Titre :	Le blé
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Paul Hubert
Editeur :	BDPA
Année de publication :	1971
Importance :	p. 125-172
Présentation :	nb. ill., nb. tabl.
Note générale :
Langues :	Français (fre)
Catégories :	SCIENCES AGRICOLES
Mots-clés :	MADAGASIKARA  TRITICUM  BOTANIQUE  ENTRETIEN  PRATIQUE CULTURALE  ECOLOGIE  MALADIE DES PLANTES  RAVAGEUR DES PLANTES  TECHNOLOGIE  FARINE DE BLE  AVOINE  ORGE
Résumé :	Le blé est cultivé pour son grain, transformé en farines pour fabriquer des pains, des biscuits, des biscottes, des pâtisseries, des beignets, des galettes, ... A Madagascar, le blé est cultivé en contre-saison. Son écologie, sa mode de culture et ses ennemis sont présentés dans le texte. Le document présente aussi la culture d'avoine et de l'orge.
Note de contenu :
Niveau Bibliographique :	1
Bull1 (Theme principale) :	CULTURE DES PLANTES

Le blé [texte imprimé] / Paul Hubert . - BDPA, 1971 . - p. 125-172 : nb. ill., nb. tabl.

Langues : Français (fre)

Catégories :	SCIENCES AGRICOLES
Mots-clés :	MADAGASIKARA  TRITICUM  BOTANIQUE  ENTRETIEN  PRATIQUE CULTURALE  ECOLOGIE  MALADIE DES PLANTES  RAVAGEUR DES PLANTES  TECHNOLOGIE  FARINE DE BLE  AVOINE  ORGE
Résumé :	Le blé est cultivé pour son grain, transformé en farines pour fabriquer des pains, des biscuits, des biscottes, des pâtisseries, des beignets, des galettes, ... A Madagascar, le blé est cultivé en contre-saison. Son écologie, sa mode de culture et ses ennemis sont présentés dans le texte. Le document présente aussi la culture d'avoine et de l'orge.
Note de contenu :
Niveau Bibliographique :	1
Bull1 (Theme principale) :	CULTURE DES PLANTES