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'TOAKA GASY' 
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Partager le résultat de cette recherche Interroger des sources externesAmélioration de fabrications de toaka gasy et étude d'approche d'un modèle artisanal / Rasoanaivo Andriamalala
Titre : Amélioration de fabrications de toaka gasy et étude d'approche d'un modèle artisanal : *** Type de document : texte imprimé Auteurs : Rasoanaivo Andriamalala, Editeur : Université d'Antananarivo//LCED Importance : [n.p.] Format : Mémoire ESSA : IAA Note générale : TRANSFORMATION - PRODUCTION Catégories : SCIENCES TECHNOLOGIQUES Mots-clés : BOISSON ALCOOLISEE PROCEDE FABRICATION TOAKA GASY Résumé : - - - Note de contenu : - - - - - - Bull1 (Theme principale) : TRANSFORMATION - PRODUCTION Amélioration de fabrications de toaka gasy et étude d'approche d'un modèle artisanal : *** [texte imprimé] / Rasoanaivo Andriamalala, . - Université d'Antananarivo//LCED, [s.d.] . - [n.p.] ; Mémoire ESSA : IAA.
TRANSFORMATION - PRODUCTION
Catégories : SCIENCES TECHNOLOGIQUES Mots-clés : BOISSON ALCOOLISEE PROCEDE FABRICATION TOAKA GASY Résumé : - - - Note de contenu : - - - - - - Bull1 (Theme principale) : TRANSFORMATION - PRODUCTION Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 23755 Livre ESSA Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : La fabrications de toaka gasy et étude d'approche d'un modèle artisanal : *** Type de document : texte imprimé Auteurs : Rasoanaivo Andriamalala, Editeur : Université d'Antananarivo//LCED Format : Mémoire ESSA : IAA Note générale : TRANSFORMATION - PRODUCTION Catégories : SCIENCES TECHNOLOGIQUES Mots-clés : BOISSON ALCOOLISEE PROCEDE FABRICATION TOAKA GASY Résumé : - - - Note de contenu : - - - - - - Bull1 (Theme principale) : TRANSFORMATION - PRODUCTION La fabrications de toaka gasy et étude d'approche d'un modèle artisanal : *** [texte imprimé] / Rasoanaivo Andriamalala, . - Université d'Antananarivo//LCED, [s.d.] . - ; Mémoire ESSA : IAA.
TRANSFORMATION - PRODUCTION
Catégories : SCIENCES TECHNOLOGIQUES Mots-clés : BOISSON ALCOOLISEE PROCEDE FABRICATION TOAKA GASY Résumé : - - - Note de contenu : - - - - - - Bull1 (Theme principale) : TRANSFORMATION - PRODUCTION Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 23038 Livre ESSA Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Fabrications de toaka gasy et étude d'approche d'un modèle artisanal : *** Type de document : texte imprimé Auteurs : Rasoanaivo Andriamalala, Editeur : Université d'Antananarivo//LCED Année de publication : 1989 Format : Mémoire ESSA : IAA Note générale : TRANSFORMATION - PRODUCTION Catégories : SCIENCES TECHNOLOGIQUES Mots-clés : BOISSON ALCOOLISEE PROCEDE FABRICATION TOAKA GASY EQUIPEMENT AGRICOLE Résumé : - - - Note de contenu : - - - - - - Bull1 (Theme principale) : TRANSFORMATION - PRODUCTION Fabrications de toaka gasy et étude d'approche d'un modèle artisanal : *** [texte imprimé] / Rasoanaivo Andriamalala, . - Université d'Antananarivo//LCED, 1989 . - ; Mémoire ESSA : IAA.
TRANSFORMATION - PRODUCTION
Catégories : SCIENCES TECHNOLOGIQUES Mots-clés : BOISSON ALCOOLISEE PROCEDE FABRICATION TOAKA GASY EQUIPEMENT AGRICOLE Résumé : - - - Note de contenu : - - - - - - Bull1 (Theme principale) : TRANSFORMATION - PRODUCTION Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 24725 Livre ESSA Bibliotheque DDI Exclu du prêt 'Laro' dans la fabrication du 'Toaka gasy' (Rhum artisanal) / Rasolofonirina, N.- Ramanarivo-Rasoamanampara, A.
Titre : 'Laro' dans la fabrication du 'Toaka gasy' (Rhum artisanal) : *** Auteurs : Rasolofonirina, N.- Ramanarivo-Rasoamanampara, A., Editeur : Institut Pasteur de Madagascar Année de publication : 1979/08 Importance : p. 209-333 Présentation : tabl., graph., 5 ref., gloss. Format : 23 cm Note générale : TRANSFORMATION ET PRODUCTION Catégories : SCIENCES TECHNOLOGIQUES Mots-clés : TOAKA GASY LARO ETHANOL FERMENTATION LEVURES ANALYSE ALIMENT MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE CONTROLE QUALITE ALIMENT Résumé : - - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 3 Indicateur Bibliographique : E; V Bull1 (Theme principale) : TRANSFORMATION ET PRODUCTION 'Laro' dans la fabrication du 'Toaka gasy' (Rhum artisanal) : *** [] / Rasolofonirina, N.- Ramanarivo-Rasoamanampara, A., . - Institut Pasteur de Madagascar, 1979/08 . - p. 209-333 : tabl., graph., 5 ref., gloss. ; 23 cm.
