| Titre : |
Tuna fishing, processing and trade : role of the Indian Ocean |
| Autre titre : |
La pêche, la transformation et le commerce du thon : rôle de la zone de l'Océan Indien |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Rebecca Lent ; Christopher Rogers ; Karyl Brewster-Geisz ; Patrice Cayré ; Jean-Yves Le Gall |
| Editeur : |
ORSTOM |
| Année de publication : |
1998 |
| Importance : |
p. 273-286 |
| Format : |
25 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
0767-2896 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
SCIENCES AGRICOLES
|
| Mots-clés : |
OCEAN INDIEN PRODUITS THONIERS PECHES ECONOMIE COMMERCE INTERNATIONAL |
| Résumé : |
Les tendances de la pêche, la transformation et le commerce des produits thoniers sont influencés par un grand nombre de forces motrices. La pêche est fonction de la disponibilité de la ressource, de la technologie de la pêche et des prix des intrants et des extrants. D'une manière semblable, la distribution mondiale des activités de la pêche thonière est fonction des coûts relatifs, qui sont particulièrement influencés par la disponibilité du produit brut et le prix relatif de la main d'oeuvre. Le marché des produits thoniers est un marché mondial et le commerce de ces produits joue un rôle important dans la détermination des prix et des quantités d'équilibre du marché de détail. La récente émergence de l'industrie de la pêche thonière thonière dans l'Océan Indien, en conjonction avec les développements dans le secteur de la transformation dans cette même région a eu un impact important sur la distribution de la pêche et du commerce mondial du thon (Résumé d'auteur). |
| Numéro du document : |
04B |
| Niveau Bibliographique : |
5 |
| Bull1 (Theme principale) : |
COMMERCE, COMMERCIALISATION ET DISTRIBUTION |
Tuna fishing, processing and trade : role of the Indian Ocean ; La pêche, la transformation et le commerce du thon : rôle de la zone de l'Océan Indien [texte imprimé] / Rebecca Lent ; Christopher Rogers ; Karyl Brewster-Geisz ; Patrice Cayré ; Jean-Yves Le Gall . - ORSTOM, 1998 . - p. 273-286 ; 25 cm. ISSN : 0767-2896 Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
SCIENCES AGRICOLES
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| Mots-clés : |
OCEAN INDIEN PRODUITS THONIERS PECHES ECONOMIE COMMERCE INTERNATIONAL |
| Résumé : |
Les tendances de la pêche, la transformation et le commerce des produits thoniers sont influencés par un grand nombre de forces motrices. La pêche est fonction de la disponibilité de la ressource, de la technologie de la pêche et des prix des intrants et des extrants. D'une manière semblable, la distribution mondiale des activités de la pêche thonière est fonction des coûts relatifs, qui sont particulièrement influencés par la disponibilité du produit brut et le prix relatif de la main d'oeuvre. Le marché des produits thoniers est un marché mondial et le commerce de ces produits joue un rôle important dans la détermination des prix et des quantités d'équilibre du marché de détail. La récente émergence de l'industrie de la pêche thonière thonière dans l'Océan Indien, en conjonction avec les développements dans le secteur de la transformation dans cette même région a eu un impact important sur la distribution de la pêche et du commerce mondial du thon (Résumé d'auteur). |
| Numéro du document : |
04B |
| Niveau Bibliographique : |
5 |
| Bull1 (Theme principale) : |
COMMERCE, COMMERCIALISATION ET DISTRIBUTION |
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