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'REFRIGERATION' 
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Titre : The status of solar refrigeration and air conditioning Type de document : texte imprimé Auteurs : Robert K. Swartman ; McGill University. Faculty of Engineering. London. CA Editeur : Brace Research Institute Année de publication : 1973/10 Importance : 10 p. Présentation : 4 ill., 91 réf. Format : 29 cm Note générale : Langues : Anglais (eng) Catégories : SCIENCES TECHNOLOGIQUES Mots-clés : ENERGIE SOLAIRE REFRIGERATION CONDITIONNEMENT D'AIR COLLECTEUR SOLAIRE Résumé : Note de contenu : Niveau Bibliographique : 1 Indicateur Bibliographique : Z Bull1 (Theme principale) : ENERGIES NOUVELLES ET RENOUVELABLES The status of solar refrigeration and air conditioning [texte imprimé] / Robert K. Swartman ; McGill University. Faculty of Engineering. London. CA . - Brace Research Institute, 1973/10 . - 10 p. : 4 ill., 91 réf. ; 29 cm.
Langues : Anglais (eng)
Catégories : SCIENCES TECHNOLOGIQUES Mots-clés : ENERGIE SOLAIRE REFRIGERATION CONDITIONNEMENT D'AIR COLLECTEUR SOLAIRE Résumé : Note de contenu : Niveau Bibliographique : 1 Indicateur Bibliographique : Z Bull1 (Theme principale) : ENERGIES NOUVELLES ET RENOUVELABLES Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 4188 AA 3821; NRJ 84 Livre CIDST Bibliotheque DDI Exclu du prêt Le froid en charcuterie / Centre Technique de la Salaison de la Charcuterie et des Conserves de Viandes. Paris. FR
Titre : Le froid en charcuterie : *** Auteurs : Centre Technique de la Salaison de la Charcuterie et des Conserves de Viandes. Paris. FR, Editeur : CTSCCV Année de publication : 1961 Importance : 62 p. Format : 27 cm Note générale : TRANSFORMATION ET PRODUCTION Catégories : SCIENCES TECHNOLOGIQUES Mots-clés : MACHINE FRIGORIFIQUE VIANDE REFRIGERATION CONGELATION EQUIPEMENT FRIGORIFIQUE ENTREPOT FRIGORIFIQUE SOLATION CARACTERISTIQUE DU MATERIEL CONSERVATION Résumé : Le stockage au froid est une bonne technique de conservation des aliments en charcuterie. Cette brochure nous donne quelques recommandations sur l'évolution des viandes aprÞs l'abattage et l'action du froid sur cette évolution, les indications techniques à l'utilisation du froid en refrigération, en congélation et dans la vente au détail. Le principe de fonctionnement des machines frigorifiques, l'isolation des enceintes froids, la réalisation et la conduite de l'installation frigorifique sont aussi présente- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Bull1 (Theme principale) : TRANSFORMATION ET PRODUCTION Le froid en charcuterie : *** [] / Centre Technique de la Salaison de la Charcuterie et des Conserves de Viandes. Paris. FR, . - CTSCCV, 1961 . - 62 p. ; 27 cm.