TRANSFORMATION ET PRODUCTION
Catégories : SCIENCES TECHNOLOGIQUES Mots-clés : TOAKA GASY LARO ETHANOL FERMENTATION LEVURES ANALYSE ALIMENT MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE CONTROLE QUALITE ALIMENT Résumé : - - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 3 Indicateur Bibliographique : E; V Bull1 (Theme principale) : TRANSFORMATION ET PRODUCTION Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 23257 Livre IPM Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Role du 'Laro' dans la fabrication du 'Toaka gasy' (Rhum artisanal) : *** Auteurs : Rasolofonirina, N.- Ramanarivo-Rasoamanampara, A., Editeur : Institut Pasteur de Madagascar Année de publication : 1979/08 Importance : p. 309-323 Présentation : tabl., graph., 5 ref., gloss. Format : 23 cm Note générale : TRANSFORMATION ET PRODUCTION Catégories : SCIENCES TECHNOLOGIQUES Mots-clés : TOAKA GASY LARO ETHANOL FERMENTATION LEVURES ANALYSE ALIMENT MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE CONTROLE QUALITE ALIMENT Résumé : - - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 3 Indicateur Bibliographique : E; V Bull1 (Theme principale) : TRANSFORMATION ET PRODUCTION Role du 'Laro' dans la fabrication du 'Toaka gasy' (Rhum artisanal) : *** [] / Rasolofonirina, N.- Ramanarivo-Rasoamanampara, A., . - Institut Pasteur de Madagascar, 1979/08 . - p. 309-323 : tabl., graph., 5 ref., gloss. ; 23 cm.
TRANSFORMATION ET PRODUCTION
Catégories : SCIENCES TECHNOLOGIQUES Mots-clés : TOAKA GASY LARO ETHANOL FERMENTATION LEVURES ANALYSE ALIMENT MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE CONTROLE QUALITE ALIMENT Résumé : - - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 3 Indicateur Bibliographique : E; V Bull1 (Theme principale) : TRANSFORMATION ET PRODUCTION Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 22408 Livre IPM Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Amelioration des methodes de preparation et de la qualite du toaka gasy Type de document : texte imprimé Auteurs : FOFIFA. Foibem-pirenena momba ny Fikarohana ampiharina amin'ny Fampandrosoana ny Ambanivohitra. Antananarivo. MG, Editeur : FOFIFA Année de publication : 1987 Importance : p. 17-21 Format : 30 cm Langues : Français (fre) Catégories : SCIENCES AGRICOLES Mots-clés : TOAKA GASY INDUSTRIE AGRO-ALIMENTAIRE ALCOOL Niveau Bibliographique : 2 Bull1 (Theme principale) : SCIENCES DE L'ALIMENTATION ET TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE ALIMENTAIRE Amelioration des methodes de preparation et de la qualite du toaka gasy [texte imprimé] / FOFIFA. Foibem-pirenena momba ny Fikarohana ampiharina amin'ny Fampandrosoana ny Ambanivohitra. Antananarivo. MG, . - FOFIFA, 1987 . - p. 17-21 ; 30 cm.
Langues : Français (fre)
Catégories : SCIENCES AGRICOLES Mots-clés : TOAKA GASY INDUSTRIE AGRO-ALIMENTAIRE ALCOOL Niveau Bibliographique : 2 Bull1 (Theme principale) : SCIENCES DE L'ALIMENTATION ET TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE ALIMENTAIRE Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 1215 A 1336; Q00 6 Livre CIDST Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Ny toaka gasy a Madagascar Type de document : texte imprimé Auteurs : Randrianaivo, Jacques, Editeur : Université de Madagasikara Année de publication : 1974/10 Importance : 75 f. Présentation : ill. Format : 29 cm Catégories : SCIENCES AGRICOLES Mots-clés : MADAGASIKARA TOAKA GASY ANTANANARIVO FIANARANTSOA DIEGO-SUAREZ MAJUNGA TAMATAVE BOISSON ALCOOLISEE DISTILLATION PRODUCTION EQUIPEMENT MATIERES PREMIERES Niveau Bibliographique : 1 Indicateur Bibliographique : U Bull1 (Theme principale) : TRANSFORMATION ET PRODUCTION Ny toaka gasy a Madagascar [texte imprimé] / Randrianaivo, Jacques, . - Université de Madagasikara, 1974/10 . - 75 f. : ill. ; 29 cm.
