Contribution à l'étude d'un principe amer cristallisé, isolé des graines du Coffea vianneyi Leroy / Hamonnière, M.

Public ISBD Titre : Contribution à l'étude d'un principe amer cristallisé, isolé des graines du Coffea vianneyi Leroy Type de document : texte imprimé Auteurs : Hamonnière, M., Année de publication : 1974 Importance : p. 277-278 Présentation : 5 réf. Format : Erratum, 1975/01-03, vol. 19, n. 1, p. 58 ISBN/ISSN/EAN : 0007-9510 Note générale : Catégories : SCIENCES AGRICOLES Mots-clés : MADAGASIKARA  COFFEA VANNEYI  COFFEA  METHODE D'ANALYSE  COMPOSE AMER  DITERPENOIDE  GLUCOSIDE  FLAVONOIDE  IDENTIFICATION  GRAINE Résumé : Deux techniques ont été mises au point pour la purification et le fractionnement des hétérosides de Coffea vianneyi Leroy. La première fait appel aux différences de solubilité entre les hétérosides et le ballast%la seconde s'inspire des techniques de purification d'autres hétérosides comme les flavonoïdes. L'étude des caractères physico-chimiques du mascaroside et de l'acétyl-mascaroside, et l'hydrolyse du mascaroside, permettent de considérer le mascaroside comme un principe amer hétérosidique, glucoside d'une génine à structure diterpènique Note de contenu : Niveau Bibliographique : 3 Bull1 (Theme principale) : PHYSIOLOGIE ET BIOCHIMIE VEGETALES Contribution à l'étude d'un principe amer cristallisé, isolé des graines du Coffea vianneyi Leroy [texte imprimé] / Hamonnière, M.,  . - 1974 . - p. 277-278 : 5 réf. ; Erratum, 1975/01-03, vol. 19, n. 1, p. 58. ISSN : 0007-9510 Catégories : SCIENCES AGRICOLES Mots-clés : MADAGASIKARA  COFFEA VANNEYI  COFFEA  METHODE D'ANALYSE  COMPOSE AMER  DITERPENOIDE  GLUCOSIDE  FLAVONOIDE  IDENTIFICATION  GRAINE Résumé : Deux techniques ont été mises au point pour la purification et le fractionnement des hétérosides de Coffea vianneyi Leroy. La première fait appel aux différences de solubilité entre les hétérosides et le ballast%la seconde s'inspire des techniques de purification d'autres hétérosides comme les flavonoïdes. L'étude des caractères physico-chimiques du mascaroside et de l'acétyl-mascaroside, et l'hydrolyse du mascaroside, permettent de considérer le mascaroside comme un principe amer hétérosidique, glucoside d'une génine à structure diterpènique Note de contenu : Niveau Bibliographique : 3 Bull1 (Theme principale) : PHYSIOLOGIE ET BIOCHIMIE VEGETALES

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité	Origine
15971	CI CD_PE92	Livre	CIRAD (microfiche)	Bibliotheque DDI	Exclu du prêt

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