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Auteur A Richmond |
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Titre : Spirulina Type de document : texte imprimé Auteurs : A Richmond, Editeur : Cambridge University Press Année de publication : s.d. Importance : p. 85-121 Format : nb. ref. Catégories : SCIENCES AGRICOLES Mots-clés : AFRIQUE AMERIQUE CENTRALE LAC TCHAD CYANOPHYTA MORPHOLOGIE TAXONOMIE ECOLOGIE COMPOSITION CHIMIQUE ALIMENTATION HUMAINE PRODUCTION COMMERCIALISATION Résumé : Le Spiruline (cyanophyto)est un ague bleu vert, filamenteux et multicellulaire. Son condition optimum de développement de spiruline est a 27¦C dans un milieu de pH = 7,2 a 9 riche en HCO3- et SO4- contenant une trace de Cl-. Les algues bleu vert en particulier le Spiruline est très digestible par les monogastriques et humains. Le Spiruline est riche en protéine. En Amérique sous la direction de Earthrise farms, la production de Spiruline est de 100 tonne par an. Une tonne vaut 600.000 a 800.000 échelon la qualité. Niveau Bibliographique : 2 Bull1 (Theme principale) : CULTURE DES PLANTES Spirulina [texte imprimé] / A Richmond, . - Cambridge University Press, s.d. . - p. 85-121 ; nb. ref.
Catégories : SCIENCES AGRICOLES Mots-clés : AFRIQUE AMERIQUE CENTRALE LAC TCHAD CYANOPHYTA MORPHOLOGIE TAXONOMIE ECOLOGIE COMPOSITION CHIMIQUE ALIMENTATION HUMAINE PRODUCTION COMMERCIALISATION Résumé : Le Spiruline (cyanophyto)est un ague bleu vert, filamenteux et multicellulaire. Son condition optimum de développement de spiruline est a 27¦C dans un milieu de pH = 7,2 a 9 riche en HCO3- et SO4- contenant une trace de Cl-. Les algues bleu vert en particulier le Spiruline est très digestible par les monogastriques et humains. Le Spiruline est riche en protéine. En Amérique sous la direction de Earthrise farms, la production de Spiruline est de 100 tonne par an. Une tonne vaut 600.000 a 800.000 échelon la qualité. Niveau Bibliographique : 2 Bull1 (Theme principale) : CULTURE DES PLANTES Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 1788 AA 2864; F00 465 Livre CIDST Bibliotheque DDI Exclu du prêt
