Evolution recente et previsible de la consommation des viandes, de leur transformation et leur commercialisation / Mainsant, P.Micol, D.-

Public ISBD Titre : Evolution recente et previsible de la consommation des viandes, de leur transformation et leur commercialisation Type de document : texte imprimé Auteurs : Mainsant, P.Micol, D.-, Editeur : INRA Année de publication : 1986 Importance : p. 349-376 Format : 25 cm Catégories : SCIENCES AGRICOLES Mots-clés : FRANCE  BOVIN  VIANDE DE BOEUF  PROPENSION A CONSOMMER  PREVISION EXPLORATOIRE  TRAITEMENT DES ALIMENTS  COMMERCE INTERIEUR  COMMERCE EXTERIEUR Niveau Bibliographique : 2 Bull1 (Theme principale) : NUTRITION HUMAINE - CONSIDERATIONS GENERALES%ELEVAGE - CONSIDERATIONS GENERALES Evolution recente et previsible de la consommation des viandes, de leur transformation et leur commercialisation [texte imprimé] / Mainsant, P.Micol, D.-,  . - INRA, 1986 . - p. 349-376 ; 25 cm. Catégories : SCIENCES AGRICOLES Mots-clés : FRANCE  BOVIN  VIANDE DE BOEUF  PROPENSION A CONSOMMER  PREVISION EXPLORATOIRE  TRAITEMENT DES ALIMENTS  COMMERCE INTERIEUR  COMMERCE EXTERIEUR Niveau Bibliographique : 2 Bull1 (Theme principale) : NUTRITION HUMAINE - CONSIDERATIONS GENERALES%ELEVAGE - CONSIDERATIONS GENERALES

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité	Origine
16461	FA 2069 Ra 91 B 14	Livre	FOFIFA - DRD	Bibliotheque DDI	Exclu du prêt

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