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Auteur J. Casalis |
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Titre : De la vache à l'industriel laitier : les facteurs qui influencent la qualité du lait Type de document : texte imprimé Auteurs : J. Casalis Editeur : CITE Année de publication : 1979 Importance : p. 85-90 Note générale : Langues : Français (fre) Mots-clés : VACHE LAIT QUALITE HYGIENE Résumé : Note de contenu : Numéro du document : 10N Niveau Bibliographique : 5 Bull1 (Theme principale) : SCIENCES ANIMALES, PRODUCTION ET PROTECTION ANIMALES De la vache à l'industriel laitier : les facteurs qui influencent la qualité du lait [texte imprimé] / J. Casalis . - CITE, 1979 . - p. 85-90.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : VACHE LAIT QUALITE HYGIENE Résumé : Note de contenu : Numéro du document : 10N Niveau Bibliographique : 5 Bull1 (Theme principale) : SCIENCES ANIMALES, PRODUCTION ET PROTECTION ANIMALES Exemplaires
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