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'TRAITEMENT DU POISSON' 
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Partager le résultat de cette recherche Interroger des sources externesTraitement et commercialisation du poisson peche dans le delta Central du Niger / Charbonnier, Daniel- Cheminault, Robert
Titre : Traitement et commercialisation du poisson peche dans le delta Central du Niger : *** Auteurs : Charbonnier, Daniel- Cheminault, Robert, Editeur : SCET Année de publication : 1964 Importance : 380 p. Présentation : 2 ill., nb. tabl., 1 carte ech. 1/1000e, 1 carte ech. 1/1000000 Format : 31 cm Catégories : TRAITEMENT, CONSERVATION ET COMMERCIALISATION DES PRODUITS HALIEUTIQUES Mots-clés : NIGER POISSON (ALIMENT) TRAITEMENT DU POISSON COMMERCIALISATION VENTE EN COOPERATION MARCHE CIRCUIT DE COMMERCIALISATION Résumé : Apres avoir etudie les problemes technologiques relatifs a la pre paration et a la conservation du poisson, les problemes economiques et sociaux se rapportant a la commercialisation du poisson peche dans le delta central du Niger sont traites. Diverses solutions sont ensuite proposees : le marche libre - le circuit cooperatif - le monopole d'etat la proposition d'un systeme de production- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Traitement et commercialisation du poisson peche dans le delta Central du Niger : *** [] / Charbonnier, Daniel- Cheminault, Robert, . - SCET, 1964 . - 380 p. : 2 ill., nb. tabl., 1 carte ech. 1/1000e, 1 carte ech. 1/1000000 ; 31 cm.
Catégories : TRAITEMENT, CONSERVATION ET COMMERCIALISATION DES PRODUITS HALIEUTIQUES Mots-clés : NIGER POISSON (ALIMENT) TRAITEMENT DU POISSON COMMERCIALISATION VENTE EN COOPERATION MARCHE CIRCUIT DE COMMERCIALISATION Résumé : Apres avoir etudie les problemes technologiques relatifs a la pre paration et a la conservation du poisson, les problemes economiques et sociaux se rapportant a la commercialisation du poisson peche dans le delta central du Niger sont traites. Diverses solutions sont ensuite proposees : le marche libre - le circuit cooperatif - le monopole d'etat la proposition d'un systeme de production- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 20265 COM 18 Livre DPA Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Traitement et commercialisation du poisson peche dans le delta Central du Niger : *** Auteurs : Charbonnier, Daniel- Cheminault, Robert, Editeur : SCET Année de publication : 1964 Importance : 197 p. Présentation : 1 ill., 40 tabl., 3graph. Format : 31 cm Catégories : TRAITEMENT, CONSERVATION ET COMMERCIALISATION DES PRODUITS HALIEUTIQUES Mots-clés : AFRIQUE AFRIQUE TROPICALE MALI GHANA GUINEE BURKINA FASO COTE D'IVOIRE PECHES PRODUCTION HALIEUTIQUE ZONE DE PECHE POISSON (ALIMENT) TRAITEMENT DU POISSON MARCHE PRIX CONSOMMATION DISTRIBUTION Résumé : Le traitement et la commercialisation du poisson peche dans le delta central du Niger fait l'objet de cette etude. Les aspects techniques de la preparation et la commercialisation des poissons y sont examines ainsi que les debouches actuels de la production malienne : marche interieur et acheteurs exterieurs- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Traitement et commercialisation du poisson peche dans le delta Central du Niger : *** [] / Charbonnier, Daniel- Cheminault, Robert, . - SCET, 1964 . - 197 p. : 1 ill., 40 tabl., 3graph. ; 31 cm.
Catégories : TRAITEMENT, CONSERVATION ET COMMERCIALISATION DES PRODUITS HALIEUTIQUES Mots-clés : AFRIQUE AFRIQUE TROPICALE MALI GHANA GUINEE BURKINA FASO COTE D'IVOIRE PECHES PRODUCTION HALIEUTIQUE ZONE DE PECHE POISSON (ALIMENT) TRAITEMENT DU POISSON MARCHE PRIX CONSOMMATION DISTRIBUTION Résumé : Le traitement et la commercialisation du poisson peche dans le delta central du Niger fait l'objet de cette etude. Les aspects techniques de la preparation et la commercialisation des poissons y sont examines ainsi que les debouches actuels de la production malienne : marche interieur et acheteurs exterieurs- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 20267 COM 17 Livre DPA Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : La commercialisation du poisson traite : modalites et perspectives : *** Auteurs : Moen, Eli, Editeur : Vienne [Italie] : FAO Année de publication : 1983 Importance : 116 p. Présentation : nb. tabl. Format : 30 cm Catégories : TRAITEMENT, CONSERVATION ET COMMERCIALISATION DES PRODUITS HALIEUTIQUES Mots-clés : PRODUIT A BASE DE POISSON COMMERCIALISATION MILIEU PELAGIQUE TRAITEMENT DU POISSON COMMERCE INTERNATIONAL Résumé : Le present document vise a decrire les modalites des echanges regionaux et internationaux de poisson traite, en vue d'identifier les possibilites commerciales. Les premieres enquetes avaient porte sur les petites especes pelagiques. Les echanges de poisson traite portent chaque annee sur pres de 0,9 millions de tonnes de produits de la peche commercialises. Des resumes sur la situation du marche des differents pays de l'Afrique, les Ameriques, l'Asie et l'Oceanie sont presentes.- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 4 La commercialisation du poisson traite : modalites et perspectives : *** [] / Moen, Eli, . - Vienne [Italie] : FAO, 1983 . - 116 p. : nb. tabl. ; 30 cm.
Catégories : TRAITEMENT, CONSERVATION ET COMMERCIALISATION DES PRODUITS HALIEUTIQUES Mots-clés : PRODUIT A BASE DE POISSON COMMERCIALISATION MILIEU PELAGIQUE TRAITEMENT DU POISSON COMMERCE INTERNATIONAL Résumé : Le present document vise a decrire les modalites des echanges regionaux et internationaux de poisson traite, en vue d'identifier les possibilites commerciales. Les premieres enquetes avaient porte sur les petites especes pelagiques. Les echanges de poisson traite portent chaque annee sur pres de 0,9 millions de tonnes de produits de la peche commercialises. Des resumes sur la situation du marche des differents pays de l'Afrique, les Ameriques, l'Asie et l'Oceanie sont presentes.- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 4 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 18647 COM 91 Livre DPA Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Commercialisation du poisson traite : modalites et perspectives : *** Auteurs : Moen, Eli, Editeur : Vienne [Italie] : FAO Année de publication : 1983 Importance : 116 p. Présentation : nb. tabl. Format : 30 cm Catégories : TRAITEMENT, CONSERVATION ET COMMERCIALISATION DES PRODUITS HALIEUTIQUES Mots-clés : PRODUIT A BASE DE POISSON COMMERCIALISATION MILIEU PELAGIQUE TRAITEMENT DU POISSON COMMERCE INTERNATIONAL Résumé : Le present document vise a decrire les modalites des echanges regionaux et internationaux de poisson traite, en vue d'identifier les possibilites commerciales. Les premieres enquetes avaient porte sur les petites especes pelagiques. Les echanges de poisson traite portent chaque annee sur pres de 0,9 millions de tonnes de produits de la peche commercialises. Des resumes sur la situation du marche des differents pays de l'Afrique, les Ameriques, l'Asie et l'Oceanie sont presentes.- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 4 Commercialisation du poisson traite : modalites et perspectives : *** [] / Moen, Eli, . - Vienne [Italie] : FAO, 1983 . - 116 p. : nb. tabl. ; 30 cm.
Catégories : TRAITEMENT, CONSERVATION ET COMMERCIALISATION DES PRODUITS HALIEUTIQUES Mots-clés : PRODUIT A BASE DE POISSON COMMERCIALISATION MILIEU PELAGIQUE TRAITEMENT DU POISSON COMMERCE INTERNATIONAL Résumé : Le present document vise a decrire les modalites des echanges regionaux et internationaux de poisson traite, en vue d'identifier les possibilites commerciales. Les premieres enquetes avaient porte sur les petites especes pelagiques. Les echanges de poisson traite portent chaque annee sur pres de 0,9 millions de tonnes de produits de la peche commercialises. Des resumes sur la situation du marche des differents pays de l'Afrique, les Ameriques, l'Asie et l'Oceanie sont presentes.- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 4 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 20926 COM 91 Livre DPA Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Le poisson fume-seche de Madagascar : technologie, valeur nutritionnelle et qualite hygienique : *** Auteurs : Andriamihaja, Herimalala, Editeur : Université de Madagasikara Année de publication : 1986 Importance : 66 f. Présentation : 4 ill., 28 tabl., 52 ref. Format : 31 cm Catégories : TRAITEMENT, CONSERVATION ET COMMERCIALISATION DES PRODUITS HALIEUTIQUES Mots-clés : MADAGASIKARA ALAOTRA (LAC) POISSON FUME TRAITEMENT DU POISSON TECHNOLOGIE VALEUR NUTRITIVE HYGIENE DES ALIMENTS CONTROLE DE MALADIES Résumé : Etude concernant la production de poisson fume dans la region du Lac Alaotra. La caracterisation des donnees technologiques, nutrionnelles et hygieniques du poisson est effectuee dans le cadre de ce travail.- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Indicateur Bibliographique : U; V Le poisson fume-seche de Madagascar : technologie, valeur nutritionnelle et qualite hygienique : *** [] / Andriamihaja, Herimalala, . - Université de Madagasikara, 1986 . - 66 f. : 4 ill., 28 tabl., 52 ref. ; 31 cm.
Catégories : TRAITEMENT, CONSERVATION ET COMMERCIALISATION DES PRODUITS HALIEUTIQUES Mots-clés : MADAGASIKARA ALAOTRA (LAC) POISSON FUME TRAITEMENT DU POISSON TECHNOLOGIE VALEUR NUTRITIVE HYGIENE DES ALIMENTS CONTROLE DE MALADIES Résumé : Etude concernant la production de poisson fume dans la region du Lac Alaotra. La caracterisation des donnees technologiques, nutrionnelles et hygieniques du poisson est effectuee dans le cadre de ce travail.- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Indicateur Bibliographique : U; V Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 19965 CST 2 Livre DPA Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Poisson fume-seche de Madagascar : technologie, valeur nutritionnelle et qualite hygienique : *** Auteurs : Andriamihaja, Herimalala, Editeur : Université de Madagasikara Année de publication : 1986 Importance : 66 f. Présentation : 4 ill., 28 tabl., 52 ref. Format : 31 cm Catégories : TRAITEMENT, CONSERVATION ET COMMERCIALISATION DES PRODUITS HALIEUTIQUES Mots-clés : MADAGASIKARA ALAOTRA (LAC) POISSON FUME TRAITEMENT DU POISSON TECHNOLOGIE VALEUR NUTRITIVE HYGIENE DES ALIMENTS CONTROLE DE MALADIES Résumé : Etude concernant la production de poisson fume dans la region du Lac Alaotra. La caracterisation des donnees technologiques, nutrionnelles et hygieniques du poisson est effectuee dans le cadre de ce travail.- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Indicateur Bibliographique : U; V Poisson fume-seche de Madagascar : technologie, valeur nutritionnelle et qualite hygienique : *** [] / Andriamihaja, Herimalala, . - Université de Madagasikara, 1986 . - 66 f. : 4 ill., 28 tabl., 52 ref. ; 31 cm.
Catégories : TRAITEMENT, CONSERVATION ET COMMERCIALISATION DES PRODUITS HALIEUTIQUES Mots-clés : MADAGASIKARA ALAOTRA (LAC) POISSON FUME TRAITEMENT DU POISSON TECHNOLOGIE VALEUR NUTRITIVE HYGIENE DES ALIMENTS CONTROLE DE MALADIES Résumé : Etude concernant la production de poisson fume dans la region du Lac Alaotra. La caracterisation des donnees technologiques, nutrionnelles et hygieniques du poisson est effectuee dans le cadre de ce travail.- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Indicateur Bibliographique : U; V Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 21004 CST 2 Livre DPA Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Comment conserver le poisson : salage, sechage, fumage Type de document : texte imprimé Auteurs : Murry, Sue T., Année de publication : [s.d.] Importance : 12 p. Présentation : 13 graph. Format : 27 cm Catégories : TRAITEMENT, CONSERVATION ET COMMERCIALISATION DES PRODUITS HALIEUTIQUES Mots-clés : POISSON (ALIMENT) SALAGE FUMAGE TRAITEMENT DU POISSON TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE STOCKAGE SECHAGE A L'AIR Résumé : Ce document montre les techniques de conservation des poissons. Il indique les méthodes de salage et de fumage. Niveau Bibliographique : 1 Indicateur Bibliographique : V Comment conserver le poisson : salage, sechage, fumage [texte imprimé] / Murry, Sue T., . - [s.d.] . - 12 p. : 13 graph. ; 27 cm.
Catégories : TRAITEMENT, CONSERVATION ET COMMERCIALISATION DES PRODUITS HALIEUTIQUES Mots-clés : POISSON (ALIMENT) SALAGE FUMAGE TRAITEMENT DU POISSON TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE STOCKAGE SECHAGE A L'AIR Résumé : Ce document montre les techniques de conservation des poissons. Il indique les méthodes de salage et de fumage. Niveau Bibliographique : 1 Indicateur Bibliographique : V Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 19967 CTA 1 Livre DPA Bibliotheque DDI Exclu du prêt Compte-rendu de la consultation d'experts FAO sur la technologie du poisson en Afrique. Abidjan (Cote-d'Ivoire), 25-28 avril 1988
Titre : Compte-rendu de la consultation d'experts FAO sur la technologie du poisson en Afrique. Abidjan (Cote-d'Ivoire), 25-28 avril 1988 Type de document : texte imprimé Editeur : Vienne [Italie] : FAO Année de publication : 1990 Importance : 348 p. Présentation : nb. ill., nb. graph., nb. ref. Catégories : TRAITEMENT, CONSERVATION ET COMMERCIALISATION DES PRODUITS HALIEUTIQUES Mots-clés : AFRIQUE TRAITEMENT DU POISSON CONTROLE DE QUALITE COMMERCIALISATION Niveau Bibliographique : 4 Indicateur Bibliographique : Z; E Compte-rendu de la consultation d'experts FAO sur la technologie du poisson en Afrique. Abidjan (Cote-d'Ivoire), 25-28 avril 1988 [texte imprimé] . - Vienne [Italie] : FAO, 1990 . - 348 p. : nb. ill., nb. graph., nb. ref.
Catégories : TRAITEMENT, CONSERVATION ET COMMERCIALISATION DES PRODUITS HALIEUTIQUES Mots-clés : AFRIQUE TRAITEMENT DU POISSON CONTROLE DE QUALITE COMMERCIALISATION Niveau Bibliographique : 4 Indicateur Bibliographique : Z; E Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 19933 CST 18; CST 19; CST 20; CST 21 Livre DPA Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Donnees de planification d'ingenierie : manutention du poisson frais Type de document : texte imprimé Auteurs : Myers, M., Editeur : Vienne [Italie] : FAO Année de publication : 1983/05 Importance : 59 p. Présentation : nb. ill., nb. tabl. Format : 27 cm Catégories : TRAITEMENT, CONSERVATION ET COMMERCIALISATION DES PRODUITS HALIEUTIQUES Mots-clés : TRAITEMENT DU POISSON INGENIERIE GLACE CONGELATION Niveau Bibliographique : 4 Donnees de planification d'ingenierie : manutention du poisson frais [texte imprimé] / Myers, M., . - Vienne [Italie] : FAO, 1983/05 . - 59 p. : nb. ill., nb. tabl. ; 27 cm.
Catégories : TRAITEMENT, CONSERVATION ET COMMERCIALISATION DES PRODUITS HALIEUTIQUES Mots-clés : TRAITEMENT DU POISSON INGENIERIE GLACE CONGELATION Niveau Bibliographique : 4 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 18946 CMT 18 Livre DPA Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Equipement et methodes permettant d'ameliorer le fumage-sechage du poisson sous les tropiques Type de document : texte imprimé Editeur : Vienne [Italie] : FAO Année de publication : 1971 Importance : 28 p. Présentation : 8 ill., 1 tabl., 1 graph. Format : 28 cm Catégories : TRAITEMENT, CONSERVATION ET COMMERCIALISATION DES PRODUITS HALIEUTIQUES Mots-clés : POISSON (ALIMENT) TRAITEMENT DU POISSON COMMERCIALISATION FUMAGE AND MATERIEL SECHAGE Niveau Bibliographique : 4 Equipement et methodes permettant d'ameliorer le fumage-sechage du poisson sous les tropiques [texte imprimé] . - Vienne [Italie] : FAO, 1971 . - 28 p. : 8 ill., 1 tabl., 1 graph. ; 28 cm.
Catégories : TRAITEMENT, CONSERVATION ET COMMERCIALISATION DES PRODUITS HALIEUTIQUES Mots-clés : POISSON (ALIMENT) TRAITEMENT DU POISSON COMMERCIALISATION FUMAGE AND MATERIEL SECHAGE Niveau Bibliographique : 4 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 19395 COM 49 Livre DPA Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Equipement et methodes permettant d'ameliorer le fumage-sechage du poisson sous les tropiques Type de document : texte imprimé Editeur : Vienne [Italie] : FAO Année de publication : 1971 Importance : 28 p. Présentation : nb. ill., 1 graph. Format : 27 cm Catégories : TRAITEMENT, CONSERVATION ET COMMERCIALISATION DES PRODUITS HALIEUTIQUES Mots-clés : FUMOIR FUMAGE POISSON FUME EQUIPEMENT TRAITEMENT DU POISSON SECHAGE Résumé : Le présent document donne les types de fumoir-sechage nature et forme de l'équipement et les méthodes employés au séchage fumage des poissons dans la zone tropicale. Niveau Bibliographique : 4 Equipement et methodes permettant d'ameliorer le fumage-sechage du poisson sous les tropiques [texte imprimé] . - Vienne [Italie] : FAO, 1971 . - 28 p. : nb. ill., 1 graph. ; 27 cm.