TRANSFORMATION ET PRODUCTION
Catégories : SCIENCES TECHNOLOGIQUES Mots-clés : MACHINE FRIGORIFIQUE VIANDE REFRIGERATION CONGELATION EQUIPEMENT FRIGORIFIQUE ENTREPOT FRIGORIFIQUE SOLATION CARACTERISTIQUE DU MATERIEL CONSERVATION Résumé : Le stockage au froid est une bonne technique de conservation des aliments en charcuterie. Cette brochure nous donne quelques recommandations sur l'évolution des viandes aprÞs l'abattage et l'action du froid sur cette évolution, les indications techniques à l'utilisation du froid en refrigération, en congélation et dans la vente au détail. Le principe de fonctionnement des machines frigorifiques, l'isolation des enceintes froids, la réalisation et la conduite de l'installation frigorifique sont aussi présente- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Bull1 (Theme principale) : TRANSFORMATION ET PRODUCTION Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 9862 A 6273; TA 32 Livre CIDST Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : La conservation du poisson et de la viande Type de document : texte imprimé Auteurs : Mass Brigitte, ; Berkel Van ; Van Den Boogavad Editeur : CTA Année de publication : 1994 Importance : 65 p. Format : 21 cm Catégories : SCIENCES AGRICOLES Mots-clés : POISSON (ALIMENT) VIANDE SALAGE SECHAGE FUMAGE CONDITIONNEMENT REFRIGERATION CONGELATION DETERIORATION Résumé : L'ouvrage aborde la détérioration des produits et sa prévention. Puis il développe les principes et les méthodes de conservation ainsi que les avantages et inconvénients de chaque méthode. Enfin, sont décrits les méthodes de conservation telles que le salage, le séchage, le fumage du poisson et de la viande, la fermentation du poisson, le traitement par la chaleur et la mise en boîte du poisson et de la viande, la réfrigération et la congélation du poisson et de la viande. Numéro du document : 03B Niveau Bibliographique : 4 Bull1 (Theme principale) : TRAITEMENT ET CONSERVATION DES PRODUITS ALIMENTAIRES La conservation du poisson et de la viande [texte imprimé] / Mass Brigitte, ; Berkel Van ; Van Den Boogavad . - CTA, 1994 . - 65 p. ; 21 cm.
Catégories : SCIENCES AGRICOLES Mots-clés : POISSON (ALIMENT) VIANDE SALAGE SECHAGE FUMAGE CONDITIONNEMENT REFRIGERATION CONGELATION DETERIORATION Résumé : L'ouvrage aborde la détérioration des produits et sa prévention. Puis il développe les principes et les méthodes de conservation ainsi que les avantages et inconvénients de chaque méthode. Enfin, sont décrits les méthodes de conservation telles que le salage, le séchage, le fumage du poisson et de la viande, la fermentation du poisson, le traitement par la chaleur et la mise en boîte du poisson et de la viande, la réfrigération et la congélation du poisson et de la viande. Numéro du document : 03B Niveau Bibliographique : 4 Bull1 (Theme principale) : TRAITEMENT ET CONSERVATION DES PRODUITS ALIMENTAIRES Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire
Titre : Etude sous-sectorielle sur la transformation et la commercialisation à l'exportation des viandes bovines. Cuirs et peaux : *** Editeur : Mamokatra Année de publication : 1987/12 Importance : 581 p. Présentation : 10 ill., 191 tabl., 5 graph. Format : 30 cm Note générale : ELEVAGE - CONSIDERATIONS GENERALES Catégories : SCIENCES AGRICOLES Mots-clés : MADAGASIKARA ANTANANARIVO MAHAJANGA ANTSIRANANA TOAMASINA TOLIARA FIANARANTSOA ELEVAGE ELEVAGE EXTENSIF BOVIN BOVIN DE BOUCHERIE BOVIN LAITIER PRODUCTION ANIMALE PRODUCTION LAITIERE PATURAGE ZOOTECHNIE MARCHE COMMERCE INTERNATIONAL TRAITEMENT ABATTOIR CONGELATION REFRIGERATION Résumé : Cet ouvrage présente une méthodologie d'enquête sur le cheptel bovin malagasy. Madagasikara est un pays qui procÞde au systÞme d'élevage extensif. L'élevage est confronté à un bon nombre de difficultés sauf dans quelques régions. L'état zoosanitaire du cheptel bovin malagasy est cependant favorable par rapport à celui de l'Afrique. Il ne constitue pas pour autant un frein aux possibilités d'exportation des produits y afférents tels que la viande, les cuirs et peaux sur les marchés internationaux.- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Bull1 (Theme principale) : ELEVAGE - CONSIDERATIONS GENERALES Etude sous-sectorielle sur la transformation et la commercialisation à l'exportation des viandes bovines. Cuirs et peaux : *** [] . - Mamokatra, 1987/12 . - 581 p. : 10 ill., 191 tabl., 5 graph. ; 30 cm.
