Dynamiques d'exploitation et de valorisation des petits pélagiques marins en Afrique de l'Ouest / Jean-Yves Weigel

Public ISBD Titre : Dynamiques d'exploitation et de valorisation des petits pélagiques marins en Afrique de l'Ouest Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Yves Weigel, Editeur : IRD Année de publication : 1999 Importance : 59 p. Format : 30 cm ISBN/ISSN/EAN : 1014-1146 Note générale : Catégories : SCIENCES AGRICOLES Mots-clés : AFRIQUE OCCIDENTALE  ENGIN DE PECHE  PECHE PELAGIQUE  PRODUIT ANIMAL TRANSFORME  COMMERCIALISATION  PECHE ARTISANALE  DONNEE DE PRODUCTION  NAVIRE DE PECHE Résumé : La région couverte par l'étude s'étend du Maroc à l'Afrique du Sud et englobe tous les pays côtiers Ouest Africains. L'étude a fait le choix d'une approche filière couvrant la pêche elle-même, la transformation et la commercialisation des petits pélagiques marins. L'exploitation et la commercialisation ont connu des évolutions significatives dans un contexte caractérisé par l'augmentation de population pour lesquels les petits pélagiques sont une source vitale des protéines animales (Résumé d'auteur) Note de contenu : Numéro du document : 01B Niveau Bibliographique : 4 Bull1 (Theme principale) : PRODUCTION DE LA PECHE Dynamiques d'exploitation et de valorisation des petits pélagiques marins en Afrique de l'Ouest [texte imprimé] / Jean-Yves Weigel,  . - IRD, 1999 . - 59 p. ; 30 cm. ISSN : 1014-1146 Catégories : SCIENCES AGRICOLES Mots-clés : AFRIQUE OCCIDENTALE  ENGIN DE PECHE  PECHE PELAGIQUE  PRODUIT ANIMAL TRANSFORME  COMMERCIALISATION  PECHE ARTISANALE  DONNEE DE PRODUCTION  NAVIRE DE PECHE Résumé : La région couverte par l'étude s'étend du Maroc à l'Afrique du Sud et englobe tous les pays côtiers Ouest Africains. L'étude a fait le choix d'une approche filière couvrant la pêche elle-même, la transformation et la commercialisation des petits pélagiques marins. L'exploitation et la commercialisation ont connu des évolutions significatives dans un contexte caractérisé par l'augmentation de population pour lesquels les petits pélagiques sont une source vitale des protéines animales (Résumé d'auteur) Note de contenu : Numéro du document : 01B Niveau Bibliographique : 4 Bull1 (Theme principale) : PRODUCTION DE LA PECHE

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité	Origine
10905	A 8014; M00 262	Livre	CIDST	Bibliotheque DDI	Exclu du prêt

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