Le tsiperifery, poivre sauvage endémique de Madagascar, une richesse innovante dans la filière épice malgache / H. Andrianoelisoa

Public ISBD Titre : Le tsiperifery, poivre sauvage endémique de Madagascar, une richesse innovante dans la filière épice malgache Type de document : texte imprimé Auteurs : H. Andrianoelisoa ; H. Razafimandimby ; J.M. Leong Pong Tsy ; Hervé Duchaufour ; Tantely Razafimbelo ; Jacqueline Rakotoarisoa Editeur : Partenariat et Recherche en milieu Rural (PARRUR) Année de publication : 2016 Importance : p. 107-135 Format : 25 cm Note générale : Catégories : SCIENCES AGRICOLES Mots-clés : MADAGASIKARA  TSIPERIFERY  MORPHOTYPE  ORGANISME INDIGENE  POIVRE  EPICE  HUILE ESSENTIELLE Résumé : Le Tsiperifery, désignant la liane sauvage aromatique et les fruits qu'elle produit présente de sérieux problèmes : la rareté des pieds en forêt due à son exploitation destructive et la dégradation de la qualité des épices mises sur le marché. La qualité de cette épice phare d'intérêt confirmé sur le marché international nécessite une amélioration. Des résultats saillants sont obtenus permettant de classifier le Tsiperifery en 4 morphotypes codés M1,M2, M3, M4 sur tout site d'étude confondu Note de contenu : Numéro du document : 17B Niveau Bibliographique : 2 Bull1 (Theme principale) : ECOLOGIE VEGETALE Bull2 (Theme secondaire) : TSIPERIFERY Le tsiperifery, poivre sauvage endémique de Madagascar, une richesse innovante dans la filière épice malgache [texte imprimé] / H. Andrianoelisoa ; H. Razafimandimby ; J.M. Leong Pong Tsy ; Hervé Duchaufour ; Tantely Razafimbelo ; Jacqueline Rakotoarisoa . - Partenariat et Recherche en milieu Rural (PARRUR), 2016 . - p. 107-135 ; 25 cm. Catégories : SCIENCES AGRICOLES Mots-clés : MADAGASIKARA  TSIPERIFERY  MORPHOTYPE  ORGANISME INDIGENE  POIVRE  EPICE  HUILE ESSENTIELLE Résumé : Le Tsiperifery, désignant la liane sauvage aromatique et les fruits qu'elle produit présente de sérieux problèmes : la rareté des pieds en forêt due à son exploitation destructive et la dégradation de la qualité des épices mises sur le marché. La qualité de cette épice phare d'intérêt confirmé sur le marché international nécessite une amélioration. Des résultats saillants sont obtenus permettant de classifier le Tsiperifery en 4 morphotypes codés M1,M2, M3, M4 sur tout site d'étude confondu Note de contenu : Numéro du document : 17B Niveau Bibliographique : 2 Bull1 (Theme principale) : ECOLOGIE VEGETALE Bull2 (Theme secondaire) : TSIPERIFERY

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité	Origine
158	A10198/F00 1260	Livre	CIDST	Bibliotheque DDI	Exclu du prêt

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