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Institut National de la Recherche Agronomique |
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Titre : Le canard de barbarie : *** Auteurs : Sauveur, Bernard- Carville, Henri de, Editeur : Institut National de la Recherche Agronomique Année de publication : 1990 Importance : 181 p. Présentation : nb. tabl. Format : 24 cm Note générale : ELEVAGE - CONSIDERATIONS GENERALES Catégories : SCIENCES AGRICOLES Mots-clés : FRANCE CANARD DE BARBARIE PERFORMANCE ANIMALE MARCHE PRODUCTION DE VIANDE ALIMENTATION DES ANIMAUX ELEVAGE MALADIE DES ANIMAUX GAVAGE REPRODUCTION SELECTION DANS LA RACE Résumé : L'ouvrage fait le point des connaissances sur la production du canard de barbarie sans négliger les aspects plus techniques de cet élevage. Il traite plus particulièrement ses caractéristiques, l'aspect économique, la production de viande notamment l'alimentation, les méthodes d'élevage, la pathologie et le gavage. Il examine aussi la reproduction et la sélection du canard de barbarie- - - Note de contenu : - - - - - - Numéro du document : 03B Niveau Bibliographique : 4 Bull1 (Theme principale) : ELEVAGE - CONSIDERATIONS GENERALES Le canard de barbarie : *** [] / Sauveur, Bernard- Carville, Henri de, . - Institut National de la Recherche Agronomique, 1990 . - 181 p. : nb. tabl. ; 24 cm.
ELEVAGE - CONSIDERATIONS GENERALES
Catégories : SCIENCES AGRICOLES Mots-clés : FRANCE CANARD DE BARBARIE PERFORMANCE ANIMALE MARCHE PRODUCTION DE VIANDE ALIMENTATION DES ANIMAUX ELEVAGE MALADIE DES ANIMAUX GAVAGE REPRODUCTION SELECTION DANS LA RACE Résumé : L'ouvrage fait le point des connaissances sur la production du canard de barbarie sans négliger les aspects plus techniques de cet élevage. Il traite plus particulièrement ses caractéristiques, l'aspect économique, la production de viande notamment l'alimentation, les méthodes d'élevage, la pathologie et le gavage. Il examine aussi la reproduction et la sélection du canard de barbarie- - - Note de contenu : - - - - - - Numéro du document : 03B Niveau Bibliographique : 4 Bull1 (Theme principale) : ELEVAGE - CONSIDERATIONS GENERALES Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire Croissance et composition corporelle du canard de Barbarie / Leclerq, BernardCarville, Henri de- Sauveur, Bernard-
Titre : Croissance et composition corporelle du canard de Barbarie : *** Auteurs : Leclerq, BernardCarville, Henri de- Sauveur, Bernard-, Editeur : Institut National de la Recherche Agronomique Année de publication : 1990 Importance : p 23- 39 Format : 24 cm Note générale : ELEVAGE-CONSIDERATIONS GENERALES Catégories : SCIENCES AGRICOLES Mots-clés : FRANCE CANARD DE BARBARIE ALIMENTATION PROMOTEUR DE CROISSANCE ANIMALE COMPOSITION DE LA CARCASSE Résumé : Les caractéristiques qu'on présente ici correspondent aux performances moyennes observées dans les élevages français en 1989. Ces performances, en augmentation régulière du fait de la sélection génétique sont susceptibles de varier du fait de multiples facteurs : croisement commercial, conditions du milieu d'élevage (bâtiment, température et aliment). Pour tenir compte de ces facteurs de variation et de l'évolution probable des croisements commerciaux, on essaie chaque fois que cela est possible de founir au lecteur les éléments lui permettant d'adapter les données de cet ouvrage à ses propres conditions - - - Note de contenu : - - - - - - Numéro du document : 19B Niveau Bibliographique : 2 Bull1 (Theme principale) : ELEVAGE-CONSIDERATIONS GENERALES Croissance et composition corporelle du canard de Barbarie : *** [] / Leclerq, BernardCarville, Henri de- Sauveur, Bernard-, . - Institut National de la Recherche Agronomique, 1990 . - p 23- 39 ; 24 cm.
