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Auteur Carmen Fuentes |
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Titre : Lieu d'achat des aliments destinés aux foyers Type de document : texte imprimé Auteurs : Carmen Fuentes, ; CTA. Centre Technique de Coopération Agricole et Rurale. Wageningen. NL- . MAPA. Ministère de l'Agriculture de la Pêche et de l'Alimentation. Madrid. ES Editeur : MAPA Année de publication : 1999 Importance : p. 137-158 Format : 24 cm Note générale : Catégories : SCIENCES AGRICOLES Mots-clés : PRODUIT ALIMENTAIRE CIRCUIT DE COMMERCIALISATION ANALYSE STATISTIQUE MARCHE DES PRODUITS DE BASE VENTE EN GROS SECTEUR AGROINDUSTRIEL CONSOMMATEUR Résumé : L'étude est axée sur le chemin parcouru par les aliments du moment où ils quittent le producteur jusqu'à ce qu'ils arrivent entre les mains des femmes au foyer. Le processus normal de la distribution est celui où le producteur vend sa production à un grand distributeur ou marché de gros ou au secteur de l'industrie Note de contenu : Numéro du document : 04B Niveau Bibliographique : 1 Bull1 (Theme principale) : COMMERCE, COMMERCIALISATION ET DISTRIBUTION Lieu d'achat des aliments destinés aux foyers [texte imprimé] / Carmen Fuentes, ; CTA. Centre Technique de Coopération Agricole et Rurale. Wageningen. NL- . MAPA. Ministère de l'Agriculture de la Pêche et de l'Alimentation. Madrid. ES . - MAPA, 1999 . - p. 137-158 ; 24 cm.
Catégories : SCIENCES AGRICOLES Mots-clés : PRODUIT ALIMENTAIRE CIRCUIT DE COMMERCIALISATION ANALYSE STATISTIQUE MARCHE DES PRODUITS DE BASE VENTE EN GROS SECTEUR AGROINDUSTRIEL CONSOMMATEUR Résumé : L'étude est axée sur le chemin parcouru par les aliments du moment où ils quittent le producteur jusqu'à ce qu'ils arrivent entre les mains des femmes au foyer. Le processus normal de la distribution est celui où le producteur vend sa production à un grand distributeur ou marché de gros ou au secteur de l'industrie Note de contenu : Numéro du document : 04B Niveau Bibliographique : 1 Bull1 (Theme principale) : COMMERCE, COMMERCIALISATION ET DISTRIBUTION Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 37476 A 9397%E00 1559 Livre CIDST Bibliotheque DDI Exclu du prêt
