Fortified wines / Goswell, Robin W.- Kunkee, Ralph-Harvey House, Whitchurch Lane. John Harvey and Sons, Ltd. Bristol. GB- University of California. Department of Viticulture and Enology. US-Anon.-

Public ISBD Titre : Fortified wines : *** Auteurs : Goswell, Robin W.- Kunkee, Ralph-Harvey House, Whitchurch Lane. John Harvey and Sons, Ltd. Bristol. GB- University of California. Department of Viticulture and Enology. US-Anon.-, Editeur : Importance : p. 477-535 Présentation : tabl., ref. Note générale : TRANSFORMATION ET PRODUCTION Catégories : SCIENCES AGRICOLES Mots-clés : VIN FORTIFIE  VIN DE XERES  VIN DE MADERE  BOISSON ALCOOLISEE  VIN  TECHNOLOGIE  PRODUCTION Résumé : - - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 2 Indicateur Bibliographique : Z Bull1 (Theme principale) : TRANSFORMATION ET PRODUCTION Fortified wines : *** [] / Goswell, Robin W.- Kunkee, Ralph-Harvey House, Whitchurch Lane. John Harvey and Sons, Ltd. Bristol. GB- University of California. Department of Viticulture and Enology. US-Anon.-,  . - , [s.d.] . - p. 477-535 : tabl., ref. TRANSFORMATION ET PRODUCTION Catégories : SCIENCES AGRICOLES Mots-clés : VIN FORTIFIE  VIN DE XERES  VIN DE MADERE  BOISSON ALCOOLISEE  VIN  TECHNOLOGIE  PRODUCTION Résumé : - - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 2 Indicateur Bibliographique : Z Bull1 (Theme principale) : TRANSFORMATION ET PRODUCTION

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité	Origine
16249	PH MAL PHA 073	Livre	CNRP	Bibliotheque DDI	Exclu du prêt

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