| Titre : |
Rapport de la troisième session du comité du codex sur les fruits et légumes frais tropicaux. Mexico 23-27 Septembre 1991 |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
FAO, Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture. Rome. IT |
| Editeur : |
Vienne [Italie] : FAO |
| Année de publication : |
1991 |
| Importance : |
71 f. |
| Présentation : |
nb. tabl. |
| Format : |
30 cm |
| Note générale : |
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| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
SCIENCES AGRICOLES
|
| Mots-clés : |
NORME FRUIT TROPICAL LEGUME |
| Résumé : |
La troisième session du codex sur les fruits et légumes frais tropicaux a travaillé sur : des normes codex pour les ananas, les papayes et les mangues, de normes codex pour les figues de barbarie et les caramboles, glossaires des noms scientifiques et courants des fruits et légumes frais, normes codex pour les avocats, le ma´s nain, les bananes et les mangoustans. |
| Note de contenu : |
|
| Niveau Bibliographique : |
1 |
| Indicateur Bibliographique : |
K |
| Bull1 (Theme principale) : |
TRAITEMENT ET CONSERVATION DES PRODUITS ALIMENTAIRES |
Rapport de la troisième session du comité du codex sur les fruits et légumes frais tropicaux. Mexico 23-27 Septembre 1991 [texte imprimé] / FAO, Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture. Rome. IT . - Vienne [Italie] : FAO, 1991 . - 71 f. : nb. tabl. ; 30 cm. Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
SCIENCES AGRICOLES
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| Mots-clés : |
NORME FRUIT TROPICAL LEGUME |
| Résumé : |
La troisième session du codex sur les fruits et légumes frais tropicaux a travaillé sur : des normes codex pour les ananas, les papayes et les mangues, de normes codex pour les figues de barbarie et les caramboles, glossaires des noms scientifiques et courants des fruits et légumes frais, normes codex pour les avocats, le ma´s nain, les bananes et les mangoustans. |
| Note de contenu : |
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| Niveau Bibliographique : |
1 |
| Indicateur Bibliographique : |
K |
| Bull1 (Theme principale) : |
TRAITEMENT ET CONSERVATION DES PRODUITS ALIMENTAIRES |
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