ELEVAGE-CONSIDERATIONS GENERALES
Catégories : SCIENCES AGRICOLES Mots-clés : FRANCE CANARD DE BARBARIE ALIMENTATION PROMOTEUR DE CROISSANCE ANIMALE COMPOSITION DE LA CARCASSE Résumé : Les caractéristiques qu'on présente ici correspondent aux performances moyennes observées dans les élevages français en 1989. Ces performances, en augmentation régulière du fait de la sélection génétique sont susceptibles de varier du fait de multiples facteurs : croisement commercial, conditions du milieu d'élevage (bâtiment, température et aliment). Pour tenir compte de ces facteurs de variation et de l'évolution probable des croisements commerciaux, on essaie chaque fois que cela est possible de founir au lecteur les éléments lui permettant d'adapter les données de cet ouvrage à ses propres conditions - - - Note de contenu : - - - - - - Numéro du document : 19B Niveau Bibliographique : 2 Bull1 (Theme principale) : ELEVAGE-CONSIDERATIONS GENERALES Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 41807 A 10246/L00 519 Livre CIDST Bibliotheque DDI Exclu du prêt Evolution de la variabilité génétique chez le blé / Doussinault, Gérard- Pavoine, Marie-Thérèse- Jaudeau, Bénédicte- Jahier, Joseph
Titre : Evolution de la variabilité génétique chez le blé : *** Auteurs : Doussinault, Gérard- Pavoine, Marie-Thérèse- Jaudeau, Bénédicte- Jahier, Joseph, Editeur : Institut National de la Recherche Agronomique Année de publication : [1998] Importance : p.29-37 Note générale : GENETIQUE ET AMELIORATION DES PLANTES Catégories : SCIENCES AGRICOLES Mots-clés : CEREALE BLE VARIATION GENETIQUE HYBRIDATION INTERSPECIFIQUE TRANSFERT DE GENE GRAMINEAE AEGILOPS VENTRICOSA Résumé : Les sélectionneurs ont clairement été capables, d'une part, d'augmenter la variabilité du blé en ce qui concerne les gènes d'intérêt agronomique et, d'autre part, de maintenir la variabilité neutre à la sélection. Ceci a été possible grâce à la constitution de réservoirs de ressources génétiques, aux échanges mondiaux et au développement d'outils pour connaître réellement la variabilité. Par ailleurs, le souci constant d'augmenter la variabilité utilisable en particulier à partir des espèces apparentées au blé a permis l'évolution qualitative de cette variabilité utilisée dans les programmes de et au maintien de plusieurs sélectionneurs, nécessaire à la biodiversité - - - Note de contenu : - - - - - - Numéro du document : 15B Niveau Bibliographique : 4 Bull1 (Theme principale) : GENETIQUE ET AMELIORATION DES PLANTES Evolution de la variabilité génétique chez le blé : *** [] / Doussinault, Gérard- Pavoine, Marie-Thérèse- Jaudeau, Bénédicte- Jahier, Joseph, . - Institut National de la Recherche Agronomique, [1998] . - p.29-37.