Catégories : TRAITEMENT, CONSERVATION ET COMMERCIALISATION DES PRODUITS HALIEUTIQUES Mots-clés : FUMOIR FUMAGE POISSON FUME EQUIPEMENT TRAITEMENT DU POISSON SECHAGE Résumé : Le présent document donne les types de fumoir-sechage nature et forme de l'équipement et les méthodes employés au séchage fumage des poissons dans la zone tropicale. Niveau Bibliographique : 4 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 19972 CTA 6 Livre DPA Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Equipement et methodes permettant d'ameliorer le fumage-sechage du poisson sous les tropiques. Type de document : texte imprimé Editeur : Vienne [Italie] : FAO Année de publication : 1971 Importance : 28 p. Présentation : 28 ill., 1 tabl., 1 graph. Format : 29 cm Catégories : TRAITEMENT, CONSERVATION ET COMMERCIALISATION DES PRODUITS HALIEUTIQUES Mots-clés : POISSON SECHE POISSON FUME TRAITEMENT DU POISSON EQUIPEMENT FUMAGE AND MATERIEL Résumé : Le document présente une description et des indications sur le fonctionnement des fours de fumage-sechage, notamment a propos du fumoir du type Altona. Le fumoir de type Altona est un équipement non mécanique fonctionnant en discontinu. Un type de four plus modeste convenant au fumage de petites quantités de poisson est également mentionne dans ce rapport. Niveau Bibliographique : 4 Equipement et methodes permettant d'ameliorer le fumage-sechage du poisson sous les tropiques. [texte imprimé] . - Vienne [Italie] : FAO, 1971 . - 28 p. : 28 ill., 1 tabl., 1 graph. ; 29 cm.
Catégories : TRAITEMENT, CONSERVATION ET COMMERCIALISATION DES PRODUITS HALIEUTIQUES Mots-clés : POISSON SECHE POISSON FUME TRAITEMENT DU POISSON EQUIPEMENT FUMAGE AND MATERIEL Résumé : Le document présente une description et des indications sur le fonctionnement des fours de fumage-sechage, notamment a propos du fumoir du type Altona. Le fumoir de type Altona est un équipement non mécanique fonctionnant en discontinu. Un type de four plus modeste convenant au fumage de petites quantités de poisson est également mentionne dans ce rapport. Niveau Bibliographique : 4 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 20096 CTA 13 Livre DPA Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Fonds special pour le developpement des peches maritimes : note preliminaire sur la technologie du poisson Type de document : texte imprimé Auteurs : Szabo, Andrew, Editeur : Vienne [Italie] : FAO Année de publication : 1971 Importance : 10 f. Format : 29 cm Catégories : TRAITEMENT, CONSERVATION ET COMMERCIALISATION DES PRODUITS HALIEUTIQUES Mots-clés : STATION PILOTE POISSON (ALIMENT) TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE TRAITEMENT DU POISSON Niveau Bibliographique : 4 Fonds special pour le developpement des peches maritimes : note preliminaire sur la technologie du poisson [texte imprimé] / Szabo, Andrew, . - Vienne [Italie] : FAO, 1971 . - 10 f. ; 29 cm.
Catégories : TRAITEMENT, CONSERVATION ET COMMERCIALISATION DES PRODUITS HALIEUTIQUES Mots-clés : STATION PILOTE POISSON (ALIMENT) TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE TRAITEMENT DU POISSON Niveau Bibliographique : 4 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 19303 CST 14 Livre DPA Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Fumage du poisson Type de document : texte imprimé Editeur : Vienne [Italie] : FAO Année de publication : 1971 Importance : 47 p. Présentation : 13 ill., 4 tabl. Format : 28 cm Catégories : TRAITEMENT, CONSERVATION ET COMMERCIALISATION DES PRODUITS HALIEUTIQUES Mots-clés : ZONE TROPICALE SALUBRITE FUMAGE POISSON FUME EQUIPEMENT TRAITEMENT DU POISSON Résumé : L'etude sur le fumage de poisson traite en premier lieu les facteurs influancant a la qualité du poisson fume, puis les produits a base de poisson fume prépares dans les pays développes, l'équipement de fumage, et enfin les directives pour fumer le poisson sous les tropiques. Niveau Bibliographique : 4 Fumage du poisson [texte imprimé] . - Vienne [Italie] : FAO, 1971 . - 47 p. : 13 ill., 4 tabl. ; 28 cm.
Catégories : TRAITEMENT, CONSERVATION ET COMMERCIALISATION DES PRODUITS HALIEUTIQUES Mots-clés : ZONE TROPICALE SALUBRITE FUMAGE POISSON FUME EQUIPEMENT TRAITEMENT DU POISSON Résumé : L'etude sur le fumage de poisson traite en premier lieu les facteurs influancant a la qualité du poisson fume, puis les produits a base de poisson fume prépares dans les pays développes, l'équipement de fumage, et enfin les directives pour fumer le poisson sous les tropiques. Niveau Bibliographique : 4 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 19966 CTA 7 Livre DPA Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Note preliminaire sur la technologie du poisson Type de document : texte imprimé Auteurs : Szabo, Andrew, Editeur : Vienne [Italie] : FAO Année de publication : 1971 Importance : 9 p. Format : 31 cm Catégories : TRAITEMENT, CONSERVATION ET COMMERCIALISATION DES PRODUITS HALIEUTIQUES Mots-clés : MADAGASIKARA MAHAJANGA POISSON (ALIMENT) TRAITEMENT DU POISSON PRODUIT A BASE DE POISSON INDUSTRIE DU POISSON MATERIEL POUR INDUSTRIE ALIMENTAIRE Résumé : Le role et la fonction d'une station de traitement et de transformation des poissons sont définis. Remplissant les critères necéssaires pour l'implant ation,Majunga fait choisir pour l'emplacement.Le travail montre aussi des méthodes de traitement de certains produits. Niveau Bibliographique : 4 Note preliminaire sur la technologie du poisson [texte imprimé] / Szabo, Andrew, . - Vienne [Italie] : FAO, 1971 . - 9 p. ; 31 cm.
Catégories : TRAITEMENT, CONSERVATION ET COMMERCIALISATION DES PRODUITS HALIEUTIQUES Mots-clés : MADAGASIKARA MAHAJANGA POISSON (ALIMENT) TRAITEMENT DU POISSON PRODUIT A BASE DE POISSON INDUSTRIE DU POISSON MATERIEL POUR INDUSTRIE ALIMENTAIRE Résumé : Le role et la fonction d'une station de traitement et de transformation des poissons sont définis. Remplissant les critères necéssaires pour l'implant ation,Majunga fait choisir pour l'emplacement.Le travail montre aussi des méthodes de traitement de certains produits. Niveau Bibliographique : 4 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 19969 CTA 3 Livre DPA Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Poisson fermente et produits derives Type de document : texte imprimé Auteurs : Mackie, I.M.- Hardy, R.- Hobbs, G., Editeur : Vienne [Italie] : FAO Année de publication : 1971 Importance : 62 p. Présentation : 9 tabl., nb. ref. Format : 28 cm Catégories : TRAITEMENT, CONSERVATION ET COMMERCIALISATION DES PRODUITS HALIEUTIQUES Mots-clés : TRAITEMENT DU POISSON PRODUIT A BASE DE POISSON CONSERVE DE POISSON FERMENTATION Niveau Bibliographique : 4 Indicateur Bibliographique : Z Poisson fermente et produits derives [texte imprimé] / Mackie, I.M.- Hardy, R.- Hobbs, G., . - Vienne [Italie] : FAO, 1971 . - 62 p. : 9 tabl., nb. ref. ; 28 cm.
Catégories : TRAITEMENT, CONSERVATION ET COMMERCIALISATION DES PRODUITS HALIEUTIQUES Mots-clés : TRAITEMENT DU POISSON PRODUIT A BASE DE POISSON CONSERVE DE POISSON FERMENTATION Niveau Bibliographique : 4 Indicateur Bibliographique : Z Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 20060 CMT 11 Livre DPA Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Rapport de la consultation d'expert FAO sur la technologie du poisson en Afrique Lusaka, Zambie, 21-26 janvier 1985 Type de document : texte imprimé Editeur : Vienne [Italie] : FAO Année de publication : 1985 Importance : 21 p. Format : 30 cm Catégories : TRAITEMENT, CONSERVATION ET COMMERCIALISATION DES PRODUITS HALIEUTIQUES Mots-clés : AFRIQUE TRAITEMENT DU POISSON TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE COMMERCIALISATION CONTROLE DE QUALITE Niveau Bibliographique : 4 Indicateur Bibliographique : E Rapport de la consultation d'expert FAO sur la technologie du poisson en Afrique Lusaka, Zambie, 21-26 janvier 1985 [texte imprimé] . - Vienne [Italie] : FAO, 1985 . - 21 p. ; 30 cm.
Catégories : TRAITEMENT, CONSERVATION ET COMMERCIALISATION DES PRODUITS HALIEUTIQUES Mots-clés : AFRIQUE TRAITEMENT DU POISSON TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE COMMERCIALISATION CONTROLE DE QUALITE Niveau Bibliographique : 4 Indicateur Bibliographique : E Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 19623 CST 23 Livre DPA Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Rapport de la consultation d'experts FAO sur la technologie du poisson en Afrique, Abidjan, Cote d'Ivoire, 25-28 avril 1988 Titre original : Rapport of the FAO expert consultation on fish technology in Africa, Abidjan, Cote d'Ivoire, 25-28 april 1988 Type de document : texte imprimé Editeur : Vienne [Italie] : FAO Année de publication : 1989 Importance : 51 p. Format : 30 cm Catégories : TRAITEMENT, CONSERVATION ET COMMERCIALISATION DES PRODUITS HALIEUTIQUES Mots-clés : AFRIQUE TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE TRAITEMENT DU POISSON COMMERCIALISATION COMMERCE Niveau Bibliographique : 4 Rapport de la consultation d'experts FAO sur la technologie du poisson en Afrique, Abidjan, Cote d'Ivoire, 25-28 avril 1988 = Rapport of the FAO expert consultation on fish technology in Africa, Abidjan, Cote d'Ivoire, 25-28 april 1988 [texte imprimé] . - Vienne [Italie] : FAO, 1989 . - 51 p. ; 30 cm.
Catégories : TRAITEMENT, CONSERVATION ET COMMERCIALISATION DES PRODUITS HALIEUTIQUES Mots-clés : AFRIQUE TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE TRAITEMENT DU POISSON COMMERCIALISATION COMMERCE Niveau Bibliographique : 4 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 19624 CST 22 Livre DPA Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Utilisation et commercialisation du poisson Type de document : texte imprimé Editeur : Vienne [Italie] : FAO Année de publication : 1985/05 Importance : 7 p. Présentation : 2 tabl. Format : 30 cm Catégories : TRAITEMENT, CONSERVATION ET COMMERCIALISATION DES PRODUITS HALIEUTIQUES Mots-clés : OCEANIE POISSON (ALIMENT) DONNEES DE PRODUCTION TRAITEMENT DU POISSON EXPORTATION COMMERCIALISATION Niveau Bibliographique : 1 Indicateur Bibliographique : K Utilisation et commercialisation du poisson [texte imprimé] . - Vienne [Italie] : FAO, 1985/05 . - 7 p. : 2 tabl. ; 30 cm.
Catégories : TRAITEMENT, CONSERVATION ET COMMERCIALISATION DES PRODUITS HALIEUTIQUES Mots-clés : OCEANIE POISSON (ALIMENT) DONNEES DE PRODUCTION TRAITEMENT DU POISSON EXPORTATION COMMERCIALISATION Niveau Bibliographique : 1 Indicateur Bibliographique : K Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 19396 COM 48 Livre DPA Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Women in fish production Autre titre : Les femmes dans la production de poisson Type de document : texte imprimé Auteurs : Randall, Peter E., Editeur : Vienne [Italie] : FAO Année de publication : [s.d.] Importance : 24 p. Présentation : nb. ill. Format : 30 cm Catégories : TRAITEMENT, CONSERVATION ET COMMERCIALISATION DES PRODUITS HALIEUTIQUES Mots-clés : AFRIQUE TRAITEMENT DU POISSON ROLE DES FEMMES INDUSTRIE DU POISSON FUMAGE SECHAGE COMMERCIALISATION Niveau Bibliographique : 1 Women in fish production ; Les femmes dans la production de poisson [texte imprimé] / Randall, Peter E., . - Vienne [Italie] : FAO, [s.d.] . - 24 p. : nb. ill. ; 30 cm.
Catégories : TRAITEMENT, CONSERVATION ET COMMERCIALISATION DES PRODUITS HALIEUTIQUES Mots-clés : AFRIQUE TRAITEMENT DU POISSON ROLE DES FEMMES INDUSTRIE DU POISSON FUMAGE SECHAGE COMMERCIALISATION Niveau Bibliographique : 1 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 20092 CTA 11; CTA 12 Livre DPA Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Code d'usages pour le poisson en conserve : *** Editeur : Vienne [Italie] : FAO Année de publication : 1973 Importance : 46 p. Format : 27 cm Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : CONSERVE DE POISSON REGLEMENTATION CONGELATION TRAITEMENT DU POISSON Résumé : Le present code d'usages contient des conseils generaux concernant la production de poissons, de mollusques et de crustacees en conserve apres traitement thermique, conditionnes dans des recipients rigides ou semi-rigides hermetiquement fermes.- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 4 Code d'usages pour le poisson en conserve : *** [] . - Vienne [Italie] : FAO, 1973 . - 46 p. ; 27 cm.
Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : CONSERVE DE POISSON REGLEMENTATION CONGELATION TRAITEMENT DU POISSON Résumé : Le present code d'usages contient des conseils generaux concernant la production de poissons, de mollusques et de crustacees en conserve apres traitement thermique, conditionnes dans des recipients rigides ou semi-rigides hermetiquement fermes.- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 4 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 19638 BLE 3; BLE 4 Livre DPA Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Etude technique et economique comparee de la distribution du poisson de mer dans les pays de l'Afrique Centrale Atlantique : Gabon : *** Auteurs : Lagoin, Y.- Salmon, G., Editeur : SCET Coopération Année de publication : 1970/12 Importance : 72 p. Présentation : 45 tabl., 16 ref. Format : 27 cm Note générale : ECONOMIE ET POLITIQUE DU DEVELOPPEMENT DES PECHES Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : GABON PECHES METHODE DE PECHE TRAITEMENT DU POISSON COMMERCE BALANCE COMMERCIALE CONSOMMATION DISTRIBUTION COMMERCIALISATION Résumé : Etude de la production, du traitement, de la commerce, de la consommation, distribution et commercialisation du poisson de mer du Gabon est donnee dans ce document. Des recommandations en vue d'ameliorer la production sont donnees a la fin de l'ouvrage.- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Bull1 (Theme principale) : ECONOMIE ET POLITIQUE DU DEVELOPPEMENT DES PECHES Etude technique et economique comparee de la distribution du poisson de mer dans les pays de l'Afrique Centrale Atlantique : Gabon : *** [] / Lagoin, Y.- Salmon, G., . - SCET Coopération, 1970/12 . - 72 p. : 45 tabl., 16 ref. ; 27 cm.
ECONOMIE ET POLITIQUE DU DEVELOPPEMENT DES PECHES
Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : GABON PECHES METHODE DE PECHE TRAITEMENT DU POISSON COMMERCE BALANCE COMMERCIALE CONSOMMATION DISTRIBUTION COMMERCIALISATION Résumé : Etude de la production, du traitement, de la commerce, de la consommation, distribution et commercialisation du poisson de mer du Gabon est donnee dans ce document. Des recommandations en vue d'ameliorer la production sont donnees a la fin de l'ouvrage.- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Bull1 (Theme principale) : ECONOMIE ET POLITIQUE DU DEVELOPPEMENT DES PECHES Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 18917 BED 138 Livre DPA Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Etude technique et economique comparee de la distribution du poisson de mer dans les pays de l'Afrique Centrale Atlantique : Tchad : *** Auteurs : Lagoin, Y.- Salmon, G., Editeur : SCET Coopération Année de publication : 1970/12 Importance : 66 p. Présentation : 46 tabl. Format : 27 cm Note générale : ECONOMIE ET POLITIQUE DU DEVELOPPEMENT DES PECHES Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : TCHAD AFRIQUE OCCIDENTALE PECHES ENGIN DE PECHE PRODUCTION HALIEUTIQUE TRAITEMENT DU POISSON COMMERCE BALANCE COMMERCIALE CONSOMMATION Résumé : Le document traite de la peche au Tchad. Les engins de peche utilises, la production, le traitement du poisson, le commerce exterieur et la commercia lisation sont presentes. La consommation de viande de poisson est etudiee. Les perspectives d'avenir de la peche sont donnees.- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Bull1 (Theme principale) : ECONOMIE ET POLITIQUE DU DEVELOPPEMENT DES PECHES Etude technique et economique comparee de la distribution du poisson de mer dans les pays de l'Afrique Centrale Atlantique : Tchad : *** [] / Lagoin, Y.- Salmon, G., . - SCET Coopération, 1970/12 . - 66 p. : 46 tabl. ; 27 cm.
