Titre : |
Le Tsiperifery, poivre sauvage endémique de Madagasikara, une richesse innovante dans la filière épice malagasy : *** |
Titre original : |
The Tsiperifery, endemic wild pepper from Madagasikara, an innovative wealth in Madagasikara' s spice industry |
Auteurs : |
Andrianoelisoa, H.- Razafimandimby, H.- Leong Pong Tsy, J.M.Razafimbelo-Andriamifidy, Tantely- Rakotoarisoa, Jacqueline- Ramamonjisoa, Bruno-, |
Editeur : |
Partenariat et Recherche en milieu Rural (PARRUR) |
Année de publication : |
2016 |
Importance : |
p 107-135 |
Format : |
24 cm |
Note générale : |
PRODUCTION DES SEMENCES |
Catégories : |
SCIENCES AGRICOLES
|
Mots-clés : |
MADAGASIKARA TSIPERIFERY MORPHOTYPE ORGANISME INDIGENE POIVRE EPICE HUILE ESSENTIELLE |
Résumé : |
L'équipe de chercheurs multidisciplinaires du Dispositif de recherche et d'enseignement en partenariat Forêt et biodiversité (DP F
B) travaillant sur le poivre sauvage de Madagasikara ou Tsiperifery, composée d'écologistes, de généticiens, de taxonomistes, de chimistes et de chercheurs spécialisés en technologie post-récolte, a réalisé un projet de recherche intitulé INNOVEPICE pour promouvoir la filière épice et valoriser les plantes endémiques ou introduites à Madagasikara. Le Tsiperifery, désignant la liane sauvage aromatique et les fruits qu'elle produit présente de sérieux problèmes : la rareté des pieds en forêt due à son exploitation destructive et la dégradation de la qualité des épices mises sur le marché. La qualité de cette épice phare d'intérêt confirmé sur le marché international nécessite une amélioration- - - |
Note de contenu : |
TSIPERIFERY- - - - - - |
Numéro du document : |
19B |
Niveau Bibliographique : |
2 |
Bull1 (Theme principale) : |
PRODUCTION DES SEMENCES |
Bull2 (Theme secondaire) : |
TSIPERIFERY |
Le Tsiperifery, poivre sauvage endémique de Madagasikara, une richesse innovante dans la filière épice malagasy = The Tsiperifery, endemic wild pepper from Madagasikara, an innovative wealth in Madagasikara' s spice industry : *** [] / Andrianoelisoa, H.- Razafimandimby, H.- Leong Pong Tsy, J.M.Razafimbelo-Andriamifidy, Tantely- Rakotoarisoa, Jacqueline- Ramamonjisoa, Bruno-, . - Partenariat et Recherche en milieu Rural (PARRUR), 2016 . - p 107-135 ; 24 cm. PRODUCTION DES SEMENCES
Catégories : |
SCIENCES AGRICOLES
|
Mots-clés : |
MADAGASIKARA TSIPERIFERY MORPHOTYPE ORGANISME INDIGENE POIVRE EPICE HUILE ESSENTIELLE |
Résumé : |
L'équipe de chercheurs multidisciplinaires du Dispositif de recherche et d'enseignement en partenariat Forêt et biodiversité (DP F
B) travaillant sur le poivre sauvage de Madagasikara ou Tsiperifery, composée d'écologistes, de généticiens, de taxonomistes, de chimistes et de chercheurs spécialisés en technologie post-récolte, a réalisé un projet de recherche intitulé INNOVEPICE pour promouvoir la filière épice et valoriser les plantes endémiques ou introduites à Madagasikara. Le Tsiperifery, désignant la liane sauvage aromatique et les fruits qu'elle produit présente de sérieux problèmes : la rareté des pieds en forêt due à son exploitation destructive et la dégradation de la qualité des épices mises sur le marché. La qualité de cette épice phare d'intérêt confirmé sur le marché international nécessite une amélioration- - - |
Note de contenu : |
TSIPERIFERY- - - - - - |
Numéro du document : |
19B |
Niveau Bibliographique : |
2 |
Bull1 (Theme principale) : |
PRODUCTION DES SEMENCES |
Bull2 (Theme secondaire) : |
TSIPERIFERY |
|  |