GENETIQUE ET AMELIORATION DES PLANTES
Catégories : SCIENCES AGRICOLES Mots-clés : CEREALE BLE VARIATION GENETIQUE HYBRIDATION INTERSPECIFIQUE TRANSFERT DE GENE GRAMINEAE AEGILOPS VENTRICOSA Résumé : Les sélectionneurs ont clairement été capables, d'une part, d'augmenter la variabilité du blé en ce qui concerne les gènes d'intérêt agronomique et, d'autre part, de maintenir la variabilité neutre à la sélection. Ceci a été possible grâce à la constitution de réservoirs de ressources génétiques, aux échanges mondiaux et au développement d'outils pour connaître réellement la variabilité. Par ailleurs, le souci constant d'augmenter la variabilité utilisable en particulier à partir des espèces apparentées au blé a permis l'évolution qualitative de cette variabilité utilisée dans les programmes de et au maintien de plusieurs sélectionneurs, nécessaire à la biodiversité - - - Note de contenu : - - - - - - Numéro du document : 15B Niveau Bibliographique : 4 Bull1 (Theme principale) : GENETIQUE ET AMELIORATION DES PLANTES Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 40978 CD206/84-évolution de la variabilité Livre CIDST Bibliotheque DDI Exclu du prêt Extensions urbaines et developpement des serres : perspectives de developpemen t des cultures sous serres dans la region d'Aix-en-Provence / Boussard, J.M.- Valleix, F.
Titre : Extensions urbaines et developpement des serres : perspectives de developpemen t des cultures sous serres dans la region d'Aix-en-Provence : *** Auteurs : Boussard, J.M.- Valleix, F., Editeur : Institut National de la Recherche Agronomique Année de publication : 1968 Importance : 72 p. Présentation : nb. tabl., nb. graph. Format : 27cm Note générale : ECONOMIE ET POLITIQUE DU DEVELOPPEMENT Catégories : SCIENCES AGRICOLES Mots-clés : FRANCE ETUDE DE FAISABILITE AIX-EN-PROVENCE DEVELOPPEMENT AGRICOLE CULTURE DE SERRE STRUCTURE AGRICOLE ANALYSE ECONOMIQUE CREDIT Résumé : - - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Indicateur Bibliographique : N Bull1 (Theme principale) : ECONOMIE ET POLITIQUE DU DEVELOPPEMENT Extensions urbaines et developpement des serres : perspectives de developpemen t des cultures sous serres dans la region d'Aix-en-Provence : *** [] / Boussard, J.M.- Valleix, F., . - Institut National de la Recherche Agronomique, 1968 . - 72 p. : nb. tabl., nb. graph. ; 27cm.
ECONOMIE ET POLITIQUE DU DEVELOPPEMENT
Catégories : SCIENCES AGRICOLES Mots-clés : FRANCE ETUDE DE FAISABILITE AIX-EN-PROVENCE DEVELOPPEMENT AGRICOLE CULTURE DE SERRE STRUCTURE AGRICOLE ANALYSE ECONOMIQUE CREDIT Résumé : - - - Note de contenu : - - - - - - Niveau Bibliographique : 1 Indicateur Bibliographique : N Bull1 (Theme principale) : ECONOMIE ET POLITIQUE DU DEVELOPPEMENT Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 34475 E00 207 Livre CIRAD - IRAT Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Gavage du canard de barbarie : *** Auteurs : Babile, RenéCarville, Henri de- Sauveur, Bernard-, Editeur : Institut National de la Recherche Agronomique Année de publication : 1990 Importance : p 85-96 Format : 24 cm Note générale : ELEVAGE-CONSIDERATIONS GENERALES Catégories : SCIENCES AGRICOLES Mots-clés : GAVAGE CANARD DE BARBARIE STEATOSE HEPATIQUE Résumé : L'utilisation traditionnelle du canard de Barbarie mâle pour le gavage est ancienne. Une production plus importante s'est développée depuis quelques années en particulier dans la région Midi-Pyrénées. La facilité d'approvisionnement en canetons tout au long de l'année, l'homogénéité des génotypes distribués, les prix très compétitifs du caneton et du canard prêt à gaver, ont été autant d'arguments favorables au succès de cette spéculation. C'est à partir de cette espèce qu'ont pu se créer les premiers ateliers spécialisés dans la production annuelle de foie gras. Dans ce chapitre, nous présentons les phénomènes caractéristiques du gavage et les possibilités d'amélioration quantitatives des performances du canard de Barbarie. Certains des facteurs d'amélioration étudiés décrits à propos de cette espèce sont d'ailleurs transposables aux autres palmipèdes gavés- - - Note de contenu : - - - - - - Numéro du document : 19B Niveau Bibliographique : 2 Bull1 (Theme principale) : ELEVAGE-CONSIDERATIONS GENERALES Gavage du canard de barbarie : *** [] / Babile, RenéCarville, Henri de- Sauveur, Bernard-, . - Institut National de la Recherche Agronomique, 1990 . - p 85-96 ; 24 cm.
