The nutritional role of polyphenols in beans / Ricardo Bressani

Public ISBD Titre : The nutritional role of polyphenols in beans Type de document : texte imprimé Auteurs : Ricardo Bressani ; Luiz G. Elias ; Joseph H. Hulse ; IDRC. International Development Research Centre. Ottawa. CA Editeur : IDRC Année de publication : 1980 Importance : p. 61-68 Présentation : ill., tabl. Format : 26 cm Note générale : Langues : Anglais (eng) Catégories : SCIENCES AGRICOLES Mots-clés : GRAINE  CEREALE  LEGUMINEUSE Résumé : Note de contenu : Niveau Bibliographique : 5 Indicateur Bibliographique : K Bull1 (Theme principale) : PHYSIOLOGIE ET BIOCHIMIE VEGETALES The nutritional role of polyphenols in beans [texte imprimé] / Ricardo Bressani ; Luiz G. Elias ; Joseph H. Hulse ; IDRC. International Development Research Centre. Ottawa. CA . - IDRC, 1980 . - p. 61-68 : ill., tabl. ; 26 cm. Langues : Anglais (eng) Catégories : SCIENCES AGRICOLES Mots-clés : GRAINE  CEREALE  LEGUMINEUSE Résumé : Note de contenu : Niveau Bibliographique : 5 Indicateur Bibliographique : K Bull1 (Theme principale) : PHYSIOLOGIE ET BIOCHIMIE VEGETALES

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité	Origine
1651	A 66; F00 221	Livre	CIDST	Bibliotheque DDI	Exclu du prêt

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