ECONOMIE ET POLITIQUE DU DEVELOPPEMENT DES PECHES
Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : TCHAD AFRIQUE OCCIDENTALE PECHES ENGIN DE PECHE PRODUCTION HALIEUTIQUE TRAITEMENT DU POISSON COMMERCE BALANCE COMMERCIALE CONSOMMATION Résumé : Le document traite de la peche au Tchad. Les engins de peche utilises, la production, le traitement du poisson, le commerce exterieur et la commercia lisation sont presentes. La consommation de viande de poisson est etudiee. Les perspectives d'avenir de la peche sont donnees.- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Bull1 (Theme principale) : ECONOMIE ET POLITIQUE DU DEVELOPPEMENT DES PECHES Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 19053 BED 171 Livre DPA Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Rapport du gouvernement de Madagascar sur l'amelioration des techniques artisanales de traitement des produits de la peche : *** Auteurs : Muchnik, Jose, Editeur : BIT Année de publication : 1982 Importance : 31 p. Format : 30 cm Catégories : TRAITEMENT, CONSERVATION ET COMMERCIALISATION DES PRODUITS HALIEUTIQUES Mots-clés : MADAGASIKARA ANDREVO (TOLIARA) MORONDAVA MADAGASIKARA (SUD-OUEST) TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE TRAITEMENT DU POISSON FARINE DE POISSON FUMAGE AND MATERIEL Résumé : Ce travail presente l'etude de la factibilite de la fabrication de farine de poisson a Morondava et l'interet de la creation d'un centre rural de technologie a Andrevo (Toliary).- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Rapport du gouvernement de Madagascar sur l'amelioration des techniques artisanales de traitement des produits de la peche : *** [] / Muchnik, Jose, . - BIT, 1982 . - 31 p. ; 30 cm.
Catégories : TRAITEMENT, CONSERVATION ET COMMERCIALISATION DES PRODUITS HALIEUTIQUES Mots-clés : MADAGASIKARA ANDREVO (TOLIARA) MORONDAVA MADAGASIKARA (SUD-OUEST) TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE TRAITEMENT DU POISSON FARINE DE POISSON FUMAGE AND MATERIEL Résumé : Ce travail presente l'etude de la factibilite de la fabrication de farine de poisson a Morondava et l'interet de la creation d'un centre rural de technologie a Andrevo (Toliary).- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 19304 CST 15 Livre DPA Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Manufacture of fish meal from Florida's fishery waste and underexploited fishes. Part. : wet reduction. Part 2 liquefaction. : *** Auteurs : Beaumariage, Dale S., Editeur : Année de publication : 1968/04 Importance : 56 p. Format : 23 cm Catégories : TRAITEMENT, CONSERVATION ET COMMERCIALISATION DES PRODUITS HALIEUTIQUES Mots-clés : INDUSTRIE DU POISSON TRAITEMENT DU POISSON Résumé : Ce document presente des donnees specifiques concernant l'industrie traitant plusieurs types de rebut de poisson de Floride.- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 5 Indicateur Bibliographique : E Manufacture of fish meal from Florida's fishery waste and underexploited fishes. Part. : wet reduction. Part 2 liquefaction. : *** [] / Beaumariage, Dale S., . - , 1968/04 . - 56 p. ; 23 cm.
Catégories : TRAITEMENT, CONSERVATION ET COMMERCIALISATION DES PRODUITS HALIEUTIQUES Mots-clés : INDUSTRIE DU POISSON TRAITEMENT DU POISSON Résumé : Ce document presente des donnees specifiques concernant l'industrie traitant plusieurs types de rebut de poisson de Floride.- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 5 Indicateur Bibliographique : E Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 19301 CST 11 Livre DPA Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Marine protein concentate : a summary report on the development of a proposed commercial manufacturing process and on the properties of a test sample : *** Editeur : United States Department of the Interior Année de publication : 1966 Importance : 27 p. Format : 26 cm Catégories : TRAITEMENT, CONSERVATION ET COMMERCIALISATION DES PRODUITS HALIEUTIQUES Mots-clés : MERLU TRAITEMENT DU POISSON CONCENTRE PROTEIQUE DE POISSON TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE PROPRIETE PHYSICOCHIMIQUE Résumé : Des informations sur la methode de conservation du merlu en concentre proteique de poisson pour l'alimentation humaine sont donnees. Une evaluation des techniques et du cout de production a des fins commerciaux est faite. Des methodes d'analyse physique, chimique, nutritionnelle, bacteriologique et toxicologique de determination de concentre de poisson sont presentes.- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Indicateur Bibliographique : E Marine protein concentate : a summary report on the development of a proposed commercial manufacturing process and on the properties of a test sample : *** [] . - United States Department of the Interior, 1966 . - 27 p. ; 26 cm.
Catégories : TRAITEMENT, CONSERVATION ET COMMERCIALISATION DES PRODUITS HALIEUTIQUES Mots-clés : MERLU TRAITEMENT DU POISSON CONCENTRE PROTEIQUE DE POISSON TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE PROPRIETE PHYSICOCHIMIQUE Résumé : Des informations sur la methode de conservation du merlu en concentre proteique de poisson pour l'alimentation humaine sont donnees. Une evaluation des techniques et du cout de production a des fins commerciaux est faite. Des methodes d'analyse physique, chimique, nutritionnelle, bacteriologique et toxicologique de determination de concentre de poisson sont presentes.- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Indicateur Bibliographique : E Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 19305 CST 17 Livre DPA Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Guide pratique du conserveur Type de document : texte imprimé Auteurs : Anon., Année de publication : [s.d.] Importance : 59 f. Présentation : 11 tabl. Format : 27 cm Catégories : TRAITEMENT, CONSERVATION ET COMMERCIALISATION DES PRODUITS HALIEUTIQUES Mots-clés : PRODUIT EN CONSERVE CONDITIONNEMENT TRAITEMENT DU POISSON Résumé : Ce document présente en premier lieu l'histoire de la conserve,la définition de la conserve. Dans la deuxiéme partie, il relate les différents procedés de traitement de poisson et fruit de mer et le nom de produit obtenu suivant l'éspece utilisée. Niveau Bibliographique : 1 Indicateur Bibliographique : V Guide pratique du conserveur [texte imprimé] / Anon., . - [s.d.] . - 59 f. : 11 tabl. ; 27 cm.
Catégories : TRAITEMENT, CONSERVATION ET COMMERCIALISATION DES PRODUITS HALIEUTIQUES Mots-clés : PRODUIT EN CONSERVE CONDITIONNEMENT TRAITEMENT DU POISSON Résumé : Ce document présente en premier lieu l'histoire de la conserve,la définition de la conserve. Dans la deuxiéme partie, il relate les différents procedés de traitement de poisson et fruit de mer et le nom de produit obtenu suivant l'éspece utilisée. Niveau Bibliographique : 1 Indicateur Bibliographique : V Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 19971 CTA 5 Livre DPA Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Code d'usages pour le poisson frais : *** Editeur : Vienne [Italie] : FAO Année de publication : 1973/07 Importance : 42 p. Format : 27 cm Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : POISSON (ALIMENT) MANUTENTION REGLEMENTATION PRODUIT FRAIS TRAITEMENT DU POISSON Résumé : Le present code d'usages est applicable au poisson frais, refrigere mais non congele destine a la consommation humaine. Il contient des directives technologiques et les prescriptions d'hygiene minimales a observer pour la manutention et transformation du poisson frais en mer et en terre. Ce code d'usages est applicable en eau douce.- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 4 Code d'usages pour le poisson frais : *** [] . - Vienne [Italie] : FAO, 1973/07 . - 42 p. ; 27 cm.
Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : POISSON (ALIMENT) MANUTENTION REGLEMENTATION PRODUIT FRAIS TRAITEMENT DU POISSON Résumé : Le present code d'usages est applicable au poisson frais, refrigere mais non congele destine a la consommation humaine. Il contient des directives technologiques et les prescriptions d'hygiene minimales a observer pour la manutention et transformation du poisson frais en mer et en terre. Ce code d'usages est applicable en eau douce.- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 4 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 19632 BLE 8 Livre DPA Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Code d'usages pour le poisson fume : *** Editeur : Vienne [Italie] : FAO Année de publication : 1975/03 Importance : 28 p. Présentation : 1 tabl. Format : 27 cm Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : TRAITEMENT DU POISSON REGLEMENTATION POISSON FUME DISTRIBUTION Résumé : Le present code d'usages est applicable au poisson fume. Il contient des directives technologiques ainsi que les prescriptions essentielles en matiere d'hygiene pour la transformation, la manutention, l'entreposage et la distribution du poisson fume et des produits derives.- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 4 Indicateur Bibliographique : V Code d'usages pour le poisson fume : *** [] . - Vienne [Italie] : FAO, 1975/03 . - 28 p. : 1 tabl. ; 27 cm.
Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : TRAITEMENT DU POISSON REGLEMENTATION POISSON FUME DISTRIBUTION Résumé : Le present code d'usages est applicable au poisson fume. Il contient des directives technologiques ainsi que les prescriptions essentielles en matiere d'hygiene pour la transformation, la manutention, l'entreposage et la distribution du poisson fume et des produits derives.- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 4 Indicateur Bibliographique : V Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 19635 BLE 7 Livre DPA Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Cooperatives de peche a Madagascar. Technique des peches et du poisson, commercialisation des produits, problemes de developpement : *** Editeur : Vienne [Italie] : FAO Année de publication : 1970 Importance : 13 f. Format : 28 cm Note générale : COOPERATIVES Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : MADAGASIKARA NOSY BE MORONDAVA PECHES ACTIVITE COOPERATIVE TECHNOLOGIE TRAITEMENT DU POISSON COMMERCIALISATION Résumé : Ce document presente la situation de la cooperative de peche a Nossi-Be et a Morondava.- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 4 Bull1 (Theme principale) : COOPERATIVES Cooperatives de peche a Madagascar. Technique des peches et du poisson, commercialisation des produits, problemes de developpement : *** [] . - Vienne [Italie] : FAO, 1970 . - 13 f. ; 28 cm.
COOPERATIVES
Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : MADAGASIKARA NOSY BE MORONDAVA PECHES ACTIVITE COOPERATIVE TECHNOLOGIE TRAITEMENT DU POISSON COMMERCIALISATION Résumé : Ce document presente la situation de la cooperative de peche a Nossi-Be et a Morondava.- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 4 Bull1 (Theme principale) : COOPERATIVES Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 20024 BED 236 Livre DPA Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Cooperatives de peche a Madagascar. Technique des peches et du poisson, commercialisation des produits, problemes de developpement : *** Editeur : Vienne [Italie] : FAO Année de publication : 1970 Importance : 13 f. Format : 28 cm Note générale : COOPERATIVES Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : MADAGASIKARA NOSY BE MORONDAVA PECHES ACTIVITE COOPERATIVE TECHNOLOGIE TRAITEMENT DU POISSON COMMERCIALISATION Résumé : Ce document presente la situation de la cooperative de peche a Nossi-Be et a Morondava.- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 4 Bull1 (Theme principale) : COOPERATIVES Cooperatives de peche a Madagascar. Technique des peches et du poisson, commercialisation des produits, problemes de developpement : *** [] . - Vienne [Italie] : FAO, 1970 . - 13 f. ; 28 cm.
COOPERATIVES
Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : MADAGASIKARA NOSY BE MORONDAVA PECHES ACTIVITE COOPERATIVE TECHNOLOGIE TRAITEMENT DU POISSON COMMERCIALISATION Résumé : Ce document presente la situation de la cooperative de peche a Nossi-Be et a Morondava.- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 4 Bull1 (Theme principale) : COOPERATIVES Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 21006 BED 236 Livre DPA Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Les cooperatives de peche a Madagascar. Technologie des peches et du poisson. Commercialisation des produits. Problemes de developpement : *** Auteurs : Collart, Alphonse- Szabo, Andrew, Editeur : Vienne [Italie] : FAO Année de publication : 1970/07 Importance : 13 f. Format : 27 cm Note générale : COOPERATIVES Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : MADAGASIKARA NOSY BE MORONDAVA ACTIVITE COOPERATIVE COMMERCIALISATION EQUIPEMENT TRAITEMENT DU POISSON STOCKAGE PECHES Résumé : Madagascar compte actuellement deux cooperatives de peche operationnelles : Nosy Be et Morondava.Ces cooperatives fonctionnent comme simple organes d'achat et de vente du poisson de production piroguiere. Pour remplir son vrai role les cooperatives doivent etre equipees de moyens de production adequats comme magasin d'approvisionnement en materiels et equipements de peche, des techniques de manutention et congelation du poisson et avoir une politique commerciale.- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Indicateur Bibliographique : V Bull1 (Theme principale) : COOPERATIVES Les cooperatives de peche a Madagascar. Technologie des peches et du poisson. Commercialisation des produits. Problemes de developpement : *** [] / Collart, Alphonse- Szabo, Andrew, . - Vienne [Italie] : FAO, 1970/07 . - 13 f. ; 27 cm.
COOPERATIVES
Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : MADAGASIKARA NOSY BE MORONDAVA ACTIVITE COOPERATIVE COMMERCIALISATION EQUIPEMENT TRAITEMENT DU POISSON STOCKAGE PECHES Résumé : Madagascar compte actuellement deux cooperatives de peche operationnelles : Nosy Be et Morondava.Ces cooperatives fonctionnent comme simple organes d'achat et de vente du poisson de production piroguiere. Pour remplir son vrai role les cooperatives doivent etre equipees de moyens de production adequats comme magasin d'approvisionnement en materiels et equipements de peche, des techniques de manutention et congelation du poisson et avoir une politique commerciale.- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Indicateur Bibliographique : V Bull1 (Theme principale) : COOPERATIVES Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 20346 BED 19; BED 20 Livre DPA Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Cooperatives de peche a Madagascar. Technologie des peches et du poisson. Commercialisation des produits. Problemes de developpement : *** Auteurs : Collart, Alphonse- Szabo, Andrew, Editeur : Vienne [Italie] : FAO Année de publication : 1970/07 Importance : 13 f. Format : 27 cm Note générale : COOPERATIVES Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : MADAGASIKARA NOSY BE MORONDAVA ACTIVITE COOPERATIVE COMMERCIALISATION EQUIPEMENT TRAITEMENT DU POISSON STOCKAGE PECHES Résumé : Madagascar compte actuellement deux cooperatives de peche operationnelles : Nosy Be et Morondava.Ces cooperatives fonctionnent comme simple organes d'achat et de vente du poisson de production piroguiere. Pour remplir son vrai role les cooperatives doivent etre equipees de moyens de production adequats comme magasin d'approvisionnement en materiels et equipements de peche, des techniques de manutention et congelation du poisson et avoir une politique commerciale.- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Indicateur Bibliographique : V Bull1 (Theme principale) : COOPERATIVES Cooperatives de peche a Madagascar. Technologie des peches et du poisson. Commercialisation des produits. Problemes de developpement : *** [] / Collart, Alphonse- Szabo, Andrew, . - Vienne [Italie] : FAO, 1970/07 . - 13 f. ; 27 cm.
COOPERATIVES
Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : MADAGASIKARA NOSY BE MORONDAVA ACTIVITE COOPERATIVE COMMERCIALISATION EQUIPEMENT TRAITEMENT DU POISSON STOCKAGE PECHES Résumé : Madagascar compte actuellement deux cooperatives de peche operationnelles : Nosy Be et Morondava.Ces cooperatives fonctionnent comme simple organes d'achat et de vente du poisson de production piroguiere. Pour remplir son vrai role les cooperatives doivent etre equipees de moyens de production adequats comme magasin d'approvisionnement en materiels et equipements de peche, des techniques de manutention et congelation du poisson et avoir une politique commerciale.- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Indicateur Bibliographique : V Bull1 (Theme principale) : COOPERATIVES Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 21025 BED 19; BED 20 Livre DPA Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Les cooperatives de peches a Madagascar. Technologie des peches et du poisson. Commercialisation des produits, problemes de developpement. : *** Auteurs : Collart, Alphonse- Szabo, Andrew, Editeur : Vienne [Italie] : FAO Année de publication : 1970/07 Importance : 13 p. Format : 28 cm Note générale : COOPERATIVES Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : MADAGASIKARA COOPERATIVE DE PECHE NOSY BE MORONDAVA PECHE MARITIME TRAITEMENT DU POISSON COMMERCIALISATION DEVELOPPEMENT DES PECHES Résumé : Le present document donne un apercu de deux cooperatives de peche a Madagascar : Nosy be et Morondava. Ce sont les solutions pratiques aux problemes de la production, de la conservation, de la commercialisation du poisson de ces groupements cooperatifs que les experts FAO du projet du Fonds Special pour le developpement de la peche, presentent dans ce document.- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 4 Bull1 (Theme principale) : COOPERATIVES Les cooperatives de peches a Madagascar. Technologie des peches et du poisson. Commercialisation des produits, problemes de developpement. : *** [] / Collart, Alphonse- Szabo, Andrew, . - Vienne [Italie] : FAO, 1970/07 . - 13 p. ; 28 cm.