ELEVAGE-CONSIDERATIONS GENERALES
Catégories : SCIENCES AGRICOLES Mots-clés : GAVAGE CANARD DE BARBARIE STEATOSE HEPATIQUE Résumé : L'utilisation traditionnelle du canard de Barbarie mâle pour le gavage est ancienne. Une production plus importante s'est développée depuis quelques années en particulier dans la région Midi-Pyrénées. La facilité d'approvisionnement en canetons tout au long de l'année, l'homogénéité des génotypes distribués, les prix très compétitifs du caneton et du canard prêt à gaver, ont été autant d'arguments favorables au succès de cette spéculation. C'est à partir de cette espèce qu'ont pu se créer les premiers ateliers spécialisés dans la production annuelle de foie gras. Dans ce chapitre, nous présentons les phénomènes caractéristiques du gavage et les possibilités d'amélioration quantitatives des performances du canard de Barbarie. Certains des facteurs d'amélioration étudiés décrits à propos de cette espèce sont d'ailleurs transposables aux autres palmipèdes gavés- - - Note de contenu : - - - - - - Numéro du document : 19B Niveau Bibliographique : 2 Bull1 (Theme principale) : ELEVAGE-CONSIDERATIONS GENERALES Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 41811 A 10246/L00 519 Livre CIDST Bibliotheque DDI Exclu du prêt Histoire de la culture des céréales et en particulier de celle du blé tendre (Triticum aestivum L.) / Bonjean, Alain
PermalinkMarché et structures de production du canard de Barbarie / Stevens, Paul- Salichon, YvesCarville, Henri de- Sauveur, Bernard-
PermalinkMéthodes d'élevage des canards de Barbarie en croissance / Sauveur, Bernard- Carville, Henri deCarville, Henri de- Sauveur, Bernard-
PermalinkMéthodes d'élevage des canards de Barbarie reproducteurs / Carville, Henri deCarville, Henri de- Sauveur, Bernard-
PermalinkOrigines et performances comparées du canard de Barbarie et du canard commun de race Pékin / Sauveur, BernardCarville, Henri de- Sauveur, Bernard-
PermalinkPermalinkPermalinkReproduction du canard et de la cane de Barbarie / Sauveur, BernardCarville, Henri de- Sauveur, Bernard-
PermalinkPermalinkSymposium international sur le soufre en agriculture TITANS International symposium on sulphur in agriculture
PermalinkLa viande de boeuf : informations générales sur les problèmes posés et les recherches effectuées. CNRA, Versailles, 30 mars 1965 / Février, R.- Rozier, J.- Bihan, J. le
PermalinkLa vieille technologique appliquée au domaine des biocarburants liquides / Coronini, Roger- Looze, Marie-Angèle de
PermalinkAlimentation du canard de Barbarie en croissance / Leclerq, BernardCarville, Henri de- Sauveur, Bernard-
PermalinkAlimentation des canards et canes de Barbarie reproducteurs / Sauveur, BernardCarville, Henri de- Sauveur, Bernard-
PermalinkPermalinkPermalinkHistoire de la culture des céréales et en particulier de celle du blé tendre (Triticum aestivum L.) / Bonjean, Alain
PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkMission Madagascar-Zambie (Juin-Novembre 1972). Etude des conditions de la peche a l'electricite dans les eaux tropicales / P Lamarque
PermalinkPhysiological and genetical aspects of mycorrhizae : proceedings of the 1st european symposium on mycorrhizae. Lyon, 1-5 July 1985 / S Gianinazzi
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