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Auteur COTA. Collectif d'Echanges pour la Technologie Appropriee |
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La petite industrie et la transformation des produits agricoles : rapport de stage Argenteuil, 3-7 Septembre 1984 / COTA. Collectif d'Echanges pour la Technologie Appropriee
Titre : La petite industrie et la transformation des produits agricoles : rapport de stage Argenteuil, 3-7 Septembre 1984 Type de document : texte imprimé Auteurs : COTA. Collectif d'Echanges pour la Technologie Appropriee Editeur : COTA Année de publication : 1984 Importance : 88 p. Format : 30 cm Langues : Français (fre) Catégories : SCIENCES AGRICOLES Mots-clés : PAYS EN DEVELOPPEMENT PETITE INDUSTRIE PROJET DE DEVELOPPEMENT AIDE AU DEVELOPPEMENT TRANSFERT DE TECHNOLOGIE VULGARISATION TRAITEMENT PRODUIT AGRICOLE Résumé : Le présent document comporte deux parties. L'une (chapitre I et II)traite des contextes historiques et économiques generaux des pays en envoie de développement. L'autre (chapitre III et IV, V)se rapporte aux caractéristique s et problèmes économiques des petites industries dans ces pays. Au chapitre VI, on trouvera une analyse critique du programme en faveur de la petite industrie et les conclusions de l'auteur. Niveau Bibliographique : 1 Bull1 (Theme principale) : SCIENCES DE L'ALIMENTATION ET TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE La petite industrie et la transformation des produits agricoles : rapport de stage Argenteuil, 3-7 Septembre 1984 [texte imprimé] / COTA. Collectif d'Echanges pour la Technologie Appropriee . - COTA, 1984 . - 88 p. ; 30 cm.
Langues : Français (fre)
Catégories : SCIENCES AGRICOLES Mots-clés : PAYS EN DEVELOPPEMENT PETITE INDUSTRIE PROJET DE DEVELOPPEMENT AIDE AU DEVELOPPEMENT TRANSFERT DE TECHNOLOGIE VULGARISATION TRAITEMENT PRODUIT AGRICOLE Résumé : Le présent document comporte deux parties. L'une (chapitre I et II)traite des contextes historiques et économiques generaux des pays en envoie de développement. L'autre (chapitre III et IV, V)se rapporte aux caractéristique s et problèmes économiques des petites industries dans ces pays. Au chapitre VI, on trouvera une analyse critique du programme en faveur de la petite industrie et les conclusions de l'auteur. Niveau Bibliographique : 1 Bull1 (Theme principale) : SCIENCES DE L'ALIMENTATION ET TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE Exemplaires (1)
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