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Auteur Kunkee, Ralph E.- Goswell, Robin W.-University of California. Department of Viticulture and Enology. US- John Harvey and Sons. Bristol. GB-Anon.- |
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Titre : Table wins : *** Auteurs : Kunkee, Ralph E.- Goswell, Robin W.-University of California. Department of Viticulture and Enology. US- John Harvey and Sons. Bristol. GB-Anon.-, Editeur : Importance : p. 315-386 Présentation : ill., tabl., graph., ref. Note générale : TRANSFORMATION ET PRODUCTION Catégories : SCIENCES AGRICOLES Mots-clés : BOISSON ALCOOLISEE VIN DE TABLE TECHNOLOGIE Résumé : - - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 2 Indicateur Bibliographique : Z Bull1 (Theme principale) : TRANSFORMATION ET PRODUCTION Table wins : *** [] / Kunkee, Ralph E.- Goswell, Robin W.-University of California. Department of Viticulture and Enology. US- John Harvey and Sons. Bristol. GB-Anon.-, . - , [s.d.] . - p. 315-386 : ill., tabl., graph., ref.
TRANSFORMATION ET PRODUCTION
Catégories : SCIENCES AGRICOLES Mots-clés : BOISSON ALCOOLISEE VIN DE TABLE TECHNOLOGIE Résumé : - - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 2 Indicateur Bibliographique : Z Bull1 (Theme principale) : TRANSFORMATION ET PRODUCTION Exemplaires (1)
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