ELEVAGE - CONSIDERATIONS GENERALES
Catégories : SCIENCES AGRICOLES Mots-clés : MADAGASIKARA ANTANANARIVO MAHAJANGA ANTSIRANANA TOAMASINA TOLIARA FIANARANTSOA ELEVAGE ELEVAGE EXTENSIF BOVIN BOVIN DE BOUCHERIE BOVIN LAITIER PRODUCTION ANIMALE PRODUCTION LAITIERE PATURAGE ZOOTECHNIE MARCHE COMMERCE INTERNATIONAL TRAITEMENT ABATTOIR CONGELATION REFRIGERATION Résumé : Cet ouvrage présente une méthodologie d'enquête sur le cheptel bovin malagasy. Madagasikara est un pays qui procÞde au systÞme d'élevage extensif. L'élevage est confronté à un bon nombre de difficultés sauf dans quelques régions. L'état zoosanitaire du cheptel bovin malagasy est cependant favorable par rapport à celui de l'Afrique. Il ne constitue pas pour autant un frein aux possibilités d'exportation des produits y afférents tels que la viande, les cuirs et peaux sur les marchés internationaux.- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Bull1 (Theme principale) : ELEVAGE - CONSIDERATIONS GENERALES Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 21493 Livre DEL Doc. Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Etude sous-sectorielle sur la transformation et la commercialisation à l'exportation des viandes bovines. Cuirs et peaux : *** Editeur : Mamokatra Année de publication : 1987/12 Importance : 581 p. Présentation : 10 ill., 191 tabl., 5 graph. Format : 30 cm Note générale : ELEVAGE - CONSIDERATIONS GENERALES Catégories : SCIENCES AGRICOLES Mots-clés : MADAGASIKARA ANTANANARIVO TOLIARA FIANARANTSOA ANTSIRANANA TOAMASINA MAHAJANGA ELEVAGE ELEVAGE EXTENSIF BOVIN BOVIN DE BOUCHERIE BOVIN LAITIER PRODUCTION ANIMALE PRODUCTION LAITIERE PATURAGE ZOOTECHNIE MARCHE COMMERCE INTERNATIONAL TRAITEMENT ABATTOIR CONGELATION REFRIGERATION Résumé : Cet ouvrage présente une méthodologie d'enquête sur le cheptel bovin malagasy. Madagasikara est un pays qui procÞde au systÞme d'élevage extensif. L'élevage est confronté à un bon nombre de difficultés sauf dans quelques régions. L'état zoosanitaire du cheptel bovin malagasy est cependant favorable par rapport à celui de l'Afrique. Il ne constitue pas pour autant un frein aux possibilités d'exportation des produits y afférents tels que la viande, les cuirs et peaux sur les marchés internationaux.- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Bull1 (Theme principale) : ELEVAGE - CONSIDERATIONS GENERALES Etude sous-sectorielle sur la transformation et la commercialisation à l'exportation des viandes bovines. Cuirs et peaux : *** [] . - Mamokatra, 1987/12 . - 581 p. : 10 ill., 191 tabl., 5 graph. ; 30 cm.
