Biochemistry and utilization : a survey of the methods of milling and consumer acceptance of pigeonpeas in India / ICRISAT. International Crops Research Institute for the Semi-Arid Tropics. Patancheru. IN

Public ISBD Titre : Biochemistry and utilization : a survey of the methods of milling and consumer acceptance of pigeonpeas in India Type de document : texte imprimé Auteurs : ICRISAT. International Crops Research Institute for the Semi-Arid Tropics. Patancheru. IN, Editeur : ICRISAT Année de publication : [1980] Importance : p. 419-425 Présentation : 3 tabl.,3 ref. Format : 23 cm Note générale : Catégories : SCIENCES AGRICOLES Mots-clés : INDE  MADHYA PRADESH  MAHARASHTRA  UTTAR PRADESH  CAJANUS CAJAN  PRODUIT ALIMENTAIRE  CONSOMMATION ALIMENTAIRE  TRAITEMENT Résumé : Note de contenu : Niveau Bibliographique : 2 Indicateur Bibliographique : K; R Bull1 (Theme principale) : TRAITEMENT ET CONSERVATION DES PRODUITS ALIMENTAIRES Biochemistry and utilization : a survey of the methods of milling and consumer acceptance of pigeonpeas in India [texte imprimé] / ICRISAT. International Crops Research Institute for the Semi-Arid Tropics. Patancheru. IN,  . - ICRISAT, [1980] . - p. 419-425 : 3 tabl.,3 ref. ; 23 cm. Catégories : SCIENCES AGRICOLES Mots-clés : INDE  MADHYA PRADESH  MAHARASHTRA  UTTAR PRADESH  CAJANUS CAJAN  PRODUIT ALIMENTAIRE  CONSOMMATION ALIMENTAIRE  TRAITEMENT Résumé : Note de contenu : Niveau Bibliographique : 2 Indicateur Bibliographique : K; R Bull1 (Theme principale) : TRAITEMENT ET CONSERVATION DES PRODUITS ALIMENTAIRES

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité	Origine
17139	F00 228	Livre	CIRAD - IRAT	Bibliotheque DDI	Exclu du prêt

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