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Auteur René Scriban |
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Titre : Les industries agricoles et alimentaires Type de document : texte imprimé Auteurs : René Scriban Editeur : Technique et Documentation Note générale : Langues : Français (fre) Catégories : SCIENCES TECHNOLOGIQUES Mots-clés : INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE SUCRERIE DISTILLERIE BRASSERIE JUS EAU MINERALE CUISSON AMIDON INDUSTRIE DE LA VIANDE CONSERVERIE INDUSTRIE LAITIERE Résumé : Note de contenu : Bull1 (Theme principale) : TRANSFORMATION - PRODUCTION Les industries agricoles et alimentaires [texte imprimé] / René Scriban . - Technique et Documentation, [s.d.].
Langues : Français (fre)
Catégories : SCIENCES TECHNOLOGIQUES Mots-clés : INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE SUCRERIE DISTILLERIE BRASSERIE JUS EAU MINERALE CUISSON AMIDON INDUSTRIE DE LA VIANDE CONSERVERIE INDUSTRIE LAITIERE Résumé : Note de contenu : Bull1 (Theme principale) : TRANSFORMATION - PRODUCTION Exemplaires (1)
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