ELEVAGE - CONSIDERATIONS GENERALES
Catégories : SCIENCES AGRICOLES Mots-clés : MADAGASIKARA ANTANANARIVO TOLIARA FIANARANTSOA ANTSIRANANA TOAMASINA MAHAJANGA ELEVAGE ELEVAGE EXTENSIF BOVIN BOVIN DE BOUCHERIE BOVIN LAITIER PRODUCTION ANIMALE PRODUCTION LAITIERE PATURAGE ZOOTECHNIE MARCHE COMMERCE INTERNATIONAL TRAITEMENT ABATTOIR CONGELATION REFRIGERATION Résumé : Cet ouvrage présente une méthodologie d'enquête sur le cheptel bovin malagasy. Madagasikara est un pays qui procÞde au systÞme d'élevage extensif. L'élevage est confronté à un bon nombre de difficultés sauf dans quelques régions. L'état zoosanitaire du cheptel bovin malagasy est cependant favorable par rapport à celui de l'Afrique. Il ne constitue pas pour autant un frein aux possibilités d'exportation des produits y afférents tels que la viande, les cuirs et peaux sur les marchés internationaux.- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Bull1 (Theme principale) : ELEVAGE - CONSIDERATIONS GENERALES Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 32475 Livre DEL Doc. Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Etude sous-sectorielle sur la transformation et la commercialisation à l'exportation des viandes bovines. Cuirs et peaux : *** Editeur : Mamokatra Année de publication : 1987/12 Importance : 581 p. Présentation : 10 ill., 191 tabl., 5 graph. Format : 30 cm Note générale : ELEVAGE - CONSIDERATIONS GENERALES Catégories : SCIENCES AGRICOLES Mots-clés : MADAGASIKARA ANTANANARIVO MAHAJANGA TOAMASINA ANTSIRANANA TOLIARA FIANARANTSOA ELEVAGE ELEVAGE EXTENSIF BOVIN BOVIN DE BOUCHERIE BOVIN LAITIER PRODUCTION ANIMALE PRODUCTION LAITIERE PATURAGE ZOOTECHNIE MARCHE COMMERCE INTERNATIONAL TRAITEMENT ABATTOIR CONGELATION REFRIGERATION Résumé : Cet ouvrage présente une méthodologie d'enquête sur le cheptel bovin malgache. Madagascar est un pays qui procÞde au systÞme d'élevage extensif. L'élevage s'affronte à un bon nombre de difficultés sauf dans quelques régions. L'état zoosanitaire du cheptel bovin malgache est cependant favorable par rapport à celui de l'Afrique. Il ne constitue pas pour autant un frein aux possibilités d'exportation des produits y afférant tels que la viande, les cuirs et peaux sur les marchés internationaux.- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Bull1 (Theme principale) : ELEVAGE - CONSIDERATIONS GENERALES Etude sous-sectorielle sur la transformation et la commercialisation à l'exportation des viandes bovines. Cuirs et peaux : *** [] . - Mamokatra, 1987/12 . - 581 p. : 10 ill., 191 tabl., 5 graph. ; 30 cm.
ELEVAGE - CONSIDERATIONS GENERALES
Catégories : SCIENCES AGRICOLES Mots-clés : MADAGASIKARA ANTANANARIVO MAHAJANGA TOAMASINA ANTSIRANANA TOLIARA FIANARANTSOA ELEVAGE ELEVAGE EXTENSIF BOVIN BOVIN DE BOUCHERIE BOVIN LAITIER PRODUCTION ANIMALE PRODUCTION LAITIERE PATURAGE ZOOTECHNIE MARCHE COMMERCE INTERNATIONAL TRAITEMENT ABATTOIR CONGELATION REFRIGERATION Résumé : Cet ouvrage présente une méthodologie d'enquête sur le cheptel bovin malgache. Madagascar est un pays qui procÞde au systÞme d'élevage extensif. L'élevage s'affronte à un bon nombre de difficultés sauf dans quelques régions. L'état zoosanitaire du cheptel bovin malgache est cependant favorable par rapport à celui de l'Afrique. Il ne constitue pas pour autant un frein aux possibilités d'exportation des produits y afférant tels que la viande, les cuirs et peaux sur les marchés internationaux.- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Bull1 (Theme principale) : ELEVAGE - CONSIDERATIONS GENERALES Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 33714 Livre DEL Doc. Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Le froid dans l'industrie de la viande : *** Auteurs : Grac, André- Zert, Pierre, Editeur : Année de publication : 1961 Importance : 82 p. Format : 28 cm Note générale : TRANSFORMATION ET PRODUCTION Catégories : SCIENCES TECHNOLOGIQUES Mots-clés : MACHINE FRIGORIFIQUE VIANDE PRODUIT CARNE ENTREPOT FRIGORIFIQUE STOCKAGE AU FROID REFRIGERATION CONGELATION ISOLATION EQUIPEMENT FRIGORIFIQUE Résumé : L'étude présente un certain nombre de renseignements de différents ordres relatifs à l'utilisation du froid dans les industries de la viande et en charcuterie. Elle porte particuliÞrement sur les généralités, l'application du froid et la production du froid- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 4 Bull1 (Theme principale) : TRANSFORMATION ET PRODUCTION Le froid dans l'industrie de la viande : *** [] / Grac, André- Zert, Pierre, . - , 1961 . - 82 p. ; 28 cm.
