les détaillants et les clients, le lancement des produits. L'ouvrage traite aussi les aspects juridiques, la planification et gestion financière. Il décrit la tenue des comptes et archivage des données et donne des suggestions sur le service à la clientèle. L'étude contient des études de cas et des illustrations pratiques. A la fin, l'auteur insiste sur l'importance d'une gestion efficace de l'entreprise. |
| Numéro du document : |
07B |
| Niveau Bibliographique : |
4 |
| Bull1 (Theme principale) : |
MACROECONOMIE |
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