Rizerie : batteuse, tarare, décortiqueur, polisseuse, riz poli, riz complet, beri-beri,... : Nord Madagascar / Diégo Formation Plus. MG

Public ISBD Titre : Rizerie : batteuse, tarare, décortiqueur, polisseuse, riz poli, riz complet, beri-beri,... : Nord Madagascar : *** Auteurs : Diégo Formation Plus. MG, Editeur : Formation Plus Année de publication : [s.d.] Importance : [n.p.] Présentation : nb. ill., 7 tabl. Format : 30 cm Note générale : TRANSFORMATION ET PRODUCTION Catégories : SCIENCES TECHNOLOGIQUES Mots-clés : PRESSOIR  JUS DE FRUIT  EXTRACTION  PRESSION  PRIX  SOCIETE Résumé : L'objet de ce document est relatif à la production de jus de fruit par des techniques simples de fabrication des jus de fruits de qualité, la méthode utilisée est l'extraction des jus par pression. Plusieurs types de pressoirs à fruits fabriques ou vendus par différentes sociétés sont présentés- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Bull1 (Theme principale) : TRANSFORMATION ET PRODUCTION Rizerie : batteuse, tarare, décortiqueur, polisseuse, riz poli, riz complet, beri-beri,... : Nord Madagascar : *** [] / Diégo Formation Plus. MG,  . - Formation Plus, [s.d.] . - [n.p.] : nb. ill., 7 tabl. ; 30 cm. TRANSFORMATION ET PRODUCTION Catégories : SCIENCES TECHNOLOGIQUES Mots-clés : PRESSOIR  JUS DE FRUIT  EXTRACTION  PRESSION  PRIX  SOCIETE Résumé : L'objet de ce document est relatif à la production de jus de fruit par des techniques simples de fabrication des jus de fruits de qualité, la méthode utilisée est l'extraction des jus par pression. Plusieurs types de pressoirs à fruits fabriques ou vendus par différentes sociétés sont présentés- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Bull1 (Theme principale) : TRANSFORMATION ET PRODUCTION

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité	Origine
9353	A 5770; A 5771; TA 14 NON DISPONIBLE; TA 15 NON DISPONIBLE	Livre	CIDST	Bibliotheque DDI	Exclu du prêt

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