TRANSFORMATION ET PRODUCTION
Catégories : SCIENCES TECHNOLOGIQUES Mots-clés : MACHINE FRIGORIFIQUE VIANDE PRODUIT CARNE ENTREPOT FRIGORIFIQUE STOCKAGE AU FROID REFRIGERATION CONGELATION ISOLATION EQUIPEMENT FRIGORIFIQUE Résumé : L'étude présente un certain nombre de renseignements de différents ordres relatifs à l'utilisation du froid dans les industries de la viande et en charcuterie. Elle porte particuliÞrement sur les généralités, l'application du froid et la production du froid- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 4 Bull1 (Theme principale) : TRANSFORMATION ET PRODUCTION Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 9864 A 6272; TA 31 Livre CIDST Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Rapport de stage sur la peche industrielle (France, Janvier a Mars 1982) : *** Auteurs : Razafimbelo, H., Editeur : Année de publication : [1982] Importance : 147 p. Format : 27 cm Note générale : PECHE INDUSTRIELLE Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : FRANCE ETATS-UNIS JAPON PECHE THONIERE PECHE MARITIME PECHEUR PORT SUBVENTION DONNEES SUR LES PECHES THON GESTION DES PECHES LEGISLATION ZONE DE PECHE STOCKAGE REFRIGERATION CONGELATION LYOPHILISATION BIODEGRADATION Résumé : La peche maritime francaise fut examinee du point de vue administration, formation, infrastructure et aide a la peche. Des donnees sur la peche fussent fournies. La peche thoniere est particulierement traitee. La legislati on sur la peche et les tarifs d'usage des outillages sont mentionnes dans ce rapport ainsi que la conservation du poisson- - - Note de contenu : - - - - Madagasikara. Developpement des peches maritimes- /1FAO/2Food and Agriculture Organization of the United Nations/4Rome/5IT%/1PNUD/2Programme des Nations Unies pour le Developpement/4New York/5US-/2Republique Malagasy Niveau Bibliographique : 1 Bull1 (Theme principale) : PECHE INDUSTRIELLE Rapport de stage sur la peche industrielle (France, Janvier a Mars 1982) : *** [] / Razafimbelo, H., . - , [1982] . - 147 p. ; 27 cm.
PECHE INDUSTRIELLE
Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : FRANCE ETATS-UNIS JAPON PECHE THONIERE PECHE MARITIME PECHEUR PORT SUBVENTION DONNEES SUR LES PECHES THON GESTION DES PECHES LEGISLATION ZONE DE PECHE STOCKAGE REFRIGERATION CONGELATION LYOPHILISATION BIODEGRADATION Résumé : La peche maritime francaise fut examinee du point de vue administration, formation, infrastructure et aide a la peche. Des donnees sur la peche fussent fournies. La peche thoniere est particulierement traitee. La legislati on sur la peche et les tarifs d'usage des outillages sont mentionnes dans ce rapport ainsi que la conservation du poisson- - - Note de contenu : - - - - Madagasikara. Developpement des peches maritimes- /1FAO/2Food and Agriculture Organization of the United Nations/4Rome/5IT%/1PNUD/2Programme des Nations Unies pour le Developpement/4New York/5US-/2Republique Malagasy Niveau Bibliographique : 1 Bull1 (Theme principale) : PECHE INDUSTRIELLE Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 20411 BPP 82; BPP 83 Livre DPA Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Refroidisseurs de lait : *** Titre original : Refrigerated bulk milk tanks Editeur : ISO Année de publication : 1983/03/15 Importance : 70 p. Présentation : ill., tabl. Format : 30 cm Note générale : NORME ET LEGISLATION Catégories : SCIENCES TECHNOLOGIQUES Mots-clés : CONCEPTION TECHNIQUE REFRIGERATION LAIT BATIMENTS AGRICOLES STOCKAGE DES ALIMENTS Résumé : - - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 4 Bull1 (Theme principale) : NORME ET LEGISLATION Refroidisseurs de lait = Refrigerated bulk milk tanks : *** [] . - ISO, 1983/03/15 . - 70 p. : ill., tabl. ; 30 cm.
