| Titre : |
La filière manioc : amortisseur oublié des vulnérables |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Benoît Dostie ; Lala Randriamamonjy Rabenasolo |
| Editeur : |
INSTAT |
| Année de publication : |
1999 |
| Importance : |
29 p. |
| Format : |
30 cm |
| Note générale : |
COMMERCE, COMMERCIALISATION ET DISTRIBUTION |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
SCIENCES AGRICOLES
|
| Mots-clés : |
MADAGASIKARA FILIERE ECONOMIQUE MANIOC MARCHE CONSOMMATION PRODUCTION OFFRE ET DEMANDE |
| Résumé : |
Le manioc, deuxième source calorifique du régime alimentaire malgache après le riz constitue un appui considérable auprès des ménages, des régions et des saisons vulnérables. En dépit de son importance pour la sécurité alimentaire des ménages et régions vulnérables, le fonctionnement du marché du manioc à Madagasikara est peu compris, souvent oublié et fréquemment mal apprécié. Ce rapport tente de combler cette lacune dans nos connaissances. Il présente les résultats d'une série d'investigations rapides sur le terrain et présente la taille, la structure et le fonctionnement du marché du manioc malgache. |
| Note de contenu : |
|
| Numéro du document : |
00N |
| Niveau Bibliographique : |
1 |
| Bull1 (Theme principale) : |
COMMERCE, COMMERCIALISATION ET DISTRIBUTION |
La filière manioc : amortisseur oublié des vulnérables [texte imprimé] / Benoît Dostie ; Lala Randriamamonjy Rabenasolo . - INSTAT, 1999 . - 29 p. ; 30 cm. COMMERCE, COMMERCIALISATION ET DISTRIBUTION Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
SCIENCES AGRICOLES
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| Mots-clés : |
MADAGASIKARA FILIERE ECONOMIQUE MANIOC MARCHE CONSOMMATION PRODUCTION OFFRE ET DEMANDE |
| Résumé : |
Le manioc, deuxième source calorifique du régime alimentaire malgache après le riz constitue un appui considérable auprès des ménages, des régions et des saisons vulnérables. En dépit de son importance pour la sécurité alimentaire des ménages et régions vulnérables, le fonctionnement du marché du manioc à Madagasikara est peu compris, souvent oublié et fréquemment mal apprécié. Ce rapport tente de combler cette lacune dans nos connaissances. Il présente les résultats d'une série d'investigations rapides sur le terrain et présente la taille, la structure et le fonctionnement du marché du manioc malgache. |
| Note de contenu : |
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| Numéro du document : |
00N |
| Niveau Bibliographique : |
1 |
| Bull1 (Theme principale) : |
COMMERCE, COMMERCIALISATION ET DISTRIBUTION |
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