COOPERATIVES
Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : MADAGASIKARA COOPERATIVE DE PECHE NOSY BE MORONDAVA PECHE MARITIME TRAITEMENT DU POISSON COMMERCIALISATION DEVELOPPEMENT DES PECHES Résumé : Le present document donne un apercu de deux cooperatives de peche a Madagascar : Nosy be et Morondava. Ce sont les solutions pratiques aux problemes de la production, de la conservation, de la commercialisation du poisson de ces groupements cooperatifs que les experts FAO du projet du Fonds Special pour le developpement de la peche, presentent dans ce document.- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 4 Bull1 (Theme principale) : COOPERATIVES Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 20041 BED 255; BED 256; BED 257; BED 258 Livre DPA Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Cooperatives de peches a Madagascar. Technologie des peches et du poisson. Commercialisation des produits, problemes de developpement. : *** Auteurs : Collart, Alphonse- Szabo, Andrew, Editeur : Vienne [Italie] : FAO Année de publication : 1970/07 Importance : 13 p. Format : 28 cm Note générale : COOPERATIVES Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : MADAGASIKARA COOPERATIVE DE PECHE NOSY BE MORONDAVA PECHE MARITIME TRAITEMENT DU POISSON COMMERCIALISATION DEVELOPPEMENT DES PECHES Résumé : Le present document donne un apercu de deux cooperatives de peche a Madagascar : Nosy be et Morondava. Ce sont les solutions pratiques aux problemes de la production, de la conservation, de la commercialisation du poisson de ces groupements cooperatifs que les experts FAO du projet du Fonds Special pour le developpement de la peche, presentent dans ce document.- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 4 Bull1 (Theme principale) : COOPERATIVES Cooperatives de peches a Madagascar. Technologie des peches et du poisson. Commercialisation des produits, problemes de developpement. : *** [] / Collart, Alphonse- Szabo, Andrew, . - Vienne [Italie] : FAO, 1970/07 . - 13 p. ; 28 cm.
COOPERATIVES
Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : MADAGASIKARA COOPERATIVE DE PECHE NOSY BE MORONDAVA PECHE MARITIME TRAITEMENT DU POISSON COMMERCIALISATION DEVELOPPEMENT DES PECHES Résumé : Le present document donne un apercu de deux cooperatives de peche a Madagascar : Nosy be et Morondava. Ce sont les solutions pratiques aux problemes de la production, de la conservation, de la commercialisation du poisson de ces groupements cooperatifs que les experts FAO du projet du Fonds Special pour le developpement de la peche, presentent dans ce document.- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 4 Bull1 (Theme principale) : COOPERATIVES Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 21007 BED 255; BED 256; BED 257; BED 258 Livre DPA Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Etude technique et economique comparee de la distribution du poisson de mer dans les pays de l'Afrique Centrale Atlantique : Angola : *** Auteurs : Lagoin, Y.- Salmon, G., Editeur : SCET Coopération Année de publication : 1970/12 Importance : 131 p. Présentation : 95 tabl., 3 ref. Format : 27 cm Note générale : ECONOMIE ET POLITIQUE DU DEVELOPPEMENT DES PECHES Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : ANGOLA PECHES METHODE DE PECHE PRODUCTION HALIEUTIQUE DONNEES DE PRODUCTION TRAITEMENT DU POISSON COMMERCE CONSOMMATION DISTRIBUTION COMMERCIALISATION BALANCE COMMERCIALE Résumé : Etude sur l'etat de production des peches en Angola ainsi que la commerce, consommation, distribution et commercialisation des produits transformes. Une perspective d'avenir est discutee a la fin de l'ouvrage- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Bull1 (Theme principale) : ECONOMIE ET POLITIQUE DU DEVELOPPEMENT DES PECHES Etude technique et economique comparee de la distribution du poisson de mer dans les pays de l'Afrique Centrale Atlantique : Angola : *** [] / Lagoin, Y.- Salmon, G., . - SCET Coopération, 1970/12 . - 131 p. : 95 tabl., 3 ref. ; 27 cm.
ECONOMIE ET POLITIQUE DU DEVELOPPEMENT DES PECHES
Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : ANGOLA PECHES METHODE DE PECHE PRODUCTION HALIEUTIQUE DONNEES DE PRODUCTION TRAITEMENT DU POISSON COMMERCE CONSOMMATION DISTRIBUTION COMMERCIALISATION BALANCE COMMERCIALE Résumé : Etude sur l'etat de production des peches en Angola ainsi que la commerce, consommation, distribution et commercialisation des produits transformes. Une perspective d'avenir est discutee a la fin de l'ouvrage- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Bull1 (Theme principale) : ECONOMIE ET POLITIQUE DU DEVELOPPEMENT DES PECHES Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 18865 BED 133 Livre DPA Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Etude technique et economique comparee de la distribution du poisson de mer dans les pays de l'Afrique Centrale Atlantique : Republique Centrafricaine : *** Auteurs : Lagoin, Y.- Salmon, G., Editeur : SCET Coopération Année de publication : 1970/12 Importance : 54 p. Présentation : 23 tabl., 2 graph., 8 ref. Format : 27 cm Note générale : ECONOMIE ET POLITIQUE DU DEVELOPPEMENT DES PECHES Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : REPUBLIQUE CENTRAFRICAINE POISSON (ALIMENT) DONNEES DE PRODUCTION TRAITEMENT DU POISSON COMMERCE BALANCE COMMERCIALE CONSOMMATION COMMERCIALISATION DISTRIBUTION Résumé : Une etude de la production en 1967, de la transformation, des importations, des exportations, de la balance du commerce exterieur, de la consommation, de la commercialisation et de la distribution du poisson de mer en Republique Centrafricaine est faite. Des perspectives d'avenir et des recommandations sont ainsi proposees.- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Bull1 (Theme principale) : ECONOMIE ET POLITIQUE DU DEVELOPPEMENT DES PECHES Etude technique et economique comparee de la distribution du poisson de mer dans les pays de l'Afrique Centrale Atlantique : Republique Centrafricaine : *** [] / Lagoin, Y.- Salmon, G., . - SCET Coopération, 1970/12 . - 54 p. : 23 tabl., 2 graph., 8 ref. ; 27 cm.
ECONOMIE ET POLITIQUE DU DEVELOPPEMENT DES PECHES
Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : REPUBLIQUE CENTRAFRICAINE POISSON (ALIMENT) DONNEES DE PRODUCTION TRAITEMENT DU POISSON COMMERCE BALANCE COMMERCIALE CONSOMMATION COMMERCIALISATION DISTRIBUTION Résumé : Une etude de la production en 1967, de la transformation, des importations, des exportations, de la balance du commerce exterieur, de la consommation, de la commercialisation et de la distribution du poisson de mer en Republique Centrafricaine est faite. Des perspectives d'avenir et des recommandations sont ainsi proposees.- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Bull1 (Theme principale) : ECONOMIE ET POLITIQUE DU DEVELOPPEMENT DES PECHES Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 19055 BED 169 Livre DPA Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Etude technique et economique comparee de la distribution du poisson de mer dans les pays de l'Afrique Centrale Atlantique : Republique Democratique du Congo : *** Auteurs : Lagoin, Y.- Salmon, G., Editeur : SCET Coopération Année de publication : 1970/12 Importance : 98 p. Présentation : 55 tabl., 2 graph. Format : 27 cm Note générale : ECONOMIE ET POLITIQUE DU DEVELOPPEMENT DES PECHES Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : CONGO PECHES METHODE DE PECHE POISSON (ALIMENT) DONNEES DE PRODUCTION TRAITEMENT DU POISSON COMMERCE CONSOMMATION DISTRIBUTION BALANCE COMMERCIALE COMMERCIALISATION Résumé : Une etude de la production, de la transformation, des importations, des exportations, de la balance du commerce exterieur, de la consommation, de la distribution et commercialisation du poisson de mer en Republique Democratique du Congo est faite. Des perspectives d'avenir et des recommandati ons sont ainsi proposees.- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Bull1 (Theme principale) : ECONOMIE ET POLITIQUE DU DEVELOPPEMENT DES PECHES Etude technique et economique comparee de la distribution du poisson de mer dans les pays de l'Afrique Centrale Atlantique : Republique Democratique du Congo : *** [] / Lagoin, Y.- Salmon, G., . - SCET Coopération, 1970/12 . - 98 p. : 55 tabl., 2 graph. ; 27 cm.
ECONOMIE ET POLITIQUE DU DEVELOPPEMENT DES PECHES
Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : CONGO PECHES METHODE DE PECHE POISSON (ALIMENT) DONNEES DE PRODUCTION TRAITEMENT DU POISSON COMMERCE CONSOMMATION DISTRIBUTION BALANCE COMMERCIALE COMMERCIALISATION Résumé : Une etude de la production, de la transformation, des importations, des exportations, de la balance du commerce exterieur, de la consommation, de la distribution et commercialisation du poisson de mer en Republique Democratique du Congo est faite. Des perspectives d'avenir et des recommandati ons sont ainsi proposees.- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Bull1 (Theme principale) : ECONOMIE ET POLITIQUE DU DEVELOPPEMENT DES PECHES Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 19056 BED 168 Livre DPA Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Etude technique et economique comparee de la distribution du poisson de mer dans les pays de l'Afrique Centrale : Guinee Equatoriale : *** Auteurs : Lagoin, Y.- Salmon, G., Editeur : SCET Coopération Année de publication : 1970/12 Présentation : 42 tabl., 2 graph., 7 ref. Note générale : ECONOMIE ET POLITIQUE DU DEVELOPPEMENT DES PECHES Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : GUINEE EQUATORIALE PECHES METHODE DE PECHE POISSON (ANIMAL) DONNEES DE PRODUCTION TRAITEMENT DU POISSON COMMERCE BALANCE COMMERCIALE CONSOMMATION COMMERCIALISATION DISTRIBUTION Résumé : Une etude de la production, de la transformation, des importations, des exportations, de la balance du commerce exterieur, de la consommation, de la distribution et commercialisation, du poisson de mer en Republique Democratique de la Guinee Equatoriale est faite. Des perspectives d'avenir et des recommandations sont ainsi proposees.- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Bull1 (Theme principale) : ECONOMIE ET POLITIQUE DU DEVELOPPEMENT DES PECHES Etude technique et economique comparee de la distribution du poisson de mer dans les pays de l'Afrique Centrale : Guinee Equatoriale : *** [] / Lagoin, Y.- Salmon, G., . - SCET Coopération, 1970/12 . - : 42 tabl., 2 graph., 7 ref.
ECONOMIE ET POLITIQUE DU DEVELOPPEMENT DES PECHES
Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : GUINEE EQUATORIALE PECHES METHODE DE PECHE POISSON (ANIMAL) DONNEES DE PRODUCTION TRAITEMENT DU POISSON COMMERCE BALANCE COMMERCIALE CONSOMMATION COMMERCIALISATION DISTRIBUTION Résumé : Une etude de la production, de la transformation, des importations, des exportations, de la balance du commerce exterieur, de la consommation, de la distribution et commercialisation, du poisson de mer en Republique Democratique de la Guinee Equatoriale est faite. Des perspectives d'avenir et des recommandations sont ainsi proposees.- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Bull1 (Theme principale) : ECONOMIE ET POLITIQUE DU DEVELOPPEMENT DES PECHES Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 19052 BED 167 Livre DPA Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Etude technique et economique comparee de la distribution du poisson de mer dans les pays de l'ouest africain : Cote d'ivoire : *** Auteurs : Lagoin, Y.- Salmon, G., Editeur : SCET Coopération Année de publication : 1967 Importance : 51 p. Présentation : 2 ill., 16 tabl., 3 graph. Format : 27 cm Note générale : ECONOMIE ET POLITIQUE DU DEVELOPPEMENT DES PECHES Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : MALI AFRIQUE OCCIDENTALE COTE D'IVOIRE POISSON (ALIMENT) PRODUCTION HALIEUTIQUE TRAITEMENT DU POISSON IMPORTATION EXPORTATION CONSOMMATION Résumé : Une etude technique et economique comparee de la distribution du poisson de mer au Mali est faite. Dans cette etude est presentee la production, la transformation, les importations, les exportations, la consommation, les perspectives d'avenir et le programme d'expansion concernant le poisson de mer au Mali.- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Bull1 (Theme principale) : ECONOMIE ET POLITIQUE DU DEVELOPPEMENT DES PECHES Etude technique et economique comparee de la distribution du poisson de mer dans les pays de l'ouest africain : Cote d'ivoire : *** [] / Lagoin, Y.- Salmon, G., . - SCET Coopération, 1967 . - 51 p. : 2 ill., 16 tabl., 3 graph. ; 27 cm.
ECONOMIE ET POLITIQUE DU DEVELOPPEMENT DES PECHES
Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : MALI AFRIQUE OCCIDENTALE COTE D'IVOIRE POISSON (ALIMENT) PRODUCTION HALIEUTIQUE TRAITEMENT DU POISSON IMPORTATION EXPORTATION CONSOMMATION Résumé : Une etude technique et economique comparee de la distribution du poisson de mer au Mali est faite. Dans cette etude est presentee la production, la transformation, les importations, les exportations, la consommation, les perspectives d'avenir et le programme d'expansion concernant le poisson de mer au Mali.- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Bull1 (Theme principale) : ECONOMIE ET POLITIQUE DU DEVELOPPEMENT DES PECHES Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 19049 BED 154; BED 155; BED 156 Livre DPA Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Etude technique et economique comparee de la distribution du poisson de mer dans les pays de l'ouest africain. Etude regionale : *** Auteurs : Lagoin, Y.- Salmon, G., Editeur : Secretariat d'Etat aux Affaires Etrangeres charge de la Cooperation Année de publication : 1967/10 Importance : 123 p. Présentation : 3 ill., tabl. Format : 27 cm Note générale : PECHE INDUSTRIELLE Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : AFRIQUE AFRIQUE (OUEST) POISSON (ALIMENT) PRODUCTION HALIEUTIQUE DONNEES DE PRODUCTION TRAITEMENT DU POISSON PECHES ECONOMIE COMMERCE DISTRIBUTION COMMERCIALISATION Résumé : Le document presente la production, la transformation, l'etat de commerce international, la consommation, la distribution et commercialisation, ainsi que les perspectives d'avenir de poisson en Afrique de l'Ouest- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Bull1 (Theme principale) : PECHE INDUSTRIELLE Etude technique et economique comparee de la distribution du poisson de mer dans les pays de l'ouest africain. Etude regionale : *** [] / Lagoin, Y.- Salmon, G., . - Secretariat d'Etat aux Affaires Etrangeres charge de la Cooperation, 1967/10 . - 123 p. : 3 ill., tabl. ; 27 cm.
PECHE INDUSTRIELLE
Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : AFRIQUE AFRIQUE (OUEST) POISSON (ALIMENT) PRODUCTION HALIEUTIQUE DONNEES DE PRODUCTION TRAITEMENT DU POISSON PECHES ECONOMIE COMMERCE DISTRIBUTION COMMERCIALISATION Résumé : Le document presente la production, la transformation, l'etat de commerce international, la consommation, la distribution et commercialisation, ainsi que les perspectives d'avenir de poisson en Afrique de l'Ouest- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Bull1 (Theme principale) : PECHE INDUSTRIELLE Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 18910 BPP 217 Livre DPA Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Etude technique et economique comparee de la distribution du poisson de mer dans les pays de l'ouest africain : etude regionale : *** Auteurs : Lagoin, Y.- Salmon, G., Editeur : SCET Coopération Année de publication : 1967/10 Importance : 128 p. Présentation : 77 tabl. Format : 27 cm Note générale : ECONOMIE ET POLITIQUE DU DEVELOPPEMENT DES PECHES Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : AFRIQUE OCCIDENTALE PECHES PRODUCTION HALIEUTIQUE POISSON (ALIMENT) TRAITEMENT DU POISSON COMMERCE CONSOMMATION DISTRIBUTION Résumé : Une compilation d'informations concernant les diverses operations auxquelles est soumis le poisson depuis son debarquement jusqu'a sa vente au consommateur dans les 14 Etats de l'Afrique de l'Ouest est faite. Enfin, il a ete degage la situation propre aux Etats de l'Union Douaniere Occidentale dans les perspectives d'avenir- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Bull1 (Theme principale) : ECONOMIE ET POLITIQUE DU DEVELOPPEMENT DES PECHES Etude technique et economique comparee de la distribution du poisson de mer dans les pays de l'ouest africain : etude regionale : *** [] / Lagoin, Y.- Salmon, G., . - SCET Coopération, 1967/10 . - 128 p. : 77 tabl. ; 27 cm.
ECONOMIE ET POLITIQUE DU DEVELOPPEMENT DES PECHES
Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : AFRIQUE OCCIDENTALE PECHES PRODUCTION HALIEUTIQUE POISSON (ALIMENT) TRAITEMENT DU POISSON COMMERCE CONSOMMATION DISTRIBUTION Résumé : Une compilation d'informations concernant les diverses operations auxquelles est soumis le poisson depuis son debarquement jusqu'a sa vente au consommateur dans les 14 Etats de l'Afrique de l'Ouest est faite. Enfin, il a ete degage la situation propre aux Etats de l'Union Douaniere Occidentale dans les perspectives d'avenir- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Bull1 (Theme principale) : ECONOMIE ET POLITIQUE DU DEVELOPPEMENT DES PECHES Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 19046 BED 164; BED 165; BED 166 Livre DPA Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Etude technique et economique comparee de la distribution du poisson de mer dans les pays de l'ouest africain : Ghana : *** Auteurs : Lagoin, Y.- Salmon, G., Editeur : SCET Coopération Année de publication : 1967 Importance : 107 p. Présentation : 56 tabl. Format : 27 cm Note générale : ECONOMIE ET POLITIQUE DU DEVELOPPEMENT DES PECHES Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : COTE D'IVOIRE GHANA AFRIQUE OCCIDENTALE PECHES PRODUCTION HALIEUTIQUE POISSON (ALIMENT) TRAITEMENT DU POISSON COMMERCE CONSOMMATION DISTRIBUTION Résumé : Une etude des operations auxquelles est soumise le poisson en Cote d'Ivoire depuis son debarquement jusqu'a sa vente au consommateur est faite. Des modifications ou innovations jugees souhaitables en matiere de consommation, ainsi que des programmes d'expansion pour le developpement des peches en Cote d'Ivoire sont proposes.- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Bull1 (Theme principale) : ECONOMIE ET POLITIQUE DU DEVELOPPEMENT DES PECHES Etude technique et economique comparee de la distribution du poisson de mer dans les pays de l'ouest africain : Ghana : *** [] / Lagoin, Y.- Salmon, G., . - SCET Coopération, 1967 . - 107 p. : 56 tabl. ; 27 cm.