Catégories : SCIENCES AGRICOLES Mots-clés : MADAGASIKARA TOAKA GASY ANTANANARIVO FIANARANTSOA DIEGO-SUAREZ MAJUNGA TAMATAVE BOISSON ALCOOLISEE DISTILLATION PRODUCTION EQUIPEMENT MATIERES PREMIERES Niveau Bibliographique : 1 Indicateur Bibliographique : U Bull1 (Theme principale) : TRANSFORMATION ET PRODUCTION Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 33025 DRD; 327 Th 5 Br 55 Livre FOFIFA - DRD Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Un intoxiqué sur deux meurt d'abus d'alcool : *** Auteurs : Ratsiazo, Léa, Editeur : Année de publication : 1998 Importance : p. 30 Note générale : TOXICOMANIE Catégories : SCIENCES MEDICALES Mots-clés : MADAGASIKARA TOAKA GASY CONTROLE QUALITE ANTANANARIVO INTOXICATION ALCOOLIQUE METHANOL Résumé : De nombreuses intoxications sont dûes à l'abus d'alcool à Antananarivo. Un intoxiqué sur deux meurt suite à cette forme d'intoxication. Le 'toaka gasy' figure en tête de peloton des boissons alcooliques les plus dangereuses en raison de l'absence du contrôle de qualité- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 3 Bull1 (Theme principale) : TOXICOMANIE Un intoxiqué sur deux meurt d'abus d'alcool : *** [] / Ratsiazo, Léa, . - , 1998 . - p. 30.
TOXICOMANIE
Catégories : SCIENCES MEDICALES Mots-clés : MADAGASIKARA TOAKA GASY CONTROLE QUALITE ANTANANARIVO INTOXICATION ALCOOLIQUE METHANOL Résumé : De nombreuses intoxications sont dûes à l'abus d'alcool à Antananarivo. Un intoxiqué sur deux meurt suite à cette forme d'intoxication. Le 'toaka gasy' figure en tête de peloton des boissons alcooliques les plus dangereuses en raison de l'absence du contrôle de qualité- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 3 Bull1 (Theme principale) : TOXICOMANIE Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 9270 PP 258 Livre CIDST Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Rapport d'activite de recherche 1985 Type de document : texte imprimé Editeur : DRD Année de publication : 1984 Importance : 30 f. Format : 30 cm Catégories : SCIENCES AGRICOLES Mots-clés : TOAKA GASY TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE SOJA ARACHIS HYPOGAEA FERTILITE DU SOL ENGRAIS ORGANOMINERAL MECANISATION Niveau Bibliographique : 1 Indicateur Bibliographique : V Bull1 (Theme principale) : AGRICULTURE - CONSIDERATIONS GENERALES Rapport d'activite de recherche 1985 [texte imprimé] . - DRD, 1984 . - 30 f. ; 30 cm.
Catégories : SCIENCES AGRICOLES Mots-clés : TOAKA GASY TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE SOJA ARACHIS HYPOGAEA FERTILITE DU SOL ENGRAIS ORGANOMINERAL MECANISATION Niveau Bibliographique : 1 Indicateur Bibliographique : V Bull1 (Theme principale) : AGRICULTURE - CONSIDERATIONS GENERALES Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 33005 DRD; 1013 Ra 70 Br 78 Livre FOFIFA - DRD Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Te-gue Type de document : texte imprimé Auteurs : FOFIFA Foibem-Pirenena momba ny Fikarohana Ampiharina amin'ny Fampandrosoana ny eny Ambanivohitra. DRT.Département de Recherches Technologiques. Antananarivo. MG, Editeur : DRT Année de publication : [s. d.] Importance : 1 dépl. Format : 21 cm Catégories : USUELS Mots-clés : MADAGASIKARA TE-GUE DEPARTEMENT DE RECHERCHES TECHNOLOGIQUES FOFIFA TOAKA GASY BOISSON JUS DE CANNE A SUCRE QUALITE Niveau Bibliographique : 1 Bull1 (Theme principale) : PROSPECTUS Te-gue [texte imprimé] / FOFIFA Foibem-Pirenena momba ny Fikarohana Ampiharina amin'ny Fampandrosoana ny eny Ambanivohitra. DRT.Département de Recherches Technologiques. Antananarivo. MG, . - DRT, [s. d.] . - 1 dépl. ; 21 cm.
Catégories : USUELS Mots-clés : MADAGASIKARA TE-GUE DEPARTEMENT DE RECHERCHES TECHNOLOGIQUES FOFIFA TOAKA GASY BOISSON JUS DE CANNE A SUCRE QUALITE Niveau Bibliographique : 1 Bull1 (Theme principale) : PROSPECTUS Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 9496 AA 4840; AA 5913; AA 5914; AA 5915; A 4840; RBA 677; Q00 204; Q00 205; Q00 206; Q00 213 Livre CIDST Bibliotheque DDI Exclu du prêt
