Utilisation of legumes as food / W.B. Wijeratne

Public ISBD Titre : Utilisation of legumes as food Type de document : texte imprimé Auteurs : W.B. Wijeratne, ; A. Nelson ; University of Illinois. International Soybean Program. Urbana. US- University of Illinois. International Soybean Program. Urbana. US Année de publication : 1987 Importance : p. 183-192 Présentation : 4 tabl. Note générale : Catégories : SCIENCES AGRICOLES Mots-clés : PRODUIT ALIMENTAIRE  TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE  LEGUMINEUSE Résumé : Note de contenu : Niveau Bibliographique : 5 Indicateur Bibliographique : K Bull1 (Theme principale) : SCIENCES DE L'ALIMENTATION ET TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE Utilisation of legumes as food [texte imprimé] / W.B. Wijeratne, ; A. Nelson ; University of Illinois. International Soybean Program. Urbana. US- University of Illinois. International Soybean Program. Urbana. US . - 1987 . - p. 183-192 : 4 tabl. Catégories : SCIENCES AGRICOLES Mots-clés : PRODUIT ALIMENTAIRE  TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE  LEGUMINEUSE Résumé : Note de contenu : Niveau Bibliographique : 5 Indicateur Bibliographique : K Bull1 (Theme principale) : SCIENCES DE L'ALIMENTATION ET TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité	Origine
16688	A00 246	Livre	CIRAD - IRAT	Bibliotheque DDI	Exclu du prêt

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