ECONOMIE ET POLITIQUE DU DEVELOPPEMENT DES PECHES
Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : COTE D'IVOIRE GHANA AFRIQUE OCCIDENTALE PECHES PRODUCTION HALIEUTIQUE POISSON (ALIMENT) TRAITEMENT DU POISSON COMMERCE CONSOMMATION DISTRIBUTION Résumé : Une etude des operations auxquelles est soumise le poisson en Cote d'Ivoire depuis son debarquement jusqu'a sa vente au consommateur est faite. Des modifications ou innovations jugees souhaitables en matiere de consommation, ainsi que des programmes d'expansion pour le developpement des peches en Cote d'Ivoire sont proposes.- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Bull1 (Theme principale) : ECONOMIE ET POLITIQUE DU DEVELOPPEMENT DES PECHES Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 19047 BED 161; BED 162; BED 163 Livre DPA Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Etude technique et economique comparee de la distribution du poisson de mer dans les pays de l'ouest africain : Liberia : *** Auteurs : Lagoin, Y.- Salmon, G., Editeur : SCET Année de publication : 1967 Importance : 50 p. Présentation : 2 ill., 32 graph. Format : 27 cm Note générale : ECONOMIE ET POLITIQUE DU DEVELOPPEMENT DES PECHES Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : LIBERIA AFRIQUE OCCIDENTALE POISSON DE MER POISSON D'EAU DOUCE TRAITEMENT DU POISSON COMMERCIALISATION DISTRIBUTION PECHE ARTISANALE PECHE INDUSTRIELLE EXPORTATION CONSOMMATION Résumé : Etude sur l'etat de ressources en poisson de mer et poisson d'eau douce au Liberia, la technique de peche employee est donnee. Le document presente aussi l'etude des operations menee au poisson jusqu'a sa vente au consommateur la commercialisation et la place de poisson de mer dans l'alimentation de la population de liberia- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Bull1 (Theme principale) : ECONOMIE ET POLITIQUE DU DEVELOPPEMENT DES PECHES Etude technique et economique comparee de la distribution du poisson de mer dans les pays de l'ouest africain : Liberia : *** [] / Lagoin, Y.- Salmon, G., . - SCET, 1967 . - 50 p. : 2 ill., 32 graph. ; 27 cm.
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Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : LIBERIA AFRIQUE OCCIDENTALE POISSON DE MER POISSON D'EAU DOUCE TRAITEMENT DU POISSON COMMERCIALISATION DISTRIBUTION PECHE ARTISANALE PECHE INDUSTRIELLE EXPORTATION CONSOMMATION Résumé : Etude sur l'etat de ressources en poisson de mer et poisson d'eau douce au Liberia, la technique de peche employee est donnee. Le document presente aussi l'etude des operations menee au poisson jusqu'a sa vente au consommateur la commercialisation et la place de poisson de mer dans l'alimentation de la population de liberia- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Bull1 (Theme principale) : ECONOMIE ET POLITIQUE DU DEVELOPPEMENT DES PECHES Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 18858 BED 109; BED 110; BED 111; BED 112 Livre DPA Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Etude technique et economique comparee de la distribution du poisson de mer dans les pays de l'ouest africain : Mali : *** Auteurs : Lagoin, Y.- Salmon, G., Editeur : SCET Coopération Année de publication : 1967/10 Importance : 93 p. Présentation : 57 tabl. Format : 27 cm Note générale : ECONOMIE ET POLITIQUE DU DEVELOPPEMENT DES PECHES Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : GHANA AFRIQUE OCCIDENTALE MALI PECHES ENGIN DE PECHE NAVIRE DE PECHE PRODUCTION HALIEUTIQUE TRAITEMENT DU POISSON CONSOMMATION COMMERCE VIANDE Résumé : Le document presente la situation des peches (continentale, maritime)au Ghana. Les donnees de production, la transformation des produits ainsi que la commercialisation sont decrites. Les perspectives d'avenir de la peche sont etudiees. Une etude comparee de la consommation de viande et de poisson a ete entreprise.- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Bull1 (Theme principale) : ECONOMIE ET POLITIQUE DU DEVELOPPEMENT DES PECHES Etude technique et economique comparee de la distribution du poisson de mer dans les pays de l'ouest africain : Mali : *** [] / Lagoin, Y.- Salmon, G., . - SCET Coopération, 1967/10 . - 93 p. : 57 tabl. ; 27 cm.
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Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : GHANA AFRIQUE OCCIDENTALE MALI PECHES ENGIN DE PECHE NAVIRE DE PECHE PRODUCTION HALIEUTIQUE TRAITEMENT DU POISSON CONSOMMATION COMMERCE VIANDE Résumé : Le document presente la situation des peches (continentale, maritime)au Ghana. Les donnees de production, la transformation des produits ainsi que la commercialisation sont decrites. Les perspectives d'avenir de la peche sont etudiees. Une etude comparee de la consommation de viande et de poisson a ete entreprise.- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Bull1 (Theme principale) : ECONOMIE ET POLITIQUE DU DEVELOPPEMENT DES PECHES Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 19048 BED 157; BED 158; BED 159; BED 160 Livre DPA Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Etude technique et economique comparee de la distribution du poisson de mer dans les pays de l'ouest africain : Mauritanie : *** Auteurs : Lagoin, Y- Salmon, G., Editeur : SCET Coopération Année de publication : 1967/10 Importance : 62 p. Présentation : 40 tabl. Format : 27 cm Note générale : ECONOMIE ET POLITIQUE DU DEVELOPPEMENT DES PECHES Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : MAURITANIE AFRIQUE OCCIDENTALE POISSON DE MER TRAITEMENT DU POISSON CONSOMMATION COMMERCE DISTRIBUTION PRODUIT ANIMAL TRANSFORME PRODUCTION HALIEUTIQUE Résumé : Le present document etudie la technique et l'economie de la production, distribution, commercialisation des produits de la peche et ces derivees dans la region de Mauritanie. Une perspective d'avenir est donnee a la fin du travail- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Bull1 (Theme principale) : ECONOMIE ET POLITIQUE DU DEVELOPPEMENT DES PECHES Etude technique et economique comparee de la distribution du poisson de mer dans les pays de l'ouest africain : Mauritanie : *** [] / Lagoin, Y- Salmon, G., . - SCET Coopération, 1967/10 . - 62 p. : 40 tabl. ; 27 cm.
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Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : MAURITANIE AFRIQUE OCCIDENTALE POISSON DE MER TRAITEMENT DU POISSON CONSOMMATION COMMERCE DISTRIBUTION PRODUIT ANIMAL TRANSFORME PRODUCTION HALIEUTIQUE Résumé : Le present document etudie la technique et l'economie de la production, distribution, commercialisation des produits de la peche et ces derivees dans la region de Mauritanie. Une perspective d'avenir est donnee a la fin du travail- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Bull1 (Theme principale) : ECONOMIE ET POLITIQUE DU DEVELOPPEMENT DES PECHES Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 18863 BED 126; BED 127; BED 128; BED 129 Livre DPA Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Etude technique et economique comparee de la distribution du poisson de mer dans les pays de l'ouest africain : Nigeria : *** Auteurs : Lagoin, Y.- Salmon, G., Editeur : SCET Coopération Année de publication : 1967 Importance : 71 p. Présentation : 2 ill., 45 tabl. Format : 27 cm Note générale : ECONOMIE ET POLITIQUE DU DEVELOPPEMENT DES PECHES Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : NIGERIA AFRIQUE OCCIDENTALE PECHES ENGIN DE PECHE PRODUCTION HALIEUTIQUE TRAITEMENT DU POISSON COMMERCE VIANDE Résumé : Le document decrit la situation des peches : peche continentale, peche fluviale, peche lagunaire, peche maritime au Nigeria. Les engins de peche utilises, la production par secteur, les traitements du poisson ainsi que le commerce des porduits sont presentes. Les perspectives d'avenir sont etudiees. Une comparaison de la consommation de viande et de poisson est faite.- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Bull1 (Theme principale) : ECONOMIE ET POLITIQUE DU DEVELOPPEMENT DES PECHES Etude technique et economique comparee de la distribution du poisson de mer dans les pays de l'ouest africain : Nigeria : *** [] / Lagoin, Y.- Salmon, G., . - SCET Coopération, 1967 . - 71 p. : 2 ill., 45 tabl. ; 27 cm.
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Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : NIGERIA AFRIQUE OCCIDENTALE PECHES ENGIN DE PECHE PRODUCTION HALIEUTIQUE TRAITEMENT DU POISSON COMMERCE VIANDE Résumé : Le document decrit la situation des peches : peche continentale, peche fluviale, peche lagunaire, peche maritime au Nigeria. Les engins de peche utilises, la production par secteur, les traitements du poisson ainsi que le commerce des porduits sont presentes. Les perspectives d'avenir sont etudiees. Une comparaison de la consommation de viande et de poisson est faite.- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Bull1 (Theme principale) : ECONOMIE ET POLITIQUE DU DEVELOPPEMENT DES PECHES Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 19050 BED 151; BED 152; BED 153 Livre DPA Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Etude technique et economique comparee de la distribution de poisson de mer dans le pays de l'ouest africain : Senegal : *** Auteurs : Lagoin, Y.- Salmon, G., Editeur : SCET Coopération Année de publication : 1967/10 Importance : 148 p. Présentation : 84 tabl., 2 graph., 5 ref. Format : 27 cm Note générale : ECONOMIE ET POLITIQUE DU DEVELOPPEMENT DES PECHES Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : SENEGAL AFRIQUE OCCIDENTALE PECHES ENGIN DE PECHE PRODUCTION HALIEUTIQUE TRAITEMENT DU POISSON CONSOMMATION COMMERCE VIANDE Résumé : Le document decrit la situation des peches au Senegal. Les engins de peche, la production et le commerce des produits sont presentes. Les perspectives d'avenir de ce secteur sont etudiees. Une etude comparee de la consommation et de la commercialisation de la viande et du poisson a ete entreprise- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Bull1 (Theme principale) : ECONOMIE ET POLITIQUE DU DEVELOPPEMENT DES PECHES Etude technique et economique comparee de la distribution de poisson de mer dans le pays de l'ouest africain : Senegal : *** [] / Lagoin, Y.- Salmon, G., . - SCET Coopération, 1967/10 . - 148 p. : 84 tabl., 2 graph., 5 ref. ; 27 cm.
ECONOMIE ET POLITIQUE DU DEVELOPPEMENT DES PECHES
Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : SENEGAL AFRIQUE OCCIDENTALE PECHES ENGIN DE PECHE PRODUCTION HALIEUTIQUE TRAITEMENT DU POISSON CONSOMMATION COMMERCE VIANDE Résumé : Le document decrit la situation des peches au Senegal. Les engins de peche, la production et le commerce des produits sont presentes. Les perspectives d'avenir de ce secteur sont etudiees. Une etude comparee de la consommation et de la commercialisation de la viande et du poisson a ete entreprise- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Bull1 (Theme principale) : ECONOMIE ET POLITIQUE DU DEVELOPPEMENT DES PECHES Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 18857 BED 116; BED 117; BED 118; BED 119 Livre DPA Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Etude technique et economique comparee de la distribution du poisson de mer dans les pays de l'Ouest africain : Togo : *** Auteurs : Lagoin, Y.- Salon, G., Editeur : SCET Coopération Année de publication : 1967 Importance : 61 p. Présentation : 1 ill., 44 tabl. Format : 27 cm Note générale : ECONOMIE ET POLITIQUE DU DEVELOPPEMENT DES PECHES Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : TOGO AFRIQUE OCCIDENTALE PECHES ENGIN DE PECHE TRAITEMENT DU POISSON PRODUCTION HALIEUTIQUE CONSOMMATION COMMERCE Résumé : La document decrit la situation de la peche au Togo, la production, la commercialisation et les traitements des produits halieutiques. Les perspectiv es d'avenir de ce secteur sont etudies.- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Bull1 (Theme principale) : ECONOMIE ET POLITIQUE DU DEVELOPPEMENT DES PECHES Etude technique et economique comparee de la distribution du poisson de mer dans les pays de l'Ouest africain : Togo : *** [] / Lagoin, Y.- Salon, G., . - SCET Coopération, 1967 . - 61 p. : 1 ill., 44 tabl. ; 27 cm.
ECONOMIE ET POLITIQUE DU DEVELOPPEMENT DES PECHES
Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : TOGO AFRIQUE OCCIDENTALE PECHES ENGIN DE PECHE TRAITEMENT DU POISSON PRODUCTION HALIEUTIQUE CONSOMMATION COMMERCE Résumé : La document decrit la situation de la peche au Togo, la production, la commercialisation et les traitements des produits halieutiques. Les perspectiv es d'avenir de ce secteur sont etudies.- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Bull1 (Theme principale) : ECONOMIE ET POLITIQUE DU DEVELOPPEMENT DES PECHES Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 19045 BED 143; BED 144; BED 145 Livre DPA Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Rapport de fin de stage sur la techniue de traitement des ressources ichtyolog iques. Pisie, Jesi (Ancona)Italie, 12 Dec 1983 - 10 Jul 1984 : *** Auteurs : Rafanomezantsoa, Jean Joelimanana, Editeur : Circonscription de la Peche Maritime Année de publication : 1984 Importance : 11 p. Format : 27 cm Catégories : TRAITEMENT, CONSERVATION ET COMMERCIALISATION DES PRODUITS HALIEUTIQUES Mots-clés : PAYS EN DEVELOPPEMENT POISSON (ANIMAL) TRAITEMENT DU POISSON TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE TRAITEMENT HYGIENE DES ALIMENTS Résumé : Ce document presente en revue la technologie des traitements et de conservati on des produits ichtyologiques.Description de ce qu'on appelle hygiene alimentaire,la technologie des produits de la peche et la conservation et les alterations des produits de la peche- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Rapport de fin de stage sur la techniue de traitement des ressources ichtyolog iques. Pisie, Jesi (Ancona)Italie, 12 Dec 1983 - 10 Jul 1984 : *** [] / Rafanomezantsoa, Jean Joelimanana, . - Circonscription de la Peche Maritime, 1984 . - 11 p. ; 27 cm.
Catégories : TRAITEMENT, CONSERVATION ET COMMERCIALISATION DES PRODUITS HALIEUTIQUES Mots-clés : PAYS EN DEVELOPPEMENT POISSON (ANIMAL) TRAITEMENT DU POISSON TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE TRAITEMENT HYGIENE DES ALIMENTS Résumé : Ce document presente en revue la technologie des traitements et de conservati on des produits ichtyologiques.Description de ce qu'on appelle hygiene alimentaire,la technologie des produits de la peche et la conservation et les alterations des produits de la peche- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 19964 CST 1 Livre DPA Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Note preliminaire sur la technologie du poisson. Type de document : texte imprimé Auteurs : Szabo, Andrew, Editeur : Vienne [Italie] : FAO Année de publication : 1971/06 Importance : 9 p. Format : 28 cm Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : MADAGASIKARA MAHAJANGA PECHE MARITIME DEVELOPPEMENT DES PECHES TRAITEMENT DU POISSON POISSON CONGELE Niveau Bibliographique : 4 Bull1 (Theme principale) : ECONOMIE ET POLITIQUE DU DEVELOPPEMENT DES PECHES Note preliminaire sur la technologie du poisson. [texte imprimé] / Szabo, Andrew, . - Vienne [Italie] : FAO, 1971/06 . - 9 p. ; 28 cm.
Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : MADAGASIKARA MAHAJANGA PECHE MARITIME DEVELOPPEMENT DES PECHES TRAITEMENT DU POISSON POISSON CONGELE Niveau Bibliographique : 4 Bull1 (Theme principale) : ECONOMIE ET POLITIQUE DU DEVELOPPEMENT DES PECHES Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 20036 BED 249; BED 250 Livre DPA Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Petites installations de débarquement et de commercialisation du poisson Type de document : texte imprimé Auteurs : Medina Pizzali, A.F., Editeur : Vienne [Italie] : FAO Année de publication : 1994 Importance : 87 p. Présentation : nb. ill., 4 tabl., 1 graph. Format : 30 cm ISBN/ISSN/EAN : 1014-1146 Catégories : SCIENCES AGRICOLES Mots-clés : AFRIQUE CARAIBES INDO-PACIFIQUE COMMERCIALISATION POISSON (ALIMENT) INFRASTRUCTURE TRAITEMENT DU POISSON ETUDE DE CAS PECHE ARTISANALE Niveau Bibliographique : 4 Bull1 (Theme principale) : COMMERCE, COMMERCIALISATION ET DISTRIBUTION Petites installations de débarquement et de commercialisation du poisson [texte imprimé] / Medina Pizzali, A.F., . - Vienne [Italie] : FAO, 1994 . - 87 p. : nb. ill., 4 tabl., 1 graph. ; 30 cm.
