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Auteur Szabo, Andrew |
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Fonds special pour le developpement des peches maritimes : note preliminaire sur la technologie du poisson / Szabo, Andrew
Titre : Fonds special pour le developpement des peches maritimes : note preliminaire sur la technologie du poisson Type de document : texte imprimé Auteurs : Szabo, Andrew, Editeur : Vienne [Italie] : FAO Année de publication : 1971 Importance : 10 f. Format : 29 cm Catégories : TRAITEMENT, CONSERVATION ET COMMERCIALISATION DES PRODUITS HALIEUTIQUES Mots-clés : STATION PILOTE POISSON (ALIMENT) TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE TRAITEMENT DU POISSON Niveau Bibliographique : 4 Fonds special pour le developpement des peches maritimes : note preliminaire sur la technologie du poisson [texte imprimé] / Szabo, Andrew, . - Vienne [Italie] : FAO, 1971 . - 10 f. ; 29 cm.
Catégories : TRAITEMENT, CONSERVATION ET COMMERCIALISATION DES PRODUITS HALIEUTIQUES Mots-clés : STATION PILOTE POISSON (ALIMENT) TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE TRAITEMENT DU POISSON Niveau Bibliographique : 4 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 19303 CST 14 Livre DPA Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Note preliminaire sur la technologie du poisson Type de document : texte imprimé Auteurs : Szabo, Andrew, Editeur : Vienne [Italie] : FAO Année de publication : 1971 Importance : 9 p. Format : 31 cm Catégories : TRAITEMENT, CONSERVATION ET COMMERCIALISATION DES PRODUITS HALIEUTIQUES Mots-clés : MADAGASIKARA MAHAJANGA POISSON (ALIMENT) TRAITEMENT DU POISSON PRODUIT A BASE DE POISSON INDUSTRIE DU POISSON MATERIEL POUR INDUSTRIE ALIMENTAIRE Résumé : Le role et la fonction d'une station de traitement et de transformation des poissons sont définis. Remplissant les critères necéssaires pour l'implant ation,Majunga fait choisir pour l'emplacement.Le travail montre aussi des méthodes de traitement de certains produits. Niveau Bibliographique : 4 Note preliminaire sur la technologie du poisson [texte imprimé] / Szabo, Andrew, . - Vienne [Italie] : FAO, 1971 . - 9 p. ; 31 cm.
Catégories : TRAITEMENT, CONSERVATION ET COMMERCIALISATION DES PRODUITS HALIEUTIQUES Mots-clés : MADAGASIKARA MAHAJANGA POISSON (ALIMENT) TRAITEMENT DU POISSON PRODUIT A BASE DE POISSON INDUSTRIE DU POISSON MATERIEL POUR INDUSTRIE ALIMENTAIRE Résumé : Le role et la fonction d'une station de traitement et de transformation des poissons sont définis. Remplissant les critères necéssaires pour l'implant ation,Majunga fait choisir pour l'emplacement.Le travail montre aussi des méthodes de traitement de certains produits. Niveau Bibliographique : 4 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 19969 CTA 3 Livre DPA Bibliotheque DDI Exclu du prêt
Titre : Note preliminaire sur la technologie du poisson. Type de document : texte imprimé Auteurs : Szabo, Andrew, Editeur : Vienne [Italie] : FAO Année de publication : 1971/06 Importance : 9 p. Format : 28 cm Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : MADAGASIKARA MAHAJANGA PECHE MARITIME DEVELOPPEMENT DES PECHES TRAITEMENT DU POISSON POISSON CONGELE Niveau Bibliographique : 4 Bull1 (Theme principale) : ECONOMIE ET POLITIQUE DU DEVELOPPEMENT DES PECHES Note preliminaire sur la technologie du poisson. [texte imprimé] / Szabo, Andrew, . - Vienne [Italie] : FAO, 1971/06 . - 9 p. ; 28 cm.
Catégories : PECHE ET AQUACULTURE Mots-clés : MADAGASIKARA MAHAJANGA PECHE MARITIME DEVELOPPEMENT DES PECHES TRAITEMENT DU POISSON POISSON CONGELE Niveau Bibliographique : 4 Bull1 (Theme principale) : ECONOMIE ET POLITIQUE DU DEVELOPPEMENT DES PECHES Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Origine 20036 BED 249; BED 250 Livre DPA Bibliotheque DDI Exclu du prêt