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Auteur I.E. Liener |
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Titre : Anti-nutritional factors as determinants of soybean quality Type de document : texte imprimé Auteurs : I.E. Liener ; Frederick T. Carbin Editeur : Westview Press Année de publication : 1979 Importance : p. 703-712 Présentation : 6 tabl., 44 ref. Format : 24 cm Note générale : Catégories : SCIENCES AGRICOLES Mots-clés : GLYCINE MAX TRIPSINE EPREUVE D'HEMAGGLUTINATION FACTEUR NUISIBLE COMPOSE ORGANIQUE Résumé : Note de contenu : Niveau Bibliographique : 2 Indicateur Bibliographique : K Bull1 (Theme principale) : SCIENCES DE L'ALIMENTATION ET TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE Anti-nutritional factors as determinants of soybean quality [texte imprimé] / I.E. Liener ; Frederick T. Carbin . - Westview Press, 1979 . - p. 703-712 : 6 tabl., 44 ref. ; 24 cm.
Catégories : SCIENCES AGRICOLES Mots-clés : GLYCINE MAX TRIPSINE EPREUVE D'HEMAGGLUTINATION FACTEUR NUISIBLE COMPOSE ORGANIQUE Résumé : Note de contenu : Niveau Bibliographique : 2 Indicateur Bibliographique : K Bull1 (Theme principale) : SCIENCES DE L'ALIMENTATION ET TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 34383 A00 233 Livre CIRAD - IRAT Bibliotheque DDI Exclu du prêt