ISSN : 1014-1146
Catégories : SCIENCES AGRICOLES Mots-clés : AFRIQUE CARAIBES INDO-PACIFIQUE COMMERCIALISATION POISSON (ALIMENT) INFRASTRUCTURE TRAITEMENT DU POISSON ETUDE DE CAS PECHE ARTISANALE Niveau Bibliographique : 4 Bull1 (Theme principale) : COMMERCE, COMMERCIALISATION ET DISTRIBUTION Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 3192 A 5443; E00 735 Livre CIDST Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Rapport au gouvernement de Madagascar sur quelques problemes relatifs au traitement des poissons de mer base sur le travail de J.H. Klansing Type de document : texte imprimé Editeur : Vienne [Italie] : FAO Année de publication : 1966 Importance : 13 p. Format : 30 cm Catégories : TRAITEMENT, CONSERVATION ET COMMERCIALISATION DES PRODUITS HALIEUTIQUES Mots-clés : MADAGASIKARA POISSON DE MER TRAITEMENT DU POISSON SECHAGE SOUS PRODUIT DE PECHE COMMERCIALISATION DEVELOPPEMENT DES PECHES Niveau Bibliographique : 4 Rapport au gouvernement de Madagascar sur quelques problemes relatifs au traitement des poissons de mer base sur le travail de J.H. Klansing [texte imprimé] . - Vienne [Italie] : FAO, 1966 . - 13 p. ; 30 cm.
Catégories : TRAITEMENT, CONSERVATION ET COMMERCIALISATION DES PRODUITS HALIEUTIQUES Mots-clés : MADAGASIKARA POISSON DE MER TRAITEMENT DU POISSON SECHAGE SOUS PRODUIT DE PECHE COMMERCIALISATION DEVELOPPEMENT DES PECHES Niveau Bibliographique : 4 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 20091 CTA 17 Livre DPA Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Artisanal fish containers in Ghana : *** Editeur : Vienne [Italie] : FAO Année de publication : 1990 Importance : 32 p. Présentation : nb. ill., tabl., 9 ref. Format : 21 cm Catégories : TRAITEMENT, CONSERVATION ET COMMERCIALISATION DES PRODUITS HALIEUTIQUES Mots-clés : GHANA POISSON (ALIMENT) CONDITIONNEMENT RECIPIENT TRAITEMENT DU POISSON MATERIAU DE CONDITIONNEMENT CARTON Résumé : Article generale sur les techniques artisanales de conservation, de condition nement, du traitement du produit de la peche au Ghana.- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Artisanal fish containers in Ghana : *** [] . - Vienne [Italie] : FAO, 1990 . - 32 p. : nb. ill., tabl., 9 ref. ; 21 cm.
Catégories : TRAITEMENT, CONSERVATION ET COMMERCIALISATION DES PRODUITS HALIEUTIQUES Mots-clés : GHANA POISSON (ALIMENT) CONDITIONNEMENT RECIPIENT TRAITEMENT DU POISSON MATERIAU DE CONDITIONNEMENT CARTON Résumé : Article generale sur les techniques artisanales de conservation, de condition nement, du traitement du produit de la peche au Ghana.- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 19193 CMT 10 Livre DPA Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Etudes des problemes poses par la commercialisation des produits de la peche a Madagascar : *** Auteurs : Couvert, Editeur : SATEC Année de publication : 1963 Importance : 175 p. Présentation : 1 ill., 1 tabl. Format : 27 cm Catégories : TRAITEMENT, CONSERVATION ET COMMERCIALISATION DES PRODUITS HALIEUTIQUES Mots-clés : PRODUIT DE LA PECHE COMMERCIALISATION PLAN DE DEVELOPPEMENT RECHERCHE DEVELOPPEMENT DES PECHES PISCICULTURE ACTIVITE COOPERATIVE TRAITEMENT DU POISSON PRIX Résumé : Apres avoir etudie les problemes poses par la commercialisation des produits de la peche a Madagascar, des solutions d'amelioration sont proposees dans cette deuxieme partie. Ces solutions consistent a : - organiser la production par la recherche, par l'amelioration de la peche en mer, par le developpement de la pisciculture, par l'organisati ondes pecheurs ameliorer la commercialisation du point de vue condition nement, conserverie, transports, distribution, marche interieur et exterieur- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Etudes des problemes poses par la commercialisation des produits de la peche a Madagascar : *** [] / Couvert, . - SATEC, 1963 . - 175 p. : 1 ill., 1 tabl. ; 27 cm.
Catégories : TRAITEMENT, CONSERVATION ET COMMERCIALISATION DES PRODUITS HALIEUTIQUES Mots-clés : PRODUIT DE LA PECHE COMMERCIALISATION PLAN DE DEVELOPPEMENT RECHERCHE DEVELOPPEMENT DES PECHES PISCICULTURE ACTIVITE COOPERATIVE TRAITEMENT DU POISSON PRIX Résumé : Apres avoir etudie les problemes poses par la commercialisation des produits de la peche a Madagascar, des solutions d'amelioration sont proposees dans cette deuxieme partie. Ces solutions consistent a : - organiser la production par la recherche, par l'amelioration de la peche en mer, par le developpement de la pisciculture, par l'organisati ondes pecheurs ameliorer la commercialisation du point de vue condition nement, conserverie, transports, distribution, marche interieur et exterieur- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 20270 COM 11; COM 12 Livre DPA Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Inspection sanitaire des poissons, mollusques et crustaces comestibles de l'eau douce et de la mer : *** Auteurs : Prudhomme, Maurice, Editeur : Vigot Année de publication : 1957 Importance : 234 p. Présentation : 213 ill. Format : 24 cm Catégories : TRAITEMENT, CONSERVATION ET COMMERCIALISATION DES PRODUITS HALIEUTIQUES Mots-clés : PUTREFACTION POISSON (ALIMENT) MOLLUSCA CRUSTACEA MORPHOLOGIE CLASSIFICATION FRUITS DE MER TRAITEMENT DU POISSON DECOUPAGE ALIMENT SANTE Résumé : Le document donne un expose rapide de la classification des especes courantes des poissons, mollusques et crustaces comestibles, courantes sur le marche parisien. Il traite aussi les alterations rencontrees, la putrefaction des produits de la peche. Des courts chapitres ont ete consacres aux produits sales, fumes, conservation et utilisation des produits de la peche qui se terminent par des donnees d'utilisation classique.- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Inspection sanitaire des poissons, mollusques et crustaces comestibles de l'eau douce et de la mer : *** [] / Prudhomme, Maurice, . - Vigot, 1957 . - 234 p. : 213 ill. ; 24 cm.
Catégories : TRAITEMENT, CONSERVATION ET COMMERCIALISATION DES PRODUITS HALIEUTIQUES Mots-clés : PUTREFACTION POISSON (ALIMENT) MOLLUSCA CRUSTACEA MORPHOLOGIE CLASSIFICATION FRUITS DE MER TRAITEMENT DU POISSON DECOUPAGE ALIMENT SANTE Résumé : Le document donne un expose rapide de la classification des especes courantes des poissons, mollusques et crustaces comestibles, courantes sur le marche parisien. Il traite aussi les alterations rencontrees, la putrefaction des produits de la peche. Des courts chapitres ont ete consacres aux produits sales, fumes, conservation et utilisation des produits de la peche qui se terminent par des donnees d'utilisation classique.- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 18953 CQS 1 Livre DPA Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Etude de pre-investissement portant sur la creation a Antsiranana d'une societe de peche, de transformation et de commercialisation du thon et des autres pelagiques cotiers : rapport provisoire. Type de document : texte imprimé Editeur : ONUDI Année de publication : 1990/04 Importance : 175 p. Présentation : nb. tabl., nb. graph., nb. ref. Format : 30 cm Catégories : TRAITEMENT, CONSERVATION ET COMMERCIALISATION DES PRODUITS HALIEUTIQUES Mots-clés : MADAGASIKARA POISSON PELAGIQUE PECHE THONIERE ANTSIRANANA CONCEPTION DE PROJET INDUSTRIE DU POISSON INVESTISSEMENT ENQUETE AND RESSOURCE NATURELLE THON PECHE PELAGIQUE TRAITEMENT DU POISSON COMMERCIALISATION Résumé : Le présent document étudie le pre-investissement portant sur la création a Antsiranana d'une societéde peche de transformation et de commercialisatio n du thon et des autres poissons pélagiques. L'etude est financée par l'ONUDI et est confiée aux promoteurs de la conserverie d'Antsirananaa : le groupe peche et froid. Niveau Bibliographique : 1 Indicateur Bibliographique : Z Etude de pre-investissement portant sur la creation a Antsiranana d'une societe de peche, de transformation et de commercialisation du thon et des autres pelagiques cotiers : rapport provisoire. [texte imprimé] . - ONUDI, 1990/04 . - 175 p. : nb. tabl., nb. graph., nb. ref. ; 30 cm.
Catégories : TRAITEMENT, CONSERVATION ET COMMERCIALISATION DES PRODUITS HALIEUTIQUES Mots-clés : MADAGASIKARA POISSON PELAGIQUE PECHE THONIERE ANTSIRANANA CONCEPTION DE PROJET INDUSTRIE DU POISSON INVESTISSEMENT ENQUETE AND RESSOURCE NATURELLE THON PECHE PELAGIQUE TRAITEMENT DU POISSON COMMERCIALISATION Résumé : Le présent document étudie le pre-investissement portant sur la création a Antsiranana d'une societéde peche de transformation et de commercialisatio n du thon et des autres poissons pélagiques. L'etude est financée par l'ONUDI et est confiée aux promoteurs de la conserverie d'Antsirananaa : le groupe peche et froid. Niveau Bibliographique : 1 Indicateur Bibliographique : Z Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 20093 CTA 16 Livre DPA Bibliotheque DDI Exclu du prêt Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 19194 CMT 5 Livre DPA Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Modelisation informatique d'un systeme de sechage solaire pour poissons Type de document : texte imprimé Auteurs : Rafaliarison, Jeriniaina R., Editeur : Université de Madagasikara Année de publication : 1984 Importance : 72 f. Présentation : 23 ill., 4 tabl., 12 ref. Format : 29 cm Catégories : TRAITEMENT, CONSERVATION ET COMMERCIALISATION DES PRODUITS HALIEUTIQUES Mots-clés : MADAGASIKARA SECHAGE SOLAIRE POISSON (ALIMENT) TRAITEMENT DU POISSON SECHOIR MODELE STOCKAGE Résumé : Le développement de la péche aussi bien artisanale qu'industrielle nécessite l'amélioration de conservation.Le sechage solaire est envisage pour cela.Cette étude contribue donc a la réalisation d'un séchoir solaire avec la méthode de la simulation mathématique du système de sechage. Niveau Bibliographique : 1 Indicateur Bibliographique : U Modelisation informatique d'un systeme de sechage solaire pour poissons [texte imprimé] / Rafaliarison, Jeriniaina R., . - Université de Madagasikara, 1984 . - 72 f. : 23 ill., 4 tabl., 12 ref. ; 29 cm.
Catégories : TRAITEMENT, CONSERVATION ET COMMERCIALISATION DES PRODUITS HALIEUTIQUES Mots-clés : MADAGASIKARA SECHAGE SOLAIRE POISSON (ALIMENT) TRAITEMENT DU POISSON SECHOIR MODELE STOCKAGE Résumé : Le développement de la péche aussi bien artisanale qu'industrielle nécessite l'amélioration de conservation.Le sechage solaire est envisage pour cela.Cette étude contribue donc a la réalisation d'un séchoir solaire avec la méthode de la simulation mathématique du système de sechage. Niveau Bibliographique : 1 Indicateur Bibliographique : U Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 19970 CTA 4 Livre DPA Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : A short guide to fish preservation with special reference to west African condition Type de document : texte imprimé Auteurs : Rawson, G.C.- Sai, Florence A., Editeur : Vienne [Italie] : FAO Année de publication : 1966 Importance : 67 p. Présentation : 4 tabl. Format : 22 cm Catégories : TRAITEMENT, CONSERVATION ET COMMERCIALISATION DES PRODUITS HALIEUTIQUES Mots-clés : AFRIQUE OCCIDENTALE TRAITEMENT DU POISSON POISSON FUME POISSON SALE NAVIRE DE PECHE METHODE DE PECHE FUMAGE SECHAGE SALAGE Niveau Bibliographique : 1 A short guide to fish preservation with special reference to west African condition [texte imprimé] / Rawson, G.C.- Sai, Florence A., . - Vienne [Italie] : FAO, 1966 . - 67 p. : 4 tabl. ; 22 cm.
Catégories : TRAITEMENT, CONSERVATION ET COMMERCIALISATION DES PRODUITS HALIEUTIQUES Mots-clés : AFRIQUE OCCIDENTALE TRAITEMENT DU POISSON POISSON FUME POISSON SALE NAVIRE DE PECHE METHODE DE PECHE FUMAGE SECHAGE SALAGE Niveau Bibliographique : 1 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 18961 CMT 1 Livre DPA Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Short guide to fish preservation with special reference to west African condition Type de document : texte imprimé Auteurs : Rawson, G.C.- Sai, Florence A., Editeur : Vienne [Italie] : FAO Année de publication : 1966 Importance : 67 p. Présentation : 4 tabl. Format : 22 cm Catégories : TRAITEMENT, CONSERVATION ET COMMERCIALISATION DES PRODUITS HALIEUTIQUES Mots-clés : AFRIQUE OCCIDENTALE TRAITEMENT DU POISSON POISSON FUME POISSON SALE NAVIRE DE PECHE METHODE DE PECHE FUMAGE SECHAGE SALAGE Niveau Bibliographique : 1 Short guide to fish preservation with special reference to west African condition [texte imprimé] / Rawson, G.C.- Sai, Florence A., . - Vienne [Italie] : FAO, 1966 . - 67 p. : 4 tabl. ; 22 cm.
Catégories : TRAITEMENT, CONSERVATION ET COMMERCIALISATION DES PRODUITS HALIEUTIQUES Mots-clés : AFRIQUE OCCIDENTALE TRAITEMENT DU POISSON POISSON FUME POISSON SALE NAVIRE DE PECHE METHODE DE PECHE FUMAGE SECHAGE SALAGE Niveau Bibliographique : 1 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 20939 CMT 1 Livre DPA Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Small-scale fish landing and marketing facilities Type de document : texte imprimé Auteurs : Medina Pizzali, A.F., Editeur : Vienne [Italie] : FAO Année de publication : 1988 Importance : 68 p. Présentation : 65 ill., nb. tabl. Format : 30 cm Catégories : TRAITEMENT, CONSERVATION ET COMMERCIALISATION DES PRODUITS HALIEUTIQUES Mots-clés : AFRIQUE CARAIBES REGION INDO-PACIFIQUE PECHE MARITIME TRAITEMENT DU POISSON COMMERCIALISATION INFRASTRUCTURE Niveau Bibliographique : 4 Indicateur Bibliographique : E Small-scale fish landing and marketing facilities [texte imprimé] / Medina Pizzali, A.F., . - Vienne [Italie] : FAO, 1988 . - 68 p. : 65 ill., nb. tabl. ; 30 cm.
Catégories : TRAITEMENT, CONSERVATION ET COMMERCIALISATION DES PRODUITS HALIEUTIQUES Mots-clés : AFRIQUE CARAIBES REGION INDO-PACIFIQUE PECHE MARITIME TRAITEMENT DU POISSON COMMERCIALISATION INFRASTRUCTURE Niveau Bibliographique : 4 Indicateur Bibliographique : E Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 18637 CMT 20 Livre DPA Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Guide de l'exploitant de bichiques : *** Editeur : MPAEF Importance : 5 f. Présentation : 13 ill. Format : 27 cm Note générale : PECHE TRADITIONNELLE Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : MADAGASIKARA EXPLOITANT BICHIQUE SICYPTERUS LAGOCEPHALUS POISSON (ANIMAL) DISTRIBUTION NATURELLE METHODE DE PECHE TRAITEMENT DU POISSON Résumé : Le document presente les bichiques, leur aire de distribution etla methode de capture. Les procedes de traitement et de conservation sont decrits.- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Indicateur Bibliographique : V Bull1 (Theme principale) : PECHE TRADITIONNELLE Guide de l'exploitant de bichiques : *** [] . - MPAEF, [s.d.] . - 5 f. : 13 ill. ; 27 cm.
PECHE TRADITIONNELLE
Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : MADAGASIKARA EXPLOITANT BICHIQUE SICYPTERUS LAGOCEPHALUS POISSON (ANIMAL) DISTRIBUTION NATURELLE METHODE DE PECHE TRAITEMENT DU POISSON Résumé : Le document presente les bichiques, leur aire de distribution etla methode de capture. Les procedes de traitement et de conservation sont decrits.- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Indicateur Bibliographique : V Bull1 (Theme principale) : PECHE TRADITIONNELLE Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 18796 BPP 128; BPP 129 Livre DPA Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Guide de l'exploitant : Poissons de chalut : *** Editeur : MPAEF Année de publication : [s.d.] Importance : 12 f. Présentation : 39 ill. Format : 27 cm Note générale : PECHE INDUSTRIELLE Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : MADAGASIKARA POISSON (ANIMAL) METHODE DE PECHE ENGIN DE PECHE TRAITEMENT DU POISSON Résumé : Le document repertorie les poissons d'accompagnement des crevettes captures par le chalut. Les methodes de capture et les types d'engin utilises sont decrits. Le traitement et les conditionnements des poissons sont donnes.- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Indicateur Bibliographique : V Bull1 (Theme principale) : PECHE INDUSTRIELLE Guide de l'exploitant : Poissons de chalut : *** [] . - MPAEF, [s.d.] . - 12 f. : 39 ill. ; 27 cm.
PECHE INDUSTRIELLE
Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : MADAGASIKARA POISSON (ANIMAL) METHODE DE PECHE ENGIN DE PECHE TRAITEMENT DU POISSON Résumé : Le document repertorie les poissons d'accompagnement des crevettes captures par le chalut. Les methodes de capture et les types d'engin utilises sont decrits. Le traitement et les conditionnements des poissons sont donnes.- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Indicateur Bibliographique : V Bull1 (Theme principale) : PECHE INDUSTRIELLE Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 18840 BPP 113; BPP 114 Livre DPA Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Guide de l'exploitant de requins : *** Editeur : MPAEF Année de publication : [s.d.] Importance : 15 f. Présentation : 20 ill. Format : 27 cm Note générale : PECHE TRADITIONNELLE Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : MADAGASIKARA EXPLOITANT REQUIN DISTRIBUTION NATURELLE METHODE DE PECHE TRAITEMENT DU POISSON Résumé : Le document presente les differentes especes de requins, leur aire de distribution et la methode de capture. Les diverses utilisations des requins ainsi que les procedes de traitement et de conservation sont decrits.- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Indicateur Bibliographique : V Bull1 (Theme principale) : PECHE TRADITIONNELLE Guide de l'exploitant de requins : *** [] . - MPAEF, [s.d.] . - 15 f. : 20 ill. ; 27 cm.
PECHE TRADITIONNELLE
Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : MADAGASIKARA EXPLOITANT REQUIN DISTRIBUTION NATURELLE METHODE DE PECHE TRAITEMENT DU POISSON Résumé : Le document presente les differentes especes de requins, leur aire de distribution et la methode de capture. Les diverses utilisations des requins ainsi que les procedes de traitement et de conservation sont decrits.- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Indicateur Bibliographique : V Bull1 (Theme principale) : PECHE TRADITIONNELLE Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 18838 BPP 117; BPP 118 Livre DPA Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : A pesca de atun por palangre : *** Auteurs : Takeshi, Nemoto, Editeur : Ministerio de Agricultura y Cria Année de publication : 1968 Importance : [n.p.] Présentation : nb ill., 5 tabl., 6 graph., 6 ref. Note générale : TECHNIQUES ET ENGINS DE PECHE EN MER Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : JAPON OCEAN PACIFIQUE PALANGRE SITUATION DE LA PECHE PECHE A LA LIGNE THON NAVIRE DE PECHE TRAITEMENT DU POISSON Résumé : Manuel presentant la technique de la peche thonniere au palangre, l'equipement necessaire et le traitement de la peche.- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 4 Bull1 (Theme principale) : TECHNIQUES ET ENGINS DE PECHE EN MER A pesca de atun por palangre : *** [] / Takeshi, Nemoto, . - Ministerio de Agricultura y Cria, 1968 . - [n.p.] : nb ill., 5 tabl., 6 graph., 6 ref.
TECHNIQUES ET ENGINS DE PECHE EN MER
Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : JAPON OCEAN PACIFIQUE PALANGRE SITUATION DE LA PECHE PECHE A LA LIGNE THON NAVIRE DE PECHE TRAITEMENT DU POISSON Résumé : Manuel presentant la technique de la peche thonniere au palangre, l'equipement necessaire et le traitement de la peche.- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 4 Bull1 (Theme principale) : TECHNIQUES ET ENGINS DE PECHE EN MER Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 18677 BPP 304 Livre DPA Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Pesca de atun por palangre : *** Auteurs : Takeshi, Nemoto, Editeur : Ministerio de Agricultura y Cria Année de publication : 1968 Importance : [n.p.] Présentation : nb ill., 5 tabl., 6 graph., 6 ref. Note générale : TECHNIQUES ET ENGINS DE PECHE EN MER Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : JAPON OCEAN PACIFIQUE PALANGRE SITUATION DE LA PECHE PECHE A LA LIGNE THON NAVIRE DE PECHE TRAITEMENT DU POISSON Résumé : Manuel presentant la technique de la peche thonniere au palangre, l'equipement necessaire et le traitement de la peche.- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 4 Bull1 (Theme principale) : TECHNIQUES ET ENGINS DE PECHE EN MER Pesca de atun por palangre : *** [] / Takeshi, Nemoto, . - Ministerio de Agricultura y Cria, 1968 . - [n.p.] : nb ill., 5 tabl., 6 graph., 6 ref.
TECHNIQUES ET ENGINS DE PECHE EN MER
Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : JAPON OCEAN PACIFIQUE PALANGRE SITUATION DE LA PECHE PECHE A LA LIGNE THON NAVIRE DE PECHE TRAITEMENT DU POISSON Résumé : Manuel presentant la technique de la peche thonniere au palangre, l'equipement necessaire et le traitement de la peche.- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 4 Bull1 (Theme principale) : TECHNIQUES ET ENGINS DE PECHE EN MER Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 20931 BPP 304 Livre DPA Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Always-crowing coastal fisheries in developing countries : *** Auteurs : Anon., Editeur : Année de publication : [s.d.] Importance : 27 p. Présentation : nb. ill. Format : 30 cm Note générale : TECHNIQUES ET ENGINS DE PECHE EN MER Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : AFRIQUE OCEANIE AMERIQUE ASIE PAYS EN DEVELOPPEMENT YAMAHA MOTOR NAVIRE DE PECHE MOTEUR DISTRIBUTION RESSOURCE MARINE TRAITEMENT DU POISSON TRAITEMENT Résumé : Le present brochure donne en revue le role de l'YAMAHA MOTOR dans la modernisation des pecheries locales des pays en voie de developpement. Pour cela, les techniciens de ventes des bateaux de peches ou de moteurs hors bords sont envoyes sur place pour la demonstration- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Bull1 (Theme principale) : TECHNIQUES ET ENGINS DE PECHE EN MER Always-crowing coastal fisheries in developing countries : *** [] / Anon., . - , [s.d.] . - 27 p. : nb. ill. ; 30 cm.
TECHNIQUES ET ENGINS DE PECHE EN MER
Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : AFRIQUE OCEANIE AMERIQUE ASIE PAYS EN DEVELOPPEMENT YAMAHA MOTOR NAVIRE DE PECHE MOTEUR DISTRIBUTION RESSOURCE MARINE TRAITEMENT DU POISSON TRAITEMENT Résumé : Le present brochure donne en revue le role de l'YAMAHA MOTOR dans la modernisation des pecheries locales des pays en voie de developpement. Pour cela, les techniciens de ventes des bateaux de peches ou de moteurs hors bords sont envoyes sur place pour la demonstration- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Bull1 (Theme principale) : TECHNIQUES ET ENGINS DE PECHE EN MER Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 20358 BPP 18 Livre DPA Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Code d'usages international recommande pour les crevettes : *** Editeur : Vienne [Italie] : FAO Année de publication : 1980 Importance : 48 p. Présentation : 2 graph. Format : 30 cm Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : CREVETTE TRAITEMENT DU POISSON REGLEMENTATION MANUTENTION Résumé : Le present code d'usages est applicable aux crevettes fraiches et transformees , destinees a la consommation humaine et preparees a partir d'especes des familles Penaeidae, Pandalidae, Palaemonidae et crangonidae. Il contient les directives technologiques ainsi que les prescriptions essentielles en matiere d'hygiene pour la peche, la transformation et la manutention de crevettes en mer et a terre.- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Code d'usages international recommande pour les crevettes : *** [] . - Vienne [Italie] : FAO, 1980 . - 48 p. : 2 graph. ; 30 cm.
Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : CREVETTE TRAITEMENT DU POISSON REGLEMENTATION MANUTENTION Résumé : Le present code d'usages est applicable aux crevettes fraiches et transformees , destinees a la consommation humaine et preparees a partir d'especes des familles Penaeidae, Pandalidae, Palaemonidae et crangonidae. Il contient les directives technologiques ainsi que les prescriptions essentielles en matiere d'hygiene pour la peche, la transformation et la manutention de crevettes en mer et a terre.- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 19634 BLE 10 Livre DPA Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Congres des peches et des pecheries dans l'Union Francaise d'Outre-Mer : *** Editeur : Institut Colonial de Marseille Année de publication : 1950 Importance : 328 p. Présentation : nb. ill. Format : 27 cm Note générale : PECHE Catégories : SCIENCES DE LA MER Mots-clés : UNION FRANCAISE D'OUTRE-MER PECHE CREVETTE THON POISSON (ALIMENT) MERLU BALEINE SPONGICULTURE PECHE MARITIME INDUSTRIE DU POISSON FARINE DE POISSON TRAITEMENT DU POISSON OSTREICULTURE Résumé : - - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Bull1 (Theme principale) : PECHE Congres des peches et des pecheries dans l'Union Francaise d'Outre-Mer : *** [] . - Institut Colonial de Marseille, 1950 . - 328 p. : nb. ill. ; 27 cm.
PECHE
Catégories : SCIENCES DE LA MER Mots-clés : UNION FRANCAISE D'OUTRE-MER PECHE CREVETTE THON POISSON (ALIMENT) MERLU BALEINE SPONGICULTURE PECHE MARITIME INDUSTRIE DU POISSON FARINE DE POISSON TRAITEMENT DU POISSON OSTREICULTURE Résumé : - - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Bull1 (Theme principale) : PECHE Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 26202 AM 259 Livre Academie Malgache Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Congres des peches et des pecheries dans l'Union Francaise d'Outre-Mer : *** Editeur : Institut Colonial de Marseille Année de publication : 1950 Importance : 328 p. Présentation : nb. ill. Format : 27 cm Note générale : PECHE Catégories : SCIENCES DE LA MER Mots-clés : UNION FRANCAISE D'OUTRE-MER PECHE CREVETTE THON POISSON (ALIMENT) MERLU BALEINE SPONGICULTURE PECHE MARITIME INDUSTRIE DU POISSON FARINE DE POISSON TRAITEMENT DU POISSON OSTREICULTURE Résumé : - - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Bull1 (Theme principale) : PECHE Congres des peches et des pecheries dans l'Union Francaise d'Outre-Mer : *** [] . - Institut Colonial de Marseille, 1950 . - 328 p. : nb. ill. ; 27 cm.
PECHE
Catégories : SCIENCES DE LA MER Mots-clés : UNION FRANCAISE D'OUTRE-MER PECHE CREVETTE THON POISSON (ALIMENT) MERLU BALEINE SPONGICULTURE PECHE MARITIME INDUSTRIE DU POISSON FARINE DE POISSON TRAITEMENT DU POISSON OSTREICULTURE Résumé : - - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Bull1 (Theme principale) : PECHE Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 26819 AM 259 Livre Academie Malgache Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Etude en vue du developpement de la peche au Lac Itasy : *** Editeur : CTFT Année de publication : 1964 Importance : 114 f. Présentation : nb. graph. Format : 27 cm Note générale : ECONOMIE ET POLITIQUE DU DEVELOPPEMENT DES PECHES Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : MADAGASIKARA TILAPIA MACROCHIR LAC ITASY PLAN DE DEVELOPPEMENT PECHE CONTINENTALE RESSOURCE HALIEUTIQUE TILAPIA TRAITEMENT DU POISSON COMMERCIALISATION Résumé : Le present rapport etudie successivement : -la situation generale du lac Itasy -la situation de la peche en 1963 -le peuplement piscicole exploitable en 1963-1964 -les possibilites d'ameliorer l'exploitation de ce peuplement. L'etude a ete effectuee en vue de developper la peche au lac Itasy- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Indicateur Bibliographique : V Bull1 (Theme principale) : ECONOMIE ET POLITIQUE DU DEVELOPPEMENT DES PECHES Etude en vue du developpement de la peche au Lac Itasy : *** [] . - CTFT, 1964 . - 114 f. : nb. graph. ; 27 cm.
ECONOMIE ET POLITIQUE DU DEVELOPPEMENT DES PECHES
Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : MADAGASIKARA TILAPIA MACROCHIR LAC ITASY PLAN DE DEVELOPPEMENT PECHE CONTINENTALE RESSOURCE HALIEUTIQUE TILAPIA TRAITEMENT DU POISSON COMMERCIALISATION Résumé : Le present rapport etudie successivement : -la situation generale du lac Itasy -la situation de la peche en 1963 -le peuplement piscicole exploitable en 1963-1964 -les possibilites d'ameliorer l'exploitation de ce peuplement. L'etude a ete effectuee en vue de developper la peche au lac Itasy- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Indicateur Bibliographique : V Bull1 (Theme principale) : ECONOMIE ET POLITIQUE DU DEVELOPPEMENT DES PECHES Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 20347 BED 33 Livre DPA Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Guide de l'exploitant de bichiques : *** Auteurs : Ministère de la Production Animale (Elevage et Pêche) et des Eaux et Forêts. Direction de la Pêche et de l'Aquaculture. Antananarivo. MG, Editeur : DPA Année de publication : 1987 Importance : 9 p. Format : 30 cm Note générale : ENSEIGNEMENT, VULGARISATION ET INFORMATION Mots-clés : BICHIQUE IDENTIFICATION ZONE DE PECHE METHODE DE PECHE TRAITEMENT DU POISSON ENGIN DE PECHE Résumé : - - - Note de contenu : - - - - - - Numéro du document : 10N Niveau Bibliographique : 1 Bull1 (Theme principale) : ENSEIGNEMENT, VULGARISATION ET INFORMATION Guide de l'exploitant de bichiques : *** [] / Ministère de la Production Animale (Elevage et Pêche) et des Eaux et Forêts. Direction de la Pêche et de l'Aquaculture. Antananarivo. MG, . - DPA, 1987 . - 9 p. ; 30 cm.
ENSEIGNEMENT, VULGARISATION ET INFORMATION
Mots-clés : BICHIQUE IDENTIFICATION ZONE DE PECHE METHODE DE PECHE TRAITEMENT DU POISSON ENGIN DE PECHE Résumé : - - - Note de contenu : - - - - - - Numéro du document : 10N Niveau Bibliographique : 1 Bull1 (Theme principale) : ENSEIGNEMENT, VULGARISATION ET INFORMATION Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire
Titre : Guide de l'exploitant de mulets : *** Auteurs : Ministère de la Production Animale (Elevage et Pêche) et des Eaux et Forêts. Direction de la Pêche et de l'Aquaculture. Antananarivo. MG, Editeur : DPA Année de publication : 1987 Importance : 8 p. Format : 30 cm Note générale : ENSEIGNEMENT, VULGARISATION ET INFORMATION Mots-clés : MULET IDENTIFICATION ZONE DE PECHE METHODE DE PECHE TRAITEMENT DU POISSON Résumé : - - - Note de contenu : - - - - - - Numéro du document : 10B Niveau Bibliographique : 1 Bull1 (Theme principale) : ENSEIGNEMENT, VULGARISATION ET INFORMATION Guide de l'exploitant de mulets : *** [] / Ministère de la Production Animale (Elevage et Pêche) et des Eaux et Forêts. Direction de la Pêche et de l'Aquaculture. Antananarivo. MG, . - DPA, 1987 . - 8 p. ; 30 cm.
ENSEIGNEMENT, VULGARISATION ET INFORMATION
Mots-clés : MULET IDENTIFICATION ZONE DE PECHE METHODE DE PECHE TRAITEMENT DU POISSON Résumé : - - - Note de contenu : - - - - - - Numéro du document : 10B Niveau Bibliographique : 1 Bull1 (Theme principale) : ENSEIGNEMENT, VULGARISATION ET INFORMATION Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire
Titre : Guide l'exploitant de requins : *** Auteurs : Ministère de la Production Animale (Elevage et Pêche) et des Eaux et Forêts. Direction de la Pêche et de l'Aquaculture. Antananarivo. MG, Editeur : DPA Année de publication : 1987 Importance : 16 p. Note générale : ENSEIGNEMENT, VULGARISATION ET INFORMATION Mots-clés : REQUIN ZONE DE PECHE METHODE DE PECHE ENGIN DE PECHE TRAITEMENT DU POISSON Résumé : - - - Note de contenu : - - - - - - Numéro du document : 10N Niveau Bibliographique : 1 Bull1 (Theme principale) : ENSEIGNEMENT, VULGARISATION ET INFORMATION Guide l'exploitant de requins : *** [] / Ministère de la Production Animale (Elevage et Pêche) et des Eaux et Forêts. Direction de la Pêche et de l'Aquaculture. Antananarivo. MG, . - DPA, 1987 . - 16 p.
ENSEIGNEMENT, VULGARISATION ET INFORMATION
Mots-clés : REQUIN ZONE DE PECHE METHODE DE PECHE ENGIN DE PECHE TRAITEMENT DU POISSON Résumé : - - - Note de contenu : - - - - - - Numéro du document : 10N Niveau Bibliographique : 1 Bull1 (Theme principale) : ENSEIGNEMENT, VULGARISATION ET INFORMATION Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire
Titre : La peche au Lac Alaotra : *** Editeur : SCET Année de publication : 1963 Importance : 81 p. Présentation : 8 ill., 7 tabl., 6 graph. Format : 27 cm Note générale : ECONOMIE ET POLITIQUE DU DEVELOPPEMENT DES PECHES Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : MADAGASIKARA ALAOTRA (LAC) PLAN DE DEVELOPPEMENT ECOLOGIE D'EAU DOUCE PECHES COMMERCIALISATION TRAITEMENT DU POISSON MATERIEL DE PECHE Résumé : L'etude de la peche au Lac Alaotra examine succesivement : -les caracteristiques generales de la peche sur le Lac Alaotra -la situation de la peche en 1962 -l'utilisation de la peche et transformation des poissons -l'etude de la commercial isation -et enfin des recommandations de programme de developpement de la pecheau Lac Alaotra- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Indicateur Bibliographique : V Bull1 (Theme principale) : ECONOMIE ET POLITIQUE DU DEVELOPPEMENT DES PECHES La peche au Lac Alaotra : *** [] . - SCET, 1963 . - 81 p. : 8 ill., 7 tabl., 6 graph. ; 27 cm.