NORME ET LEGISLATION
Catégories : SCIENCES TECHNOLOGIQUES Mots-clés : CONCEPTION TECHNIQUE REFRIGERATION LAIT BATIMENTS AGRICOLES STOCKAGE DES ALIMENTS Résumé : - - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 4 Bull1 (Theme principale) : NORME ET LEGISLATION Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 23500 TC23 Livre MC/SCOMAD Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Refroidisseurs de lait en vrac : *** Titre original : Refrigerated bulk milk tanks Editeur : ISO Année de publication : 1983/03/15 Importance : 20 p. Présentation : ill., tabl. Format : 30 cm Note générale : NORME ET LEGISLATION Catégories : SCIENCES TECHNOLOGIQUES Mots-clés : CARACTERISTIQUE DE FONCTIONNEMENT ESSAI NORMALISATION CONCEPTION TECHNIQUE REFRIGERATION LAIT BATIMENTS AGRICOLES STOCKAGE DES ALIMENTS Résumé : - - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 4 Bull1 (Theme principale) : NORME ET LEGISLATION Refroidisseurs de lait en vrac = Refrigerated bulk milk tanks : *** [] . - ISO, 1983/03/15 . - 20 p. : ill., tabl. ; 30 cm.
NORME ET LEGISLATION
Catégories : SCIENCES TECHNOLOGIQUES Mots-clés : CARACTERISTIQUE DE FONCTIONNEMENT ESSAI NORMALISATION CONCEPTION TECHNIQUE REFRIGERATION LAIT BATIMENTS AGRICOLES STOCKAGE DES ALIMENTS Résumé : - - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 4 Bull1 (Theme principale) : NORME ET LEGISLATION Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 22661 TC23 Livre MC/SCOMAD Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Refroidisseurs : *** Titre original : Refrigerated bulk milk tanks Editeur : ISO Année de publication : 1983 Importance : 80 p. Présentation : ill., tabl. Format : 30 cm Note générale : NORME ET LEGISLATION Catégories : SCIENCES TECHNOLOGIQUES Mots-clés : CONCEPTION TECHNIQUE REFRIGERATION LAIT BATIMENTS AGRICOLES STOCKAGE DES ALIMENTS EQUIPEMENT AGRICOLE Résumé : - - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 4 Bull1 (Theme principale) : NORME ET LEGISLATION Refroidisseurs = Refrigerated bulk milk tanks : *** [] . - ISO, 1983 . - 80 p. : ill., tabl. ; 30 cm.
NORME ET LEGISLATION
Catégories : SCIENCES TECHNOLOGIQUES Mots-clés : CONCEPTION TECHNIQUE REFRIGERATION LAIT BATIMENTS AGRICOLES STOCKAGE DES ALIMENTS EQUIPEMENT AGRICOLE Résumé : - - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 4 Bull1 (Theme principale) : NORME ET LEGISLATION Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 24544 TC23 Livre MC/SCOMAD Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Refroidisseurs en vrac : *** Titre original : Refrigerated bulk milk tanks Editeur : ISO Année de publication : 1983 Importance : 10 p. Présentation : ill., tabl. Format : 30 cm Note générale : NORME ET LEGISLATION Catégories : SCIENCES TECHNOLOGIQUES Mots-clés : CARACTERISTIQUE DE FONCTIONNEMENT ESSAI NORMALISATION CONCEPTION TECHNIQUE REFRIGERATION LAIT BATIMENTS AGRICOLES STOCKAGE DES ALIMENTS Résumé : - - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 4 Bull1 (Theme principale) : NORME ET LEGISLATION Refroidisseurs en vrac = Refrigerated bulk milk tanks : *** [] . - ISO, 1983 . - 10 p. : ill., tabl. ; 30 cm.
NORME ET LEGISLATION
Catégories : SCIENCES TECHNOLOGIQUES Mots-clés : CARACTERISTIQUE DE FONCTIONNEMENT ESSAI NORMALISATION CONCEPTION TECHNIQUE REFRIGERATION LAIT BATIMENTS AGRICOLES STOCKAGE DES ALIMENTS Résumé : - - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 4 Bull1 (Theme principale) : NORME ET LEGISLATION Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 24062 TC23 Livre MC/SCOMAD Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : La conservacion del camaron fresco Type de document : texte imprimé Auteurs : E. Tornes, ; P George ; G Rivero Editeur : Fisheries Research and Development Projet Année de publication : 1972 Importance : Non pagine Présentation : 13 tabl., 4 graph., 7 ref. Format : 25 cm Catégories : TRAITEMENT, CONSERVATION ET COMMERCIALISATION DES PRODUITS HALIEUTIQUES Mots-clés : CREVETTE FRAIS CREVETTE CONSERVATION REFRIGERATION Résumé : Le present document fait le point de la conservation de crevette frais en Venezuela Niveau Bibliographique : 4 Indicateur Bibliographique : E La conservacion del camaron fresco [texte imprimé] / E. Tornes, ; P George ; G Rivero . - Fisheries Research and Development Projet, 1972 . - Non pagine : 13 tabl., 4 graph., 7 ref. ; 25 cm.
Catégories : TRAITEMENT, CONSERVATION ET COMMERCIALISATION DES PRODUITS HALIEUTIQUES Mots-clés : CREVETTE FRAIS CREVETTE CONSERVATION REFRIGERATION Résumé : Le present document fait le point de la conservation de crevette frais en Venezuela Niveau Bibliographique : 4 Indicateur Bibliographique : E Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 20291 CMT 8 Livre DPA Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Conservacion del camaron fresco Type de document : texte imprimé Auteurs : E. Tornes, ; P George ; G Rivero Editeur : Fisheries Research and Development Projet Année de publication : 1972 Importance : Non pagine Présentation : 13 tabl., 4 graph., 7 ref. Format : 25 cm Catégories : TRAITEMENT, CONSERVATION ET COMMERCIALISATION DES PRODUITS HALIEUTIQUES Mots-clés : CREVETTE FRAIS CREVETTE CONSERVATION REFRIGERATION Résumé : Le present document fait le point de la conservation de crevette frais en Venezuela Niveau Bibliographique : 4 Indicateur Bibliographique : E Conservacion del camaron fresco [texte imprimé] / E. Tornes, ; P George ; G Rivero . - Fisheries Research and Development Projet, 1972 . - Non pagine : 13 tabl., 4 graph., 7 ref. ; 25 cm.
Catégories : TRAITEMENT, CONSERVATION ET COMMERCIALISATION DES PRODUITS HALIEUTIQUES Mots-clés : CREVETTE FRAIS CREVETTE CONSERVATION REFRIGERATION Résumé : Le present document fait le point de la conservation de crevette frais en Venezuela Niveau Bibliographique : 4 Indicateur Bibliographique : E Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 21017 CMT 8 Livre DPA Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Expanded programme on immunization : global advisory group Type de document : texte imprimé Auteurs : Anon Année de publication : 1989/08 Importance : 2 f. Note générale : Catégories : SCIENCES TECHNOLOGIQUES Mots-clés : MALI COLOMBIE THAILANDE REFRIGERATEUR SOLAIRE CYPRUS REFRIGERATION PROCEDES INDUSTRIELS Résumé : Des formations sur le refrigerateur solaire sont organisees au Mali, au Colombie, au Thailande et au Cyprus. Des programmes sont envisages. Des informations de base sur les refrigerateurs solaires sont donnees. Note de contenu : Bull1 (Theme principale) : EQUIPEMENT DE LABORATOIRE Expanded programme on immunization : global advisory group [texte imprimé] / Anon . - 1989/08 . - 2 f.