ECONOMIE ET POLITIQUE DU DEVELOPPEMENT DES PECHES
Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : MADAGASIKARA ALAOTRA (LAC) PLAN DE DEVELOPPEMENT ECOLOGIE D'EAU DOUCE PECHES COMMERCIALISATION TRAITEMENT DU POISSON MATERIEL DE PECHE Résumé : L'etude de la peche au Lac Alaotra examine succesivement : -les caracteristiques generales de la peche sur le Lac Alaotra -la situation de la peche en 1962 -l'utilisation de la peche et transformation des poissons -l'etude de la commercial isation -et enfin des recommandations de programme de developpement de la pecheau Lac Alaotra- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Indicateur Bibliographique : V Bull1 (Theme principale) : ECONOMIE ET POLITIQUE DU DEVELOPPEMENT DES PECHES Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 20345 BED 32 Livre DPA Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Peche au Lac Alaotra : *** Editeur : SCET Année de publication : 1963 Importance : 81 p. Présentation : 8 ill., 7 tabl., 6 graph. Format : 27 cm Note générale : ECONOMIE ET POLITIQUE DU DEVELOPPEMENT DES PECHES Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : MADAGASIKARA ALAOTRA (LAC) PLAN DE DEVELOPPEMENT ECOLOGIE D'EAU DOUCE PECHES COMMERCIALISATION TRAITEMENT DU POISSON MATERIEL DE PECHE Résumé : L'etude de la peche au Lac Alaotra examine succesivement : -les caracteristiques generales de la peche sur le Lac Alaotra -la situation de la peche en 1962 -l'utilisation de la peche et transformation des poissons -l'etude de la commercial isation -et enfin des recommandations de programme de developpement de la pecheau Lac Alaotra- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Indicateur Bibliographique : V Bull1 (Theme principale) : ECONOMIE ET POLITIQUE DU DEVELOPPEMENT DES PECHES Peche au Lac Alaotra : *** [] . - SCET, 1963 . - 81 p. : 8 ill., 7 tabl., 6 graph. ; 27 cm.
ECONOMIE ET POLITIQUE DU DEVELOPPEMENT DES PECHES
Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : MADAGASIKARA ALAOTRA (LAC) PLAN DE DEVELOPPEMENT ECOLOGIE D'EAU DOUCE PECHES COMMERCIALISATION TRAITEMENT DU POISSON MATERIEL DE PECHE Résumé : L'etude de la peche au Lac Alaotra examine succesivement : -les caracteristiques generales de la peche sur le Lac Alaotra -la situation de la peche en 1962 -l'utilisation de la peche et transformation des poissons -l'etude de la commercial isation -et enfin des recommandations de programme de developpement de la pecheau Lac Alaotra- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Indicateur Bibliographique : V Bull1 (Theme principale) : ECONOMIE ET POLITIQUE DU DEVELOPPEMENT DES PECHES Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 21024 BED 32 Livre DPA Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : La peche maritime traditionnelle a Mahajanga : perspective de developpement de la peche artisanale : *** Auteurs : Rakotondrasoa, Marcel Joseph, Editeur : Université de Madagasikara Année de publication : 1984 Importance : 73 f. Format : 29 cm Note générale : PECHE TRADITIONNELLE Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : MADAGASIKARA PECHE TRADITIONNELLE SITUATION DE LA PECHE MAHAJANGA PECHE MARITIME ENGIN DE PECHE PRODUCTION HALIEUTIQUE TRAITEMENT DU POISSON COMMERCE PECHE ARTISANALE DEVELOPPEMENT DES PECHES ACTIVITE COOPERATIVE FORMATION LEGISLATION Résumé : Une premiere partie de l'ouvrage etudie la situation actuelle de la peche traditionnelle maritime faite a partir des visites et enquetes dans six villages de peche le long du littoral nord : Amborovy, Ampasimariny, Antsianik ira, Marosakoa, Andamoty et Anjajavy. Une deuxieme partie de l'ouvrage est une proposition pour la promotion de la peche artisanale- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Indicateur Bibliographique : U Bull1 (Theme principale) : PECHE TRADITIONNELLE La peche maritime traditionnelle a Mahajanga : perspective de developpement de la peche artisanale : *** [] / Rakotondrasoa, Marcel Joseph, . - Université de Madagasikara, 1984 . - 73 f. ; 29 cm.
PECHE TRADITIONNELLE
Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : MADAGASIKARA PECHE TRADITIONNELLE SITUATION DE LA PECHE MAHAJANGA PECHE MARITIME ENGIN DE PECHE PRODUCTION HALIEUTIQUE TRAITEMENT DU POISSON COMMERCE PECHE ARTISANALE DEVELOPPEMENT DES PECHES ACTIVITE COOPERATIVE FORMATION LEGISLATION Résumé : Une premiere partie de l'ouvrage etudie la situation actuelle de la peche traditionnelle maritime faite a partir des visites et enquetes dans six villages de peche le long du littoral nord : Amborovy, Ampasimariny, Antsianik ira, Marosakoa, Andamoty et Anjajavy. Une deuxieme partie de l'ouvrage est une proposition pour la promotion de la peche artisanale- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Indicateur Bibliographique : U Bull1 (Theme principale) : PECHE TRADITIONNELLE Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 20355 BPP 14 Livre DPA Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Peche maritime traditionnelle a Mahajanga : perspective de developpement de la peche artisanale : *** Auteurs : Rakotondrasoa, Marcel Joseph, Editeur : Université de Madagasikara Année de publication : 1984 Importance : 73 f. Format : 29 cm Note générale : PECHE TRADITIONNELLE Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : MADAGASIKARA PECHE TRADITIONNELLE SITUATION DE LA PECHE MAHAJANGA PECHE MARITIME ENGIN DE PECHE PRODUCTION HALIEUTIQUE TRAITEMENT DU POISSON COMMERCE PECHE ARTISANALE DEVELOPPEMENT DES PECHES ACTIVITE COOPERATIVE FORMATION LEGISLATION Résumé : Une premiere partie de l'ouvrage etudie la situation actuelle de la peche traditionnelle maritime faite a partir des visites et enquetes dans six villages de peche le long du littoral nord : Amborovy, Ampasimariny, Antsianik ira, Marosakoa, Andamoty et Anjajavy. Une deuxieme partie de l'ouvrage est une proposition pour la promotion de la peche artisanale- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Indicateur Bibliographique : U Bull1 (Theme principale) : PECHE TRADITIONNELLE Peche maritime traditionnelle a Mahajanga : perspective de developpement de la peche artisanale : *** [] / Rakotondrasoa, Marcel Joseph, . - Université de Madagasikara, 1984 . - 73 f. ; 29 cm.
PECHE TRADITIONNELLE
Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : MADAGASIKARA PECHE TRADITIONNELLE SITUATION DE LA PECHE MAHAJANGA PECHE MARITIME ENGIN DE PECHE PRODUCTION HALIEUTIQUE TRAITEMENT DU POISSON COMMERCE PECHE ARTISANALE DEVELOPPEMENT DES PECHES ACTIVITE COOPERATIVE FORMATION LEGISLATION Résumé : Une premiere partie de l'ouvrage etudie la situation actuelle de la peche traditionnelle maritime faite a partir des visites et enquetes dans six villages de peche le long du littoral nord : Amborovy, Ampasimariny, Antsianik ira, Marosakoa, Andamoty et Anjajavy. Une deuxieme partie de l'ouvrage est une proposition pour la promotion de la peche artisanale- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Indicateur Bibliographique : U Bull1 (Theme principale) : PECHE TRADITIONNELLE Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 21027 BPP 14 Livre DPA Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Research report January 1985 - June 1987 : *** Editeur : CSIRO Année de publication : 1990 Importance : 166 p. Présentation : nb. ill. Format : 25 cm Note générale : RECHERCHE Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : FRUITS DE MER TRAITEMENT DU POISSON EVOLUTION DE LA POPULATION ALGAE RESSOURCE HALIEUTIQUE ECOLOGIE MARINE CREVETTE Résumé : Ce rapport resume les differentes activites de recherche effectuees sur les sujets suivants : les technologies des fruits de mer%les evaluations de stocks%la physiologie et l'ecologie algale%l'oceanographie biologique%la biologie des crevettes%l'ecologie cotiere.- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Bull1 (Theme principale) : RECHERCHE Research report January 1985 - June 1987 : *** [] . - CSIRO, 1990 . - 166 p. : nb. ill. ; 25 cm.
RECHERCHE
Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : FRUITS DE MER TRAITEMENT DU POISSON EVOLUTION DE LA POPULATION ALGAE RESSOURCE HALIEUTIQUE ECOLOGIE MARINE CREVETTE Résumé : Ce rapport resume les differentes activites de recherche effectuees sur les sujets suivants : les technologies des fruits de mer%les evaluations de stocks%la physiologie et l'ecologie algale%l'oceanographie biologique%la biologie des crevettes%l'ecologie cotiere.- - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Bull1 (Theme principale) : RECHERCHE Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 19717 BCG 666 Livre DPA Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Fish culture in central east Africa Type de document : texte imprimé Auteurs : Maar, A.- Mortmer, M.A.E.- Lingen I. Van Der, Editeur : Vienne [Italie] : FAO Année de publication : 1966 Importance : 158 p. Présentation : nb. ill., 2 tabl., 2 graph. Format : 23 cm Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : AFRIQUE (CENTRE) PISCICULTURE ETANG DE PISCICULTURE BARRAGE ECOLOGIE D'EAU DOUCE ECONOMIE DE PRODUCTION PREDATEUR MALADIE DES POISSONS TRAITEMENT DU POISSON BIOLOGIE DES PECHES PRODUCTION HALIEUTIQUE Niveau Bibliographique : 1 Bull1 (Theme principale) : AQUACULTURE EN EAU DOUCE Fish culture in central east Africa [texte imprimé] / Maar, A.- Mortmer, M.A.E.- Lingen I. Van Der, . - Vienne [Italie] : FAO, 1966 . - 158 p. : nb. ill., 2 tabl., 2 graph. ; 23 cm.
Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : AFRIQUE (CENTRE) PISCICULTURE ETANG DE PISCICULTURE BARRAGE ECOLOGIE D'EAU DOUCE ECONOMIE DE PRODUCTION PREDATEUR MALADIE DES POISSONS TRAITEMENT DU POISSON BIOLOGIE DES PECHES PRODUCTION HALIEUTIQUE Niveau Bibliographique : 1 Bull1 (Theme principale) : AQUACULTURE EN EAU DOUCE Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 19658 BPA 32 Livre DPA Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Fishery economics Type de document : texte imprimé Auteurs : Tussing, Arlon R., Editeur : Vienne [Italie] : FAO Année de publication : 1971/12 Importance : 41 p. Présentation : nb. tabl., nb ref. Format : 27 cm Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : PECHE MARITIME DONNEES SUR LES PECHES TRAITEMENT DU POISSON COMMERCIALISATION NAVIRE DE PECHE Niveau Bibliographique : 4 Indicateur Bibliographique : N; E Bull1 (Theme principale) : ECONOMIE ET POLITIQUE DU DEVELOPPEMENT DES PECHES Fishery economics [texte imprimé] / Tussing, Arlon R., . - Vienne [Italie] : FAO, 1971/12 . - 41 p. : nb. tabl., nb ref. ; 27 cm.
Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : PECHE MARITIME DONNEES SUR LES PECHES TRAITEMENT DU POISSON COMMERCIALISATION NAVIRE DE PECHE Niveau Bibliographique : 4 Indicateur Bibliographique : N; E Bull1 (Theme principale) : ECONOMIE ET POLITIQUE DU DEVELOPPEMENT DES PECHES Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 19823 BCG 86; BCG 87; BCG 88; BCG 89 Livre DPA Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Rapport du seminaire OISO sur le developpement des peches traditionnelles. Mahe (Seychelles), 06-11 decembre 1982 Type de document : texte imprimé Auteurs : Brownell, W.N., Editeur : Vienne [Italie] : FAO Année de publication : [1983] Importance : 57 p. Présentation : 10 tabl., 7 ref. Format : 27 cm Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : OCEAN INDIEN DEVELOPPEMENT DES PECHES GESTION DES PECHES ENGIN DE PECHE PECHE ARTISANALE TRAITEMENT DU POISSON Niveau Bibliographique : 4 Indicateur Bibliographique : K; E Bull1 (Theme principale) : PECHE TRADITIONNELLE Rapport du seminaire OISO sur le developpement des peches traditionnelles. Mahe (Seychelles), 06-11 decembre 1982 [texte imprimé] / Brownell, W.N., . - Vienne [Italie] : FAO, [1983] . - 57 p. : 10 tabl., 7 ref. ; 27 cm.
Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : OCEAN INDIEN DEVELOPPEMENT DES PECHES GESTION DES PECHES ENGIN DE PECHE PECHE ARTISANALE TRAITEMENT DU POISSON Niveau Bibliographique : 4 Indicateur Bibliographique : K; E Bull1 (Theme principale) : PECHE TRADITIONNELLE Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 19479 BPP 385 Livre DPA Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Rapport sur les travaux du centre de perfectionnement en matiere d'enquetes sur les peches destine aux pays de la region 'Afrique'. Tanga (Tanganyika), 9 Novembre - 18 Decembre 1959 Type de document : texte imprimé Editeur : Vienne [Italie] : FAO Année de publication : 1962 Importance : 195 p. Présentation : 47 tabl., 24 graph., 1 carte, ech. 1 : 1.000.000 Format : 28 cm Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : AFRIQUE SITUATION DES PECHES POPULATION ICHTYOLOGIQUE PECHES PRODUCTION HALIEUTIQUE METHODE DE PECHE MATERIEL DE PECHE TRAITEMENT DU POISSON PISCICULTURE Niveau Bibliographique : 4 Bull1 (Theme principale) : CONSIDERATIONS GENERALES SUR LA PECHE ET AQUACULTURE Rapport sur les travaux du centre de perfectionnement en matiere d'enquetes sur les peches destine aux pays de la region 'Afrique'. Tanga (Tanganyika), 9 Novembre - 18 Decembre 1959 [texte imprimé] . - Vienne [Italie] : FAO, 1962 . - 195 p. : 47 tabl., 24 graph., 1 carte, ech. 1 : 1.000.000 ; 28 cm.
Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : AFRIQUE SITUATION DES PECHES POPULATION ICHTYOLOGIQUE PECHES PRODUCTION HALIEUTIQUE METHODE DE PECHE MATERIEL DE PECHE TRAITEMENT DU POISSON PISCICULTURE Niveau Bibliographique : 4 Bull1 (Theme principale) : CONSIDERATIONS GENERALES SUR LA PECHE ET AQUACULTURE Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 19525 BCG 37 Livre DPA Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Rapport de la troisieme session du comite pour le developpement et l'amenageme nt des peches dans le sud ouest de l'Ocean Indien. Mombasa, Kenya, 14-16 novembre 1984 Type de document : texte imprimé Editeur : Vienne [Italie] : FAO Année de publication : 1985 Importance : 35 p. Présentation : 9 tabl. Format : 30 cm Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : OCEAN INDIEN OCEAN INDIEN (SUD-OUEST) ENQUETE AND RESSOURCE NATURELLE POLITIQUE DE DEVELOPPEMENT DEVELOPPEMENT DES PECHES TRAITEMENT DU POISSON CONTROLE DE QUALITE COLLECTE DE DONNEES GESTION DES PECHES COOPERATION INTERNATIONALE THON Niveau Bibliographique : 4 Indicateur Bibliographique : K; E Bull1 (Theme principale) : ECONOMIE ET POLITIQUE DU DEVELOPPEMENT DES PECHES Rapport de la troisieme session du comite pour le developpement et l'amenageme nt des peches dans le sud ouest de l'Ocean Indien. Mombasa, Kenya, 14-16 novembre 1984 [texte imprimé] . - Vienne [Italie] : FAO, 1985 . - 35 p. : 9 tabl. ; 30 cm.
Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : OCEAN INDIEN OCEAN INDIEN (SUD-OUEST) ENQUETE AND RESSOURCE NATURELLE POLITIQUE DE DEVELOPPEMENT DEVELOPPEMENT DES PECHES TRAITEMENT DU POISSON CONTROLE DE QUALITE COLLECTE DE DONNEES GESTION DES PECHES COOPERATION INTERNATIONALE THON Niveau Bibliographique : 4 Indicateur Bibliographique : K; E Bull1 (Theme principale) : ECONOMIE ET POLITIQUE DU DEVELOPPEMENT DES PECHES Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 19857 BED 197 Livre DPA Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Recommended international code of practice for frozen fish Type de document : texte imprimé Editeur : Vienne [Italie] : FAO Année de publication : 1980 Importance : 58 p. Présentation : 1 tabl. Format : 30 cm Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : POISSON CONGELE TRAITEMENT DU POISSON REGLEMENTATION FILET DE POISSON Niveau Bibliographique : 1 Recommended international code of practice for frozen fish [texte imprimé] . - Vienne [Italie] : FAO, 1980 . - 58 p. : 1 tabl. ; 30 cm.
Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : POISSON CONGELE TRAITEMENT DU POISSON REGLEMENTATION FILET DE POISSON Niveau Bibliographique : 1 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 19633 BLE 9 Livre DPA Bibliotheque DDI Exclu du prêt