Catégories : SCIENCES TECHNOLOGIQUES Mots-clés : MALI COLOMBIE THAILANDE REFRIGERATEUR SOLAIRE CYPRUS REFRIGERATION PROCEDES INDUSTRIELS Résumé : Des formations sur le refrigerateur solaire sont organisees au Mali, au Colombie, au Thailande et au Cyprus. Des programmes sont envisages. Des informations de base sur les refrigerateurs solaires sont donnees. Note de contenu : Bull1 (Theme principale) : EQUIPEMENT DE LABORATOIRE Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 4272 AA 2827; TIN 5 Livre CIDST Bibliotheque DDI Exclu du prêt Le refrigerateur solaire en vedette a Nancy
Titre : Le refrigerateur solaire en vedette a Nancy Type de document : texte imprimé Année de publication : 1989/08 Importance : 1 f. Note générale : EQUIPEMENT DE LABORATOIRE Catégories : SCIENCES TECHNOLOGIQUES Mots-clés : FRANCE REFRIGERATEUR SOLAIRE NANCY REFRIGERATION PROCEDES INDUSTRIELS Résumé : Ce rapport rend compte de la visite officielle du ministre publique du Senegal a Nancy. Le ministre s'est interesse au refrigerateur solaire mis au point par le laboratoire de depots metalliques de l'universite de Nancy 1.- - - Bull1 (Theme principale) : EQUIPEMENT DE LABORATOIRE Le refrigerateur solaire en vedette a Nancy [texte imprimé] . - 1989/08 . - 1 f.
EQUIPEMENT DE LABORATOIRE
Catégories : SCIENCES TECHNOLOGIQUES Mots-clés : FRANCE REFRIGERATEUR SOLAIRE NANCY REFRIGERATION PROCEDES INDUSTRIELS Résumé : Ce rapport rend compte de la visite officielle du ministre publique du Senegal a Nancy. Le ministre s'est interesse au refrigerateur solaire mis au point par le laboratoire de depots metalliques de l'universite de Nancy 1.- - - Bull1 (Theme principale) : EQUIPEMENT DE LABORATOIRE Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 4273 AA 2827; TIN 5 Livre CIDST Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : L'utilisation de la glace sur les bateaux de pêche artisanale Type de document : texte imprimé Auteurs : Shawyer, Michael- Pizzali, Avilio F. Medina, Editeur : Vienne [Italie] : FAO Année de publication : 2005 Importance : 118 p. Présentation : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 1014-1146 Catégories : SCIENCES DE LA MER Mots-clés : TYPES CALES A POISSON GLACE CONGELATION TRAITEMENT IMPACT SUR L'ENVIRONNEMENT UTILISATION EQUIPEMENT FRIGORIFIQUE MANUTENTION ISOLATION REFRIGERATION Numéro du document : 12B Niveau Bibliographique : 4 Bull1 (Theme principale) : PECHE L'utilisation de la glace sur les bateaux de pêche artisanale [texte imprimé] / Shawyer, Michael- Pizzali, Avilio F. Medina, . - Vienne [Italie] : FAO, 2005 . - 118 p. : 25 cm.
ISSN : 1014-1146
Catégories : SCIENCES DE LA MER Mots-clés : TYPES CALES A POISSON GLACE CONGELATION TRAITEMENT IMPACT SUR L'ENVIRONNEMENT UTILISATION EQUIPEMENT FRIGORIFIQUE MANUTENTION ISOLATION REFRIGERATION Numéro du document : 12B Niveau Bibliographique : 4 Bull1 (Theme principale) : PECHE Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 40063 A 10060; ERV 45 Livre CIDST Bibliotheque DDI